Bolo de Bizet

Un delicioso e á vez o máis fácil de preparar pratos e bolo de Bizet, que contén dous ingredientes principais - claras de ovos e azucre. Con todo, a fin de obter a sobremesa perfecta, ten que coñecer algúns dos segredos.

Prepare Bizet bolo, unha receita que vai atopar neste artigo, pode calquera ama de casa, porque é moi sinxelo. o tempo necesario para a preparación e diñeiro para comprar ingredientes - son mínimas. Para Bizet foron saborosa, é desexable facerlles encher. Proteína e azucre poden ser diferentes, dependendo do orzamento.

Como cociñar un merengue torta?

Para iso, ten que tomar os 5 ovos e separar as claras das xemas. Proteínas mesturador látego para a aparición de escuma. Debe ser moi grosa. O proceso leva 10-15 minutos. Aos poucos, é necesario botar unha cunca de azucre, mexendo-o completamente ata a disolución completa ea obtención dunha composición homoxénea. Opcionalmente, engade o zume de limón ou vanilina sabores. Algunhas amas de casa engadir un pouco un pouco de sal Bizet. Usando unha xiringa de repostería ou mangas para a folla de pergamiño posicionado na bandexa, espremer masa proteica. Pode ser instalado para un cambio en cada un dos Bizet bolo de noces (améndoas, cacahuetes, abelás, etc.). En forno preaquecido engada a ola no menor lume. Bolos vai podsushivatsya preto de media - dúas horas. Entón tes que deixar arrefriar e separar o papel, non vai facer calquera dificultades.

Para bolo de Bizet estaba seca, é necesario preparar un recheo para el. Receitas para encher moito. Ofrecémoslle dous deles.

Tras a primeira prescrición, ten que poñer a ola no lume, que é de 130 g de leite. Pon 6 culleres de sopa de azucre e traer o leite a ferver. 5 xemas de ovo e leite '50 batida cun mesturador. leite fervido verter unha fina corrente en xemas, poñer a lume e levar a mestura ata o refluxo. A continuación, el debe arrefriarse e engade a vainilla. Paquete de manteiga manteiga Beat. Cando se fai unha exuberante, pequenas porcións Despeje a mestura do leite, aínda mexendo mesturador. Estivemos con crema para lubrificar o bolo refrixerado e Espolvoreo-os con noces picadas.

Pode cociñar recheo é outra opción. Por exemplo, usando un leite caramelizado. Para iso necesitamos unha base deste delicioso produto. Leche condensada cocida debe ser colocada nun recipiente e batida cun mesturador ata que quede un pouco ilumina. Agregar 170 g de manteiga, pezas cortadas. Bater a crema ata quedar homoxéneo. Lubrifica-los para a superficie inferior do merengue e abraiar as dúas metades. Nun pequeno recipiente nun baño de auga para fundir o chocolate en '35 coa mesma cantidade de manteiga e unha cunca de azucre trimestre. Axítase ata quedar uniforme, verter a parte superior deste bolo esmalte corrente fina.

Outro igualmente saborosa sobremesa bolo e mel. Para facelo moi naturalmente ten mel (vidro). Como cociñar un bolo?

Mestura a cunca de fariña e unha pitada de canela en po. Sección 5 xemas de ovos e brancos. A última batida cun mesturador, para formar unha espuma estable. Mesturar metade dun vaso de mel, unha media cunca de azucre en po, xema de ovo e bateu ben cun mesturador. Gradualmente Despeje proteínas e engade a fariña con canela. Mesturar ben e engada a masa resultante en pequenas porcións nunha assadeira untada. A unha temperatura de 200 graos de cocer uns 15 minutos. Bolos para arrefriar, elimina a folla e cortar pola metade.

Mesturar 2 ovos e unha cunca de azucre en po, quenta-se na calor ata esta mestura engrossa. Derreter metade dun vaso de mel e mesturar coas masas. Paquete de manteiga bata cun mixer xunto co azucre de vainilla e mestura co resto da crema.

Derreter o chocolate 80g mesturar un azucre en po media cunca e 30 g de manteiga. Esta masa en calor quente ata homoxeneidade. Bolo de nata fluff e Despeje sobre con esmalte.