A que temperatura para asar pizza. Os métodos para preparar e recomendacións

Case todos os adultos e os nenos adoran doces saborosos. Este prato, como pizza, pode substituír o xantar ou cea. É moi nutritivo e alto contido calórico. Pero, a fin de prepara-lo correctamente, ten que saber o que temperatura para asar pizza. A resposta a esta cuestión depende moito de como cociñar bolos. Considero todas as opcións posibles.

A primeira forma: forno de pizza

forno cuxa temperatura debe ser pre-Calefacción depende do tipo de ensaio. Potaxes a pizza, pode escoller como unha masa levedada ou follas.

masa de fermento

Para a súa preparación debe ser diluído de léveda saqueta en leite morno ou auga e engadir o fluído resultante para a fariña. Despois diso, a masa debe elevar-se dúas veces. Para iso, colocar-lo nun lugar quente por aproximadamente unha hora. A fundación preparado deste xeito, verifícase bastante exuberante e groso. É perfecto para carne ou recheo de verduras con salsa.

O forno debe primeiro quentar ata 250 graos. produto cocido no forno é de aproximadamente unha hora. Vontade de ser verificado cun palito ou un partido.

masa follas

A que temperatura para asar un bolo de pizza follas? Debido ao feito de que unha tal base é un pouco máis fino, o forno pode ser quecido a menos que no primeiro caso, unha media de ata 200 graos. O tempo de cocción é tamén reducida, e é de 30-40 minutos.

Tal fundación sería ideal para froitas e pizzas doces.

O segundo método é o de pizza na pota

Se non ten un forno - non se desespere. Pode cociñar deliciosos bolos nunha pota de fondo groso. Neste caso, non ten que pensar sobre a que temperatura para asar pizza. Só é necesario para quentar o formulario e engada a masa sobre ela.

Neste caso, é mellor dar preferencia a unha capa espesa de masa de fermento. Despois de poñer algún recheo, cubra pota cunha tapa, a continuación, os seus bolos vai subir de forma uniforme e non seca.

Outra opción: multivarka Pizza

Recentemente, tornouse bastante popular para cociñar na multivarka. Baking sen excepción. Vantaxe deste método é que o programa ha establecer o modo de temperatura, e non ten que reflexionar sobre a que temperatura para asar pizza.

Pon o recheo na base preparada e colocar os alimentos en multivarku. Define o modo de "pizza" e agarde a preparación completa.

recomendacións

Como pizza para asar depende da composición da masa, o seu tamaño e as cubertas seleccionados.

Se cociñar a carne crúa ou carne, o tempo de cocción e temperatura automático debe ser aumentado. Cando termine de encher o tempo de cocción é reducida.

A fin de pizza non virou seca, utiliza unha variedade de salsas. Recomenda-se Espolvoreo queixo folla superior recheo, caso en que o zume secretada recheo non evaporar e saturar base. Pizza cocida deste xeito, se transforma de aromático e saboroso.

Coller recheo uniformemente sobre a base, deixando só a rexión baleira. No fin de que non se queimar, xesta-los con aceite vexetal ou manteiga antes de enviar o produto no forno. Para evitar a adherencia da capa inferior, Espolvoreo fariña de panadaría unha capa fina. Tamén pode usar papel aluminio ou papel manteiga.

Se, con todo, a parte inferior dun lote de queimado, separar coidadosamente a folla cun fío fino pero forte. Pasalo entre a masa ea assadeira.

Cociñar con pracer e escoller o que quere. Co fin de comprender cal é o mellor, se recomenda para tratar cada.