"Makvin" (bolo) receita

Bolo "Lightning Makvin" - un dos máis populares nos tempos modernos. Non son só bolos, untada con crema ou leite condensado, e unha obra de arte. Especialmente unha iguaria apto para os nenos que lles gusta dos debuxos animados "Coches". Bolo é fácil de facer na casa, se seguir os pasos seguintes.

O que será necesario para a torta?

Se non o houbera especiais ferramentas para traballar con masa de cristaleiro, pode utilizar un palito, que corta círculos. Asegúrese de necesidade coitelo afiado, vasos de plástico e pergamiño. Mellor para preparar previamente un par de tesoiras, un cepillo e un rolo para másticos, cortar estêncil. Poden ser impresos ou redeseñar o papel. Esta palabra "lóstrego", o número "95" e outras inscricións. Para montar a torta é máis adecuada rotación do soporte. Tamén cómpre ser reservado con colorantes alimentarios anticipadas.

Ingredientes para o bolo

Para a masa, que é cocido dende "Makvin" (bolo), requirida ingredientes:

• 6 ovos;
• 900 g de azucre;
• pitada de sal;
• 7 g de hidróxido de sodio;
• barra de chocolate ou 2-3 culleres de sopa. culleres de cacao;
• 400 g de margarina branda;
• 750 g de iogur;
• 1,2 kg de fariña.

Aínda que de galletas. Se pode facer coas súas propias mans, pero para aforrar tempo, e as cookies poden comprar na tenda con antelación. Bolo esixirá 16 unidades. Debe ser rolda.

Para a crema, que é impregnado con "Makvin" (bolo), é necesario:

• 800 ml de leite;
• 4 ovos;
• 100 g de fariña;
• 400 g de azucre.

Para a preparación de mástico necesario leite en po e azucre en po de vidro de 150 ml de leite condensado, limón e colorantes de catro cores.

método de preparación

"Makvin" (bolo) comezar a crear unha masa. Para iso, mestura todos os ingredientes enumerados anteriormente, con excepción de chocolate, fariña e metade do iogur. Todo ben bata. O expediente, gradualmente, lentamente verter a fariña nun recipiente. Logo derreter o chocolate e engade o resto do kefir. Logo a ola cuberta con pergamiño. É colocado e nivelado a masa. Korzhi debe ser cocido nun forno a 200 graos. Isto resulta en un 4 a 5 capas.

Mentres bolos arrefecer, preparando a crema. Leva só a metade do leite. É mesturado con fariña e ovo. Nun recipiente separado, mesturar completamente o resto do leite e azucre. Trae a ferver. Logo engade-se unha mestura do primeiro vaso, e todos preparados ata groso.

Como facer decoracións para a torta "Makvin" aroeira?

vasos mixtos Mastic peneirada leite en po cun vidro de azucre pulverizado, verter o leite condensado (150 ml) e unha culler de té de zume de limón. A partir diso, é necesario ventilar a masa suave e elástica. Verter a po polo que sexa. A continuación, dar pouco peso para deitarse e ir adiante.

Nunha placa de corte grande desenrolado capa de mástico. E poñer o stencil. A continuación, un pincel fino colorante deseñada letras, números ou letras, pero de xeito que a cor de unha transición suave desde o amarelo a vermello (ou viceversa). o exceso de colorante eliminado do tecido normal. A matriz é despois eliminada cun coitelo afiado e cortar a letras, números ou letras.

Buratos para a palla de costume. Os bordos das pezas resultantes son decorados con cordóns de aroeira negra. Así que eles eran mantidos ben lubricados con alimentos xel ou crema. Do mesmo xeito que as rodas son feitas con antelación, ollos e os outros elementos. Logo elas secan por algún tempo.

Montaxe do bolo

Cando a crema ter arrefecido, comezan a formar un bolo. De bolos vai formar o vehículo. Cada capa é totalmente impregnado con crema. Entón moldes para galletas ou algo rolda de bolo de cortar un nicho para as rodas. Masa en exceso pode ser facilmente eliminado cunha culler. Top "Lightning Makvin" substitúese e está aliñado, é posible co resto da crema nun bolo de migas.

Roda de tomar dous biscoitos e conectarse con outro crema. Firmemente presionado para ben encharcado. aroeira vermella cortar un círculo lixeiramente menor que as cookies. E xel comestible unirse a "roda". A continuación, corte un rectángulo de aroeira, que implica as cookies. roda obtido cuberto con goma.

Á fronte dos coches vara un rectángulo branco e un sorriso de aroeira. Fixa o xel. Gran depósito de aroeira vermella "Lightning Makvin" montado por completo. É importante deixar que as burbullas formadas. mástico excedente cortado dende o fondo. Isto faise cun coitelo ou tesoira.

Mástico na roda é dobrada para dentro das mochetas seguinte. Coitelo corte coidadosamente a través do espazo reservado para un sorriso. No "máquina", á súa vez pegado todos os elementos de decoración. Roda inserir o máis tarde.

segredos do sabor

"Makvin" (bolo) vai gusta mellor feita dos boliñas si mesmo. Isto vai esixir Ingredientes:

• 100 g de margarina;
• 20 g de mel;
• 40 g de crema azedo;
• 200 g de azucre;
• un ovo;
• 1 vanilina saqueta;
• 2 g de carbonato de sodio;
• 500 g de fariña.

Margarina e area son fundidos nun recipiente separado nun baño de auga. Logo poñer todos os outros ingredientes, excepto refrixerante e fariña. A mestura é ben mesturada. Logo de sodio mesturado con unha pequena cantidade de fariña se engade ao recipiente. O último ingrediente se engade lentamente ata que estea totalmente rematada.

Dough cortar cunca cunca. Fixeron pequenos buratos. Ás ó forno a 180 graos ata feito.