Como cociñar unha marmelada en multivarka

Multivarka é unha gran axuda para moitas amas de casa. E a pesar do feito de que hai sobre el e feedback negativo sobre todo asociado a cocción duración, o gran número de consumidores están felices en usar este dispositivo. Moi fácil de cociñar, mesmo en marmelada multivarka, para iso ten que só para ter o conxunto necesario de produtos e seleccionar a receita que desexe.

Entón, é tomado carne ou xeonllo de porco, coloque nunha unidade completa de auga e colocar no "tempero" por unhas horas. Pode ser instalado sobre a noite. A continuación, a mañá só pode engadir temperado necesario aquí (normalmente unha folla de loureiro, pementa, dentes de allo pelados, e así por diante. D.), introduza o cocido por 20 minutos. Na maioría dos casos, a carne neste momento xa está moi separado dos ósos, deixando só a súa rutina. É descomposto na tixela pequena preparado, derramar filtrada caldo, fresco e colocado nun lugar frío. O prato é considerada rematada cando endurece completamente.

Podes facer unha marmelada en multivarka usando a seguinte receita. Dous perna de porco ben limpos (pode ser pre-submarinismo-os durante unhas horas en auga fría), e raspar coitelo colocado nos produtos orixe conca. Eles non deben ser cortadas ou moenda. Isto tamén engade unha libra de carne magra, cenorias peladas, algúns grans de pementa, salsa e cebola. Todos os ingredientes son colocados na súa totalidade.

Ademais vertida en auga. Debe ser moito para todos os produtos foron cubertos coas principais aproximadamente catro dedos. Logo xelea colocado ensopados multivarka durante 6-7 horas. Como resultado, a carne debe ter unha lixeira, non moi ferver. Unha hora antes preparado aquí, pode poñer algunhas follas de loureiro e sal. Tras Trotters e carne de porco que recibe dende o caldo, o que é filtrada, arrefecida. A carne é moída e divídese nunha cuncas repartido. Decorar o prato pode ser, aquí poñendo chícharos verdes, franxas de cenoria ou ovos cocidos. O caldo se engade allo picado, tras o que se levou a ferver. O líquido resultante é vertida ingredientes. O prato é arrefecida e poñer no frigorífico.

Se estamos a preparar marmelada, é posible engadir varios tipos de carne. Por exemplo, poñer unha galiña pouco cocida. Vai dar ao prato un sabor máis delicado. Especias tamén son levados para escoller. Tradicionalmente aquí poñer pementa e folla de loureiro. Con todo, pode tomar e especias especiais para os pratos que se venden en moitos supermercados. Un feixe verde (endro ou salsa) inherente no inicio da cocción en conxunto cos outros ingredientes, vai caldo adición sabor.

ganso gelatinoso para facer simplemente. Para este fin, as carcasas lavada, eviscerado, poñer en multivarku, encheu-se con auga e poñer o guisado. Isto tamén poñer pementa negra, folla de loureiro, pelado enteiro cebola e cenoria. O líquido debe cubrir a carne enriba dalgúns centímetros. Debe lembrar que o ganso preparado moito máis rápido do porco ou carne, polo tanto, neste caso, será suficiente para 4-5 horas.

A carcasa é eliminada a partir do caldo de carne, a carne separada a partir dos ósos e disocia-se en fibras. O caldo é filtrado. Os que temen que Brawn podería finalmente non conxelar, podemos engadir a gelatina, previamente embebidas en auga. Nunha tigela poña carne de ganso para que enche a cunca cerca dun terzo. Colocado encima franxas de ovos cocidos, picados greens. Todo cheo de caldo salgado. Enriba da mesa un prato servido con mostaza e rabanete ralado para dar nitidez.

Aspic en multivarka cociñar fácil, sen a necesidade de manter sempre a par de carne como cocida, o que simplifica moito o proceso.