Facemos pudins de leite de diferentes xeitos

pudins de leite prepáranse non é tan difícil como parece a primeira vista. É por iso que esta iguaria pode entrar súa familia case todos os días.

Hoxe presentamos-lle algunhas receitas, de modo que pode rapidamente e sen ningún gasto de diñeiro para facer un delicioso, perfumado e delicadas pudins de leite. Como o nome desta sobremesa seu principal compoñente actúa leite de vaca fresco. Son eles os que precisan de accións para facer deliciosas golosinas caseiras. Pero as primeiras cousas primeiro.

Delicioso e fácil de preparar leite pudim (receita con fotos)

Para a sobremesa máis delicada, que necesitamos:

• rústico máximo frescura leite - 500 ml;
• xemas de ovos - 2 pcs ;.
• azucre - 2 culleres de sopa de grandes;
• amidón de pataca - 2 culleres grandes completos;
• azucre de vainilla - algunhas pitadas (aplicados a gusto);
• gelatina instantánea - cheo colher de chá ;
• auga potable filtrada - 50 ml;
• Raspa de coco - Engadir opcional;
• cacao en po - Tomé un gusto.

O paso do proceso de preparación

Case todos os pudins de leite esixen o uso de gelatina. Ao final, é grazas a este compoñente sobremesa pode decidir preguntar a el, e perder lo de usar. Así, o devandito produto ten que ser cheo con auga en ebulición e deixar inchar durante 40-55 minutos.

Mentres swells de gelatina, ten que comezar a preparar a maior parte do futuro do pudim. Para este fin, un pequeno pote é necesario para derramar uns 400 ml de aldea leite fresco, e logo Despeje o azucre granulado fino. Ademais dos produtos necesarios para engadir vainilla e gelatina vzbuhshy. Todos os ingredientes deben ser mesturados cunha culler e poña a lume moi baixo. É desexable non quentar a ferver, e, a continuación, ata que, ata que o azucre está completamente disolto.

Despois destas accións para as bebidas de leite restantes debe ser engadido para o amidón de pataca e completamente batido xema de ovo. A continuación, a masa resultante é necesario para verter unha fina corrente para un vaso de leite e gelatina. Todos os ingredientes que precisa para ferver a lume baixo por 3 minutos. Ao mesmo tempo, eles deben ser regularmente mexa cunha culler.

A fase final

Ordenhar pudins obtivéronse non só deliciosos e suave, pero tamén bonito, chefs expertos recomendan facer-los usando formas de relevo. Deben ser lixeiramente untada con graxa vexetal, a continuación, Despeje a masa previamente preparada. Posteriormente leiteiro sobremesa alimentos necesario para cubrir a película e colocado nun refrixerador durante dúas horas.

Debidamente servido na mesa golosinas

Logo deste tempo, a receita de leite pudim que consideramos debe ser colocado no pratiños plana, virando de cabeza para baixo relevo forma. Enviar tal delicadeza proposta de membros da súa familia é desexable, Espolvoreo con aparar de Coco, cacao en po ou noces picadas. Apreciar a súa comida!

leite pudim: a receita de doces de chocolate

Se quere probar e non servir ao pudim branco habitual e chocolate escuro, ten que facelo un pouco diferente do que o descrito anteriormente. Para este fin, os seguintes compoñentes poden esixir que:

• leite fresco máximo rústico - 3 cuncas;
• azucre area fina - 4 culleres grandes;
• amidón de millo - 4 culleres de sopa cheas de gran;
• chocolate con leite - grandes tellas ou 100 g;
• gelatina instantánea - colher de chá chea;
• po de cacao - 4 culleres de sopa cheas de gran;
• azucre de vainilla - algunhas pitadas (aplicados a gusto);
• crema de alto contido de graxa de espesor - 2,5 cuncas.

método de preparación

Como na receita anterior, comezar a preparar un prato doce debe ser un proceso de gelatina. Cómpre derramar en vidro facetado e Despeje a auga fervendo non é moi quente. Neste estado, o produto debe ser mantido por 30 minutos.

Mentres incha gelatina, debe conectarse nunha pota pequena azucre, amidón de millo, po de cacao de tamaño medio e de vainilla. Á beira dos ingredientes necesarios para infundir leite puro do campo e crema de dobre grosor. Mestura todos os ingredientes, precisan poñer na cociña e, lentamente, levar a unha fervura.

Ao leite pudim para nenos foi aínda máis deliciosa e base aromático, quente debe ser eliminado da tarxeta logo de tres minutos de cocción, a continuación, engade a el chocolate, cortado en franxas. Tamén no pote debe derramar a vainilla e mestura todos os produtos ata quedar homoxéneo.

Formamos a sobremesa e servir á mesa

Agora que sabe como cociñar o pudim de leite con chocolate. Despois de ter producido unha masa líquida e homoxénea escura, é necesario chamar a gelatina inchada e logo mesturar vigor cun mesturador e verter en moldes de fermosas, que esixen pre-lubricados con aceite vexetal.

Xa que todos os envases serán cubertos con alivio, eles deben ser colocados na neveira e deixe descansar por preto de dúas a tres horas. Para derramar máis rápido o pudim enriba dela se recomenda para pechar a folla de cocción axustado.

Ata o momento mencionado despois da sobremesa debe ser colocado nunha placa invertendo a plantilla e logo decorar as tendas chantilly. Se prefire, un agradable e sabor pet deleite pode Espolvoreo ou chip de pingas de chocolate. Sirva o pudim preparado na táboa só debe ser refrixerado.