Fervida leite de arroz: saborosa e saudable

Os chineses din: "A mañá debe comezar mingau, eo día para rematar de comer no almorzo." Esta filosofía simple e clara. E ninguén ía discutir co feito de que as opcións máis saudables para comezar o día de traballo alí.

Con todo, mingau mingau contenda. Pode preparar cereais con leite, e pode ser - papas de leite real. Cal é a diferencia e como cociñar leite mingau de arroz para estar lonxe de maior beneficio?

erros de cociña

Se o aceite refugallo o mingau é difícil, algunhas accións descoidadas durante cociñar papas de arroz pode afectar significativamente o sabor do arroz e cereais en xeral. En particular, o primeiro erro, a maioría das amas de casa permitir que para a preparación da primeira fase: Fig lavado en auga fría corrente. Fig inicialmente deben ser lavadas en auga morna, entón - en auga quente. O feito de que só permite que a auga quente para lavar o po de amidón con grans. Un proceso elimina grans quentes de graxa acumulada durante o almacenamento.

A segunda característica de erro de cociñeiros, non menos común. arroz durmindo Moitos caen directamente no leite fervendo. Mentres tanto, a fin de preservar as propiedades útiles de arroz, debe primeiro ser cociñados en auga. leite de arroz é cocido por un longo tempo, obtendo valor nutricional perdido e de arroz e leite, obtendo un leite mingau de arroz non é tan saborosa.

O seguinte erro que moitas amas de casa (ou por mor da súa inexperiencia ou présa), pode ser chamado unha rocha. arroz cocido leite é moi caprichoso. Entón deixe-o "pokapriznichat" na pota, mesmo despois de 12 minutos de cocción. Logo confusión baixo a tapa firmemente pechada. Pensa en min, proceso anhelo mingau xustificar a espera Dolores en anticipación do resultado. Leite mingau de arroz estar desprezable e denso.

varias receitas

Hai moitas receitas mingau láctico de arroz. Imos comezar a forma máis primitiva:

En auga fervendo diminuíu arroz purificado e lavou-se con coidado a durmir. Cociña o arroz ata case listo, feito de leite e deixar ferver por cinco minutos a lume baixo. E, como estipulado anteriormente, para papas de arroz foi particularmente produtos lácteos, nós deixalo definhar por algún tempo. 50 gramos de arroz tomar metade dun vaso de auga e leite - media. Azucre e sal son engadidos a gusto.

É coñecida por outra forma orixinal de cociñar papas de arroz. Nunha pota funda é necesario para derreter unha pequena cantidade de manteiga. Pour Fig. Mesturar completamente, arroz sal, e, a continuación, enviar un vanilla pota. Para iso, engade o contido de leite. Debe ser maior que a cantidade de arroz nos 8 veces. Levar a ebulición, diminuír ao mínimo o lume, suxeito fervura papa de avea durante 20-25 minutos (sen tapa). Agora, despois de 10 minutos o anhelo natural, leite marabilloso papas de arroz está listo para o seu uso.

sabor picante o mingau vai dar unha froita fresca e bagas. Este almorzo non é só útil, pero tamén pedir a un bo humor durante todo o día. Apreciar a súa comida!