Como facer varas de caranguexo na masa con queixo ou sen el?

Varas do caranguexo en masa con queixo é un gran lanche que está sempre en desacordo cun estrondo durante os veladas con amigos. Nótese que na preparación dun tal prato inusual é gran cousa. Para comprobar iso mesmo, ten por seguro para facelo seu propio.

Varas do caranguexo en masa: de foto e ingresos

Este aperitivo é moi doado e sinxelo. Ademais, para a súa creación non hai necesidade de mercar ingredientes caros e raros. Despois de todo, son os produtos máis simple que son accesibles para todos.

Así, para preparar as súas propias varas de caranguexo en masa, ten que mercar:

• coli caranguexo conxelado - 700 g;
• queixo duro - preto de 120 g;
• Aneto fresco - un pequeno feixe;
• rústico ovo fresco - 2 pcs ;.
• pementa + sal fino - utilizados á discreción;
• fariña de trigo peneirada - algúns cheo de grandes culleres;
• aceite refinado - usado para fritir.

Procesamento de recheo

Varas do caranguexo en masa con queixo sempre acaba moi saborosa e perfumado. Para tal lanche por conta propia, o principal produto é esixido por adiantado para obtelo fóra do conxelador, elimina do envase e descongelar completamente. Mentres tanto, pode comezar a preparar un produto de leite sólida. Debe ser cortado en chapa moi fina ancho 4-4.7 cm.

Despois de todas as varas de caranguexo son suave, precisan implantar coidadosamente, comezando unha porción de queixo and roll en un rolo de novo. Estas etapas deben ser realizadas en relación a todos os produtos.

Preparación da masa crúa

Como facer a súa propia masa para caranguexo varas sinxelo? Para iso, mestura e ovos frescos, engadir a el picado dille, pementa e sal. A finais dos ingredientes que precisa derramar a fariña peneirada e mestura ben para que virar masa homoxénea viscoso.

Fritir na cociña

Para preparar as varas do caranguexo en masa con queixo, usar un utyatnitsu profundo. Cómpre botan aceite suficiente (só refinado) e é moi quente. Despois diso, quere tomar un caranguexo varas recheo con queixo, mergulla-lo na masa de ovos e inmediatamente colocar no aceite fervendo vexetal. Fry este lanche debe ser de curta duración. Tras o rubor fundación, os produtos deben ser eliminadas do aceite mediante un Skimmer, e poñelas nunha peneira.

Servir á mesa

Despois dun lanche drenar o exceso de aceite, que pode ser inmediatamente agasallo para a mesa. Normalmente, este prato é servido xunto con amigos en calquera salsa e tales bebidas alcohólicas como a cervexa.

Preparar un lanche masiva de cervexa

Para saber como facer palitos de cangrejo na masa con queixo, describimos anteriormente. Pero se non gusta de masa de ovos, frito en que os datos sobre o produto, recomendamos que substituílo por outro. Por exemplo, a cervexa a partir do básico, prato é unha máis saborosa e concurso. Para facelo, hai que:

• coli caranguexo conxelado - 700 g;
• rústico ovo fresco - 1 PC ;.
• fariña de trigo peneirada - 4 culleres de sopa cheas de gran;
• pementa + sal fino - utilizados á discreción;
• cervexa brillante - cada 100 ml;
• limón fresco - 0,5 froita;
• aceite refinado - usado para fritir.

Preparación do produto de base

Antes de cociñar do lanche debe tratar con coidado o compoñente principal. Para esta crabsticks conxelados necesarios para eliminar a partir do envase e permitir que a descongelar a temperatura ambiente. Ademais, cada produto debe ser cortado en metade ou en 3 partes iguais.

Facendo a masa de cervexa

Para lanche masiva de cervexa obter o máximo tenra e saborosa, mestura ben a base. Para iso require un batedor de ovo fresco mediante Corolla pre derramando mesma cervexa lager. Despois de conseguir unha masa líquida homoxénea, cómpre engadir sal e pementa e Despeje o zume de limón fresco e Despeje a fariña peneirada. Mestura os ingredientes cunha culler, ten que obter unha masa viscosa homoxénea, que debe ser usado para a súa finalidade pretendida, inmediatamente despois da mestura intensiva.

O tratamento de formación e de calor

varas de caranguexo fritido en masa non debe ser moi gordo. A este respecto, hai que espallados nun aceite ben quente e deixe cociñar en poucos minutos.

Así, para a preparación deste lanche nun utyatnitsu profunda ten derramar aceite vexetal e traelo a ferver. Seguido por alternativamente mergulladas as pezas de baldas de caranguexo en masa de cervexa e inmediatamente coloque os na graxa quente. produtos Fry recomendado a lume medio ata ata que estean lixeiramente dourados.

Alcanzando o resultado desexado, un lanche debe ser eliminada mediante un Skimmer, e poñelas nunha peneira. Neste estado varas debe ser mantido, mentres eles non son para drenar todo o exceso de aceite.

Como presentar os seus amigos?

Usando a receita anterior, ten que ter unha moi saborosa, suave e lanches perfumadas que deben ser presentados aos amigos nunha morna ou quente. Ademais deste prato é recomendable a aplicación de ketchup afiada, pasta de tomate ou calquera outro salsa picante. Tamén invitados pode ser ofrecido bebida espumosa.

para resumir

Débese notar que hai moitas receitas de como facer tal lanche na casa. Usando estes ou outros compoñentes, pode cambiar independentemente da súa aparencia, contido, aroma e sabor.