Fabricación de bolos, ou como crear unha obra mestra doce?

Calquera ocasión, sexa un aniversario, matrimonio ou unha festa de familia, non facer sen doces. Independentemente de mercar ou facer obra doce mesmo, proxecto do bolo debe impresionar os invitados.

Quizais para comezar é dicir que calquera bolo debe ser excelente en sabor, a continuación, o aspecto elegante non foi estragada por recheos feas. decoración do bolo pode ser realizada técnicas completamente diferentes. O xeito máis doado é po de cacao, azucre en po, ralado ou chocolate derretido, porcas ou só ralado nun ralador máis Korzh bolo. Estas formas de decorar con présa, e "boca auga" non podería chamalos. Entón, necesitamos atopar algunha outra opción.

Escolla o deseño que precisa, dependendo de quen é o bolo. Se este é o xefe dunha empresa de prestixio, a folga debe ser mantido na empresa, unha decoración sinxela. De ser unha nena, na decoración axeitada para incluír flores, pero para tortas infantís poden calquera ideas de fantasía. Bolos, deseño, imaxes do resultado final pode ser atopada nas páxinas de calquera repostería web.

Formas de decorar bolos

1. crema decoración - moi sinxelo, pero á vez un xeito moi agradable para proxectar un bolo. Para iso, prepare a crema. É dividido en varias partes, e pintar los con diferentes colorantes alimentarios. Logo, a través dunha xiringa de bolo decorado rosetas, follas, varias ondas e ondas.
2. Calquera pode moi ben decorar o bolo con froitas. E non só espallándose os por riba e transformándoo en unha obra de arte, corte en franxas, cortado destas bolas, facendo escaleiras e cestas.
3. Pode moi ben decorar o bolo con flores, tanto reais como está feita a partir de conxelación ou marzipan.
4. Unha boa idea de ollar decoración pintada á man de bolos. Para iso, preparar un deseño Flag en papel vexetal e, a continuación, transferir-lo para o esmalte que cobre o bolo e xeles de repostería pintadas. Para simplificar, a matriz pode ser usado, así como punções moldeados que poden ser de calquera forma, mesmo en forma de animais. Estes stencils son moi convenientes para crear bolos infantil.

Facer bolos con aroeira

Debemos tamén destacar a decoración do bolo con aroeira - é acrobacias. Existen varios tipos de aroeira: azucre, o leite condensado, de marshmallow. Estes tipos poden ser preparadas persoalmente. Profesional como aroeira só se pode mercar dunha tenda especializada. Mastic decorar bolos, galletas sempre que vir primeiro, e despois no papel cortado e facer un estándar. Pode aproveitar a tarxeta e facer del un esquema de bolo. Cómpre calcular o tamaño correcto de aroeira. Facer bolos para comezar os seus preparativos para Mastic con eles "escapou". Na maioría das veces, este bolo cuberto con crema de manteiga e enviar na neveira para a crema conxelado, e logo, lixado, dando unha superficie perfectamente plana usando o coitelo quente e seco. Posteriormente táboa Espolvoreo con pasta de amidón e enrolado espesor de capa de 0,5 cm no mesmo, en que o diámetro tal que o bolo foi completamente cuberto por ela. Mastic e colocar nun produto culinario e coidadosamente nivelado mans cubertas con amidón. O exceso de mástico é cortada cun coitelo a unha distancia de 2 cm do bolo, ea cola é enrolado baixo o bolo. Resta só para decorar o cumio se obra mestra que desexe.