"Madera Massandra": comentarios, descricións

Os bos espíritos que escollemos para non perder o control da situación e as súas emocións. Nós levalo a sentirse máis plenamente a atmosfera de noite, fixo notar un evento significativo, ir con amigos ou un ente querido. Polo tanto, os bos espíritos non pode ser barato. Aínda así, poñer os seus corazóns! Se queres que o viño forte orixinal, a opción perfecta - "Madera Massandra". Esta bebida bouquet rico, un aroma fino, pero moi forte, sabor e sabor moito tempo.

da historia

"Madera Massandra" - un viño branco fortificado co único produtor en Crimea. A biografía de esta bebida alcohólica mídese desde 1892. A base para séculos andou variedades de uva moi doce Albilo, Verdelho e Sersial. Tal unha longa historia certamente suxire que a bebida debe ser un destacado. Claro que é. Tornouse un maderizatsii proceso especial, cuxo significado reside no cinco anos de envellecemento do viño, que usou barrís de carballo. De feito, a exposición ven a luz solar directa. Debido a esta característica especial de Crimea "Madera Massandra" chamado "nacido dúas veces polo sol." proceso de envellecemento leva o viño o 40% do volume orixinal, pero é unha taxa razoable para a oportunidade de gozar dunha bebida verdadeiramente única.

Por que beber?

"Madera Massandra" - un misterio para un verdadeiro gourmet, é "macho" da bebida fortaleza con verdade "feminino" a natureza. Este viño é comparada cunha muller misteriosa, un xugo do sexo feminino, capaz de dar un pracer inédito, se abri-lo en segredo. A atractiva desas "señoras" difire carisma discreto, pero agochado, por mor de que, unha vez que tentar, vostede non pode rexeitar a partir do novo uso. El nunca podería chamarse esta bebida imidzhevym viño. Nunca a súa presenza na mesa de vacacións non era obrigatoria. Este non é un xerez ou porto, aínda que estes viños e son similares na súa orixe a madeira. Pero este exclusivo sempre podía presumir de seu círculo de fans. Mesmo o nome foi pronunciado con aspiración e fascinación coas marabillosas propiedades da bebida en comparación con paixón. Estes eloxios non soñei, e os lexisladores de moda recoñecidos alcohol. Beber viño nun grolo - extravagancia importantes. Aquí é necesario para gozar do buque, a inhalación dos vapores e probar unha gota, a fin de comprender o verdadeiro valor de beber. Por que beber? Si, para sentir o gusto do viño ata a última pinga!

Desde o inicio

Madeira, madeira ou así - chamado viño, mesmo naqueles tempos antigos, cando se fixo na illa boscosa mesmo nome en Portugal. fabricación e envellecemento principios inalterados sobreviviu. Polo tanto, hoxe non é a culpa resposta saharoaminnaya explicando cor ámbar e notas de caramelo e noces en sabor e aroma.

As primeiras videiras na illa da Madeira creou raíces en 1453. Ese mesmo ano pode considerarse unha condición previa para o aspecto da bebida, pero realmente axudou o caso. barcos portugueses foron traídos para a India viño, pero por mor da calma por un longo tempo á deriva nas latitudes ecuatoriais, baixo o sol escaldante. O viño tivo que ser levado a Europa, pero a finais da bebida curso cambiou o seu sabor e aroma recibiu en tons de noz en brasa e caramelo.

Hai outra versión da orixe da Madeira, segundo a cal o solo rochoso mollada da illa non permitiron construír unha adega para almacenar o viño e tiña o faiado, onde é quentado polo sol.

O inicio dunha longa xornada

fama mundial veu o século 16 para a bebida, cando empezou a asumir a exportación de comerciantes holandeses. Os primeiros admiradores ingleses comezaron a beber un barril e podería vender a casa. O alto custo de non mercar un status de culto impedido viño alcohol. grandes homes estaban entre os fans. Por exemplo, o duque de Clarence, irmán de Eduardo, rei de Inglaterra, que foi condenado á morte, quería ser afogado no viño. Nos mulleres do século 18 usado Madeira como un perfume, mergullando no que os seus panos. Pero en Rusia a principios do século pasado, a bebida en si é moi respectado Grigory Rasputin, que poderían para a cea consumir 5-6 litros de viño. Mesmo veleno el derramou en un vaso de viño e bolos. By the way, debilitar o efecto de cianuro de potasio é o azucre (!) Contido en bolos e viño. Tras Rasputin non morreu de envenenamento. Dado que era un home forte, o seu amor de viño común podería causar sospeita, pero o "Madera Massandra" opinións, valoracións, e forza foi sempre relacionada coa bebida única. En exposicións internacionais a bebida recibiu 10 medallas de ouro!

orgullo de Crimea

O berce histórico da bebida mantivo-se perpetuado no seu nome, pero os rusos coa mención dunha asociación de madeira coa Crimea. En realidade, a aldea preto de Yalta, situado na parte sur da península - un gran lugar para o cultivo de uva Sabbat Albilo e Sersial. A adega dispostos a maior plataforma de Europa para a produción da bebida. By the way, que se produce en Kuban en Krasnodar rexión, Armenia e Moldavia "Madera Massandra". beber viño de Crimea, á vez sempre foi considerado o estándar de calidade. Só unha vez deixou de traballar na produción de viño. Foi durante a Segunda Guerra Mundial. Pero as bebidas foron evacuados para Tbilisi, xa que son de valor semellante ás obras de arte. viño volveu a casa só en 1945. Agora adegas da Crimea conter unha colleita de todos os anos, de 1900 ata a actualidade.

Maderizatsiya

Na fabricación de viños madeyranskih son cor de rosa, branco e vermello variedades de uva. Na Crimea, o mesmo caso só con base en branco. Uvas que medran en viñas vellas, como era na illa Portugués. viño de Crimea difire da receita orixinal por adición dun alcohol de cereais no canto de uva purificado. Por iso me gusta dos viños europeos máis suave. A bebida é mantida en barrís, a madeira que provén de Moldavia e Krasnodar. Debe ser barrís antigos como taninos saturación de carballo fortes mala influencia sobre o sabor do viño. Polo tanto, antes de verter o viño nun tambor, e un home sobe a raspar a capa de arriba de madeira. Isto difire doutras bebidas, "Madera Massandra". panel invitados confirmado polo feito de que aínda hoxe o viño é almacenado sabor inesquecible de tempos pasados. Neste caso, a bebida non é obsoleto, pero permanece sempre novo e relevante. Non é que o soño dun verdadeiro enólogo ?!

Din que os compradores

Nós amamos o noso pobo un bo viño, pero non nunha présa para pagar por el, entón recoñecida marca - é a clave para o éxito e beneficio comercial. Madeira queda por un longo tempo baixo o sol escaldante, e só leva un sabor e aroma. El axuda a enriquecer o viño eo espazo de aire nos recipientes. En só unhas tempadas no sol Madeira vén á condición desexada, a continuación, enviado a adega. By the way, no frescor do viño vale máis algúns anos antes de ir para o comprador. Madeira mesturados no seu caso. Hai fábricas que producen produtos da tecnoloxía simplificada. Teñen vistas viños comúns, maderizatsiya que se realiza nun de barrís artificialmente Calefacción. Soportar tales análogos de todo o ano.

Artificial "Madera Massandra" comentarios de clientes tamén recibe diversas, pero pódese concluír inmediatamente que é un produto de consumo de masas. Fortaleza permanece nun nivel, pero o ton de caramelo de noces de bebida ir ao fondo. O resultado é un viño á festa banal, non Ambrosia para a elite!

A tradición de beber

Esta bebida nobre merece respecto e consideración das normas da súa utilización. O único xeito que será capaz de aproveitar todo o potencial de viño. Madeira - é un excelente aperitivo, pero coa condición de que moderar doses. Un pouco de bebida fresca, pode ser harmoniosamente combinados con snacks e pratos quentes. O viño ten un cheiro moi agradable, pero o sabor por primeira BLUFF tempo, e xa que o proceso de estirar e beber goles pode non ser moi agradable.

Se decide a gusto viño "Madeira Massandra" como dí-lo correctamente? Lentamente, pero seguro. Despeje alcohol en vasos-tulipas nun alto perna. Lembre que é imposible quecer o vidro e enche-lo só precisa de dous terzos. Así, unha persoa pode trasfega-se o viño e coller unha respiración antes de sabores adicionais. Desarrolhar a botella e facer que o viño respirar.

Alimentando a alma

Connoisseur de alcohol elite non permitirse un procesados lanche queixo. Proceso porción é moi importante para as experiencias de humor e invitados. Entón, eu aparecer na súa mesa, "Madera Massandra". Que serve esta bebida? Lembre que Madeira - un sobrevivente, capaz de ser almacenado indefinidamente. Así, pode compra-lo con antelación e para o futuro. Se o viño ten unha velocidade de obturación máis de 50 anos, as notas de sabor de noz adicional de pera, figo, marmelo e datas. Esta bebida debe ser servido despois da cea con unha variedade de snacks. froita axeitado, bocadillos con manteiga de cacahuete. Unha nova forma de probar o viño revela charutos. Madera subliña o sabor do xamón e carne fumadas. E, por suposto, paga a pena lembrar Rasputin e viño lanche bolos. Esta deliciosa sobremesa con notas alcohólicas!