Biscuit "Classic" - un simple sobremesas caseiras

Biscuit "Classic" pode servir de base para calquera sobremesa. Ao final, este bolo pode ser facilmente e cubrir con queixo cottage e crema de leite e crema de condensado leite. Ademais, decorar a superficie desta sobremesa con froitas ou froitos, que obtén un moi saboroso e orixinal bolo caseiros.

Biscuit "Classic": os ingredientes necesarios

Para a súa preparación que necesitamos:

• Os ovos de galiña - catro deles;
• azucre - media cunca;
• fariña - un vaso;
• refrixerante - media culler pequena;
• ácido acético - tempero sódico;
• sêmola - para espolvorear a superficie dos pratos;
• O aceite de xirasol - para manchar o formulario.

Biscuit "Classic": proceso de preparación da masa

Para bolo virou exuberante e aire, debe estar en conformidade coas secuencias de cociñar.

Claras e xemas deben ser separados por un recipiente separado. Para as xemas ten derramar unha media cunca de azucre e amasar cun garfo ata que ata que Derreta, e non obter unha masa cremosa. Entón podes ir á segunda metade dos ovos.

As proteínas deben bater-se por medio da corola (non liquidificador). É interesante notar que este método vai dar exactamente o resultado, que é necesario para a preparación dun biscoito clásico exuberante. Como resultado da proteína debe obter a masa de aire, que non funciona no bordo.

Inmediatamente despois estas accións deben ser rapidamente chicoteado mesturar os ingredientes nunha tigela grande. Xunto á mestura, ten que engadir unha cunca de fariña e bicarbonato de sodio, o reembolso de unha pequena cantidade de vinagre. A masa debe ter unha exuberante, aire ou líquido.

Biscuit "Classic": o bicarbonato correcta

Debe notarse que, ademais dunha mestura completa dos ingredientes, a través da corola, ea velocidade é moi importante no proceso de preparación dun tal sobremesa. Ao final, se ese atraso a assadeira, entón o bolo que non vai ser tan exuberante como quere.

Antes de que realmente poñer a sobremesa no forno, cómpre quentar a ola, untada con aceite de xirasol, vermello quente. Non debe derramar toda a masa. Assei un bolo para vinte a trinta minutos.

Paga a pena notar que o biscoito "Classic", a receita que aparece arriba, ás veces cocido nunha bandexa, polvilhada con semolina. Isto faise para facer a súa sobremesa pode ser facilmente, rapidamente e sen esforzo para saír de forma.

Bolo de esponxa con crema de queixo: cociña requeixo

Co fin de facer non só unha sobremesa en forma de un bolo e preparar unha cazola saboroso, pode utilizar a seguinte receita.

necesario para o recheo:

• queixo cottage - paquetes de un ano e medio;
• Ovo - unha peza;
• azucre - media cunca.

A masa desta coalhada sobremesas son preparadas do mesmo xeito como descrito anteriormente. Con todo, antes de assá-lo a ser dividido en dous polviny. A continuación, as seguintes capas deben ser distribuídos alternativamente:

• 1ª capa - para a masa de biscoito;
• 2ª capa - queixo cottage e recheo de ovo;
• 3 capa - para a torta esponxa masa.

Ás unha sobremesa recomendada para corenta minutos. pratos disposición pode ser determinada cun garfo, preso nunha cazola.