Coxa de polo delicioso e saudable con patacas ao forno

Pé de galiña con patacas ao forno prepara sorprendentemente fácil e rápida. É particularmente digno de nota que este prato pode ser emitido moi apetitoso e aplicar a calquera mesa de vacacións, se o desexa.

Pila de galiña con patacas: a receita no despacho duhovochnomu

ingredientes necesarios:

• patacas novas tubérculos de tamaño medio 7-8;
• Pila de galiña - 6-7 pezas (dependendo do número de invitados);
• Cenoria grande - 3 pezas;
• pementa negra - 1/3 dunha culler;
• dille e salsa - a metade do feixe;
• Lámpadas grandes - 1-2 pezas;
• aceite de xirasol - 7 culleres de sobremesa;
• sal iodado - tempo parcial nunha pequena culler.

Pé de galiña con patacas ao forno: preparación de carne para grella

Adquiriu polo Shin deben ser ben lavados, e despois eliminar-los de toda a pel. Despois diso, a carne é necesaria para poñer nun esmalte ou de plástico pratos, engade a cantidade necesaria de sal iodado e pementa perfumado. Todos os produtos son desexables para axitar e deixar de lado por un tempo.

Pé de galiña con patacas ao forno: preparar verduras para asar

7-8 patacas frescas, 2 cebolas grandes e 3 cenorias grandes deben ser coidadosamente lavadas, e logo, pele e corte en pequenos cubos de tamaño. Despois de que os vexetais deben ser colocados nun recipiente, engade-lles sal iodado e salsa picada e endro.

Pé de galiña con patacas ao forno: a formación de pratos

Para organizar unha cea, ten que tomar unha folla densa, corte cadrados de fóra (6-7 pezas, o número de patas) cun lado de 15-20 cm, e despois lubrificar cada un con aceite de xirasol, coloque no medio dos vexetais procesados e óso da perna de polo -Se. Tras esta folla culinario debe ser enrolado para que o óso da carne era do lado de fóra, e todos os outros ingredientes permanecen no interior.

tratamento térmico

Todo formados "bolsas" de folla debe ser posto en unha assadeira que quere enviar nun forno pré-Calefacción por cincuenta minutos. Co pasar do tempo, coxinhas de polo con patacas que obter, poñer en discos individuais e servir os invitados dereito no Estado undeployed.

Patacas cocidas con coxinhas de polo: o proceso de cocción

Se non ten tempo para asar fermoso prato de polo e patacas no despacho duhovochnom, iso se pode facer na cociña. Para este fin, varias puntas deben ser colocados nunha pota plana ou unha pota, engade a el cebola picada medias argolas, cenorias frescas picadas e algunhas patacas, cortadas en rebanadas. A continuación, os ingredientes necesarios sabor pementa, aceite e sal, e, a continuación, cubrir un ou dous vasos de auga potable. Ademais prato debe ser pechado e despois extinguir-se lentamente dentro de sesenta minutos. Tras unha hora de cociñar a cea de patacas e polo que Espolvoreo con endro picado e salsa e Despeje a crema fresco e ampliado en pratos repartido.

Bo apetito!