Como cociñar un pan con queixo ó forno: as mellores receitas

Calquera que xa intentou branco caseiros ou pan integral e queixo, feito coa adición de especias aromáticas, para sempre renuncia tenda homólogos. No artigo de hoxe presenta algunhas receitas de panadaría suave con un sabor picante característico.

A versión clásica

Para asar un pan, vai esixir un pouco de tempo e paciencia. Pero, a continuación, con iso, pode rapidamente cociñar un delicioso bocadillos. Pan e queixo por un longo tempo mantén a súa frescura e será unha gran adición ao almorzo, xantar ou cea. Antes de comezar a traballar coa masa, non se esqueza de comprobar se a súa cociña:

• Cento dez mililitros de auga filtrada.
• Unha culler de sopa de manteiga eo azucre.
• vasos dun ano e medio de fariña.
• Cen gramos de queixo.
• Unha culler de té de fermento rápido e sal.

Na solicitude, a masa pode engadir finamente picado pemento, abobrinha ou cogumelos. Neste caso, terá un delicioso pan con verduras e queixo, que será un gran complemento para os primeiros pratos.

Descrición do proceso

Sove a masa, pode manualmente. Con todo, para acelerar e facilitar o proceso é necesario para utilizar a máquina de pan. A auga quente aparello é vertida en forma. Tamén enviar manteiga suave, azucre, sal, fermento e fariña peneirada. Despois diso, cubra con unha tapa e unha máquina de pan para activar o programa "masa". Ao final do proceso, ten que ter unha masa homoxénea, non estar coas palmas das mans. A masa pode non ser o suficientemente espesa para derramar un pouco de fariña.

Listo glomérulo propagación na superficie de traballo, así pisado e separado en varias partes aproximadamente iguais. As pezas resultantes foron lixeiramente pulverizadas con auga e deixar durante media hora. Trinta minutos despois cada un dos anacos de masa é enrolada capa moi fina, Espolvoreo con queixo duro e enrolado en rolo.

A pre-forma obtida foi colocada nunha pota aliñado con pergamiño. Na parte superior dunha pequena incisión, lixeiramente pulverizada con auga e enviado a unha media hora nun lugar quente. pan con queixo ó forno, un hot cento oitenta grados por vinte minutos.

Opción con olivas

Pan cocido en esta receita difire moi delicado sabor e aroma delicado. Para cociña-lo non precisa conxunto completo estándar de ingredientes. Polo tanto, antes de iniciar o proceso, ten que visitar a tenda máis próxima e mercar todos os produtos que faltan. Neste caso, vai ter:

• Trece culleres de sopa de fariña.
• Seis olivas.
• culleres de sopa de matrimonio de azucre.
• Setenta gramos de queixo.
• Unha culler de té de orégano e levedura seca.
• Trescentos mililitros de leite.

Para cocido o pan con queixo non acabou branda e sen gusto, a masa é necesario engadir media culler de té de sal.

secuencia de accións

Nunha tigela, enchido co leite quente, levedura seca e azucre se disolver. Todo de bo trasfega e deixar nun lugar quente por preto de media hora. Xa que a escuma aparece na superficie do líquido a derramar lentamente metade da fariña dispoñible. Todo ben amasada e re-limpo nun lugar quente, onde non hai ningún proxecto. Despois de preto de 30 minutos para enviar unha chea de restos de fariña peneirada.

Obter masa suave para estender nunha forma untada con que unha pequena cantidade de aceite vexetal. Os aneis de media colocado olivas cortadas e queixo relado. A continuación, a masa coidadosamente recollidas a partir das extremidades para o centro. pan futuro con queixo Espolvoreo con orégano e envialo ao forno. Cocer o produto a cento oitenta graos, durante corenta minutos.

Opción con fariña de millo

Porque iso implica o uso dunha receita non é ingredientes moi estándar, mellor para inspeccionar o contido da súa propia despensa e mercar, ademais de todos os produtos que faltan, se é necesario. Para asar pan de millo con queixo, vai ter:

• Metade dun vaso de leite.
• ovo de galiña fresca.
• Un vaso de fariña de millo.
• Douscentos mililitros de auga filtrada.
• Unha culler de té de sal, azucre e manteiga.
• vasos dun ano e medio de fariña.
• Cento cincuenta gramos de queixo.
• culleres de té de un ano e medio de léveda rápido.

Para espolvorear futuro pan teñen que prepararse con antelación para cincuenta gramos de manteiga, fariña e sementes de xirasol.

o algoritmo

En primeiro lugar, hai que tomar cervexa. Para a súa preparao en auga quente ata disolver levadura seca, de azucre e algunhas culleres de fariña. Todo ben mesturado e enviado a un lugar quente. Despois dun cuarto de hora de levantar a bebida Agregar catro culleres de sopa de aceite de xirasol, sal, e dous tipos de fariña peneirada. Todos completamente arrugaran.

Tixela cunha masa cuberta cunha toalla de liño limpo e limpo nun lugar quente, onde non hai ningún proxecto. Tras a masa dobrou de tamaño, socou-la de novo e reserve lado. Mentres que a masa é axeitado, pode preparar cuberta. Para iso, conectar a manteiga xeada coa fariña. As sementes resultantes da migas engadido e ben axitada.

masa Resucitado divídese en dúas partes aproximadamente iguais. De cada un deles formar un pan, dándolle a forma do barco. A difusión semi-acabado obtido nunha assadeira forrada con papel pergaminho. Na superficie de cada pan facer incisión lonxitudinal precisa e para derramar o queixo relado.

Despois diso, os lubrifica produtos batidos ovo de galiña, Espolvoreo con migallas preparado con antelación e deixada a quentar. Preto de media hora despois, os pans teñen subido para trinta minutos son enviados ao forno, pre-Calefacción a cento oitenta grados.

Opción con allo

Pan con queixo cocido na receita, sabor picante picante diferente e un aroma inusual. O proceso de cocción é tan sinxelo que pode tratar sen problemas, aínda mestra de novicias, nunca traballa con masa de pan. Antes de chegar ao prato, mire, está aí na súa despensa:

• Unha libra de fariña.
• Culler de sopa de sal.
• Unha bolsa de fermento rápido.
• Un vaso de auga morna.
• Tres culler de sopa de aceite vexetal.
• Tres dentes de allo.
• Metade dun paquete de manteiga amolecida.
• Cen gramos de queixo.
• verduras frescas.

A cunca de auga quente foi disolto léveda, aceite de xirasol, o sal ea fariña peneirada. Todo ben mesturado e colocado nun lugar quente. Mentres que a masa é adecuado, pode facer o recheo. Para a súa preparación nunha tigela conectada queixo ralado, allo picado, manteiga suave e herbas picadas. Todo mesturado coidadosamente e eliminar para o lado.

A masa crecente é espallada sobre a superficie de traballo e rolar rolo. A capa resultante de graxa con recheo e cortado en cadrados arbitrarias. Despois de que comezan a se espallar na forma de flor. Pan cocido con queixo e allo con cento oitenta grados por trinta minutos.