Como cociñar polo empanado?

Chicken Fingers pode facer unha boa alternativa para costeletas ou costeletas tradicionais. Son feitos de carne picada con cebola, allo, e ata fungos. Os ingresos máis interesantes de pratos que vai atopar o artigo de hoxe.

A versión clásica

Segundo a tecnoloxía descrita a continuación pode ser relativamente fácil e rápida de preparar un delicioso e saudable xantar. Estes dedos de polo van perfectamente con case calquera adorno. Son especialmente bo con pataca trufado e frescos ensaladas de verduras. Para tal un prato de stock con antelación con todos os ingredientes necesarios. Asegúrese de que atopou na casa:

• filetes de polo - 3 pcs.
• Cebolas grandes.
• 3 dentes de allo.
• Fariña, sal, especias, herbas frescas e aceite vexetal.

Descrición do proceso

A primeira cousa que facer cociñar carne, polo empanado a partir do cal estará formada máis tarde. Lavado e obsushennoe manivela filetes través dun picador de carne en conxunto co cepillado con allo e cebola. Na masa resultante engade a salsa picada. Todo iso é salgado, temperado con especias e ben amasado, tentando alcanzar o máximo de homoxeneidade.

picados preparados enviar na neveira e mantidos alí por polo menos trinta minutos. Durante este tempo, a carne terá tempo para absorber os aromas de herbas e especias. De recheo maduro mans molladas beliscar fóra anacos pequenos, salchichas enroladas, paneer-los na fariña de trigo e enviado a unha pota pre-Calefacción, no fondo da cal hai un aceite vexetal. dedos fritos para varios minutos en cada lado.

Opción con ameixas

É saboroso e prato orixinal vai adornar calquera festa de vacacións. É preparado na tecnoloxía máis simple, coa cal mesmo un novato pode tratar sen problemas. Dende a receita polo empanado implica o uso dun conxunto específico de compoñentes con antelación, comproba que tes no todo de cociña necesario. Neste caso, vai ter:

• Unha libra de carne de polo.
• 100 gramos de ameixas sen gran.
• culleres de sopa par de salsa de soia.
• 70 gramos de noces.
• Maionesa, sal, especias, aceite aromático fraco.

secuencia de accións

Para preparar un saudable e delicioso polo empanado a partir da necesidade de respectar estritamente o algoritmo recomendado. Lavado e carne obsushennoe é cortada en tres ou catro lonxitudinal, costura non demasiado espeso. As franxas resultantes espallados nunha placa de corte, cubra con film plástico e suavemente bater fóra da cociña cun martelo. A continuación, engade un pouco de polo sal, aderezada con especias e Espolvoreo con noces picadas.

Agora é a quenda de ameixas. Ela está chea de auga quente e deixe por quince minutos. Quince minutos máis tarde, o líquido decantado e ameixas secas coidadosamente lavados baixo auga corrente. Entón, en cada un deles colocado nunha noz núcleo. Preparada deste xeito ameixas espallados no polo, laminados e amarre con rolos de rosca ou palito clivada. Os produtos semi-acabados resultantes son enviados ao taboleiro, untado con manteiga quente, e fritir en todos os lados.

Podrumyanim rolos colocados nunha forma refractario e zume diluído, o cal destaca desde a pota. Tamén engadir un cuarto de cunca de auga fervendo. Nunha piala combinado salsa de soia separado e calquera calidade maionesa, cuxa cantidade pode variar en función das preferencias persoais. A mestura resultante foi vertida nun molde no que o futuro vai ser cocido de polo dedos, ameixas e porcas. Inmediatamente a seguir, un recipiente é enviado ao forno pre-Calefacción. produtos cocidos ao forno a 220 graos por media hora. Tales dedos alimentados con patacas cocidas, arroz crocante ou ensalada vexetal.