Como cociñar sopa? mellores receitas

Como cociñar sopa coñecida de todos os amas de casa. Pero ten que prepara-lo para que o primeiro prato acabou non só delicioso e perfumado, pero tamén nutritiva e beneficiosa para toda a familia. Detenhamo-nos as mellores receitas.

En primeiro lugar, considere como cociñar sopa de galiña con feixón. Primeiro ten que facer un caldo de tres litros e quilogramos filetes. Polo para tirar, cortado en tiras longas e configurar-lo de lado por un tempo. No caldo engade os cubos de cinco grandes patacas, ferva-os por media hora. Neste momento, facer perezharku de cebolas e cenorias. Logo deste tempo, coloque o no caldo. Agregar douscentos gramos de feixón vermello en conserva. Levar a ebulición, o sal. Podes engadir temperado ao seu gusto. Ola do lume, tape. Sopa deixe en infusión por media hora. Sirva con maionesa, franxas de polo e picaduras verdes.

Imos máis detalles sobre como facer sopa con azedinha e polo. Fai caldo de dous litros de auga e un Canelas libra. Engadir as franxas cortadas de patacas (cincocentos gramos) e cortada en grandes cenorias Julienne. Cociña a sopa por unha hora. Neste momento, resolver un gran alazão puñado, uns trescentos gramos de peso, cortar ramas, follas e pique. Engadilo á pota e cociña por uns minutos. Servir é o primeiro prato con crema de leite e ovos de paspallás cocidos.

Cociñar sopa nun caldo de carne require moito tempo e esforzo considerable. O feito de que o primeiro prato debe ser sempre transparente e nutritiva. Entón, primeiro imos insistir no feito de como cociñar o caldo dereita.

En primeiro lugar, se recomenda o uso de varios tipos de carne nas mesmas proporcións.

En segundo lugar, só precisa enviar o produto semi-acabado en auga fría. Cómpre levar a unha fervura, escorrer e lave a carne. A continuación, Despeje a nova auga fría, engade as cenorias limpas, cebola. Neste caso, o caldo é clara e moi aromático.

En terceiro lugar, despois de ferver a auga nova, ten que reducir a calor e constantemente eliminar a escuma aparecendo.

En cuarto lugar, cociñar caldo de carne necesita polo menos dúas horas. Quince minutos ata quedar cocido engade sal, pementa e os seus condimentos favoritos.

Vexamos agora como cociñar sopa con carne de porco e verduras. Limpo e ordenadamente cortada en pequenos anacos de tubérculos de pataca de cinco, trescentos gramos de repolo e dúas cenorias. Enviar legumes para a sopa acabado feito a partir quilogramo de carne de porco pescozo e tres litros de auga. Simmer a sopa por unha hora. Neste momento, cortado en cubos pementa gran campá, unha libra de tomates suculentos e cebola. Fai destes vexetais perezharku e enviá-lo para a sopa xunto con unha culler de sopa de extractos de tomate. Para traer o primeiro prato a ferver e engade calquera temperado. Sirva con crema de leite e finamente picado verdes.

Delicious é un primeiro curso denso. Imos obter máis detalles sobre como cociñar a sopa con croutons e salmón afumado. A auga fría derramamento de dous litros de auga, engadir-libra de filetes de peixe e dez anacos de patacas. Traia a un estado de prontidão, sal, Despeje un litro de leite integral, engade pementa. prato guisado durante quince minutos, a moi baixo calor. Logo moer usando un mesturador. Separadamente, preparar os croutons de pan branco, fregado con allo-los.

pode ser substituído cun peixe nun cogomelos brancos se desexe. Levará catro grandes Borovik. Son lavadas, sen area e sucidade, cortadas en anacos grandes. Entón pode cociñar na receita anterior. Se prefire, pode-se primeiro pique os cogomelos e frite con cebola picada.

Bo apetito!