Jam de froitas abobrinha

A pesar do feito de que, a primeira vista, parece jam inusual, o gusto é obtida simplemente máxico. Transparentes, abobrinha jam aromáticos vai prexudicar calquera jam compra ou marmelada.

Quizais sexa necesario cociña-lo? Jam de abobrinha pode ser cocido, se levar 1 kg de azucre, 1 calabacín e 1 limón. Con abobrinha casca, elimina as sementes a partir do núcleo, esfregue nun ralador groso carne. Limóns finamente cortada en anacos, mesturado con curgetes raladas e cuberto súa azucre. Deixa o presente momento, e logo poñer o cocido a lume baixo. Cociña 50 minutos, mexendo regularmente, e laminado en frascos esterilizados.

Jam de abobrinha pode ser cociñado noutra receita. Tomar un quilo de abobrinha, un quilo de azucre, limón e un vaso de auga. De sementes de cabaza retirado e eliminado da casca-los, corte a carne en cubos. Limóns son moídos nun ralador. Prepare a Caldas - azucre é cuberto con auga, engada a ola sobre un pequeno lume e mexa constantemente ata que a Caldas ata que os cristais de azucre non se disolven. Pon a abobrinha e limón e jarabe de cociñar 40 minutos, ata que abobrinha de encargos.

Para preparar abobrinha jam ámbar con laranxas, ten que seguir a seguinte receita. Precisa: 2 laranxas, un quilo de abobrinha, e tanto azucre, un vaso de auga. Prepare xarope, así como, segundo se describe na receita anterior - desprazamento azucre nunha pota, derramar auga, e inclúen unha pequena lume. Con casca de legumes e elimina as sementes do núcleo. Se tomar un pouco novo abobrinha, as sementes non poden ser eliminados, non interfiran con marmelada. Logo curgetes e laranxas con casca cortada en pequenos cubos e colocados nun xarope de azucre. Cociña jam por aproximadamente unha hora ata que ata que os vexetais son transparentes.

Jam de abobrinha con Citrus

Nesta receita alí como limóns e laranxas, así que o Atol acabado e sabor moi delicado e inusual.

Por quilo cabaciñas debe levar 1 kg de azucre, 1 limón e 1 laranxa. Purificar abobrinha e esmagou o nun ralador con furados grandes. Do mesmo xeito, chegou con limón e laranxa - esfregando-os, sen retirar a casca. Cambiar todo nunha pota, encha con azucre, mexa e deixe por unha hora para dar o zume de froitas abobrinha. A continuación, colocar o recipiente nun pequeno lume, e axitando periodicamente, fervida 40 minutos Tales abobrinha jam pode rolar directamente latas, e é posible aplicar as panqueiques de mesa ou panqueiques.

Para se ter unha jam suave e lixeira, podes usar a seguinte receita. Os ingredientes son o mesmo - un quilo de abobrinha e azucre, un limón e laranxa. Con abobrinha pele e corte en tiras finas longas, se é necesario - limpar as sementes. Citrus lavado e cortado en 4 partes, despois do que polpa de froita e tritura. Puré axitada a peretorty limón e laranxa foron distribuídos por todo o volume, e cuberto con azucre. 1,5 horas despois da pota e poña no lume, por veces, mexendo, cocidos por 20 minutos abobrinha compotas, cocidos deste xeito, verifícase se perfumado de espesor. É facilmente estenderse nun bocadillo ou muffin.

Jam de froitas abobrinha

Para a preparación vai ter: 1 kg de cebola, 900 gramos de azucre, auga, 100 gramos de ananás enlatados, laranxa e limón. Con casca de abobrinha, limpa-los, se é necesario, e corte en cubos e medio centímetros. Exactamente o mesmo corte en cubos e lavada anel citrino piña. Prepare a Caldas de azucre - azucre é derramado nun vaso de auga e coloque no lume, el desapareceu. Pon a cabaza e froitas en Caldas e cociñar ata que ata que os vexetais estean brandos.

Esta jam poden especificar non só para as panqueiques e fritos. Poden ser decorados con unha cunca de sorbete nunha cea de gala, e pode envialo como unha sobremesa separado.