Como cociñar patacas nas súas peles: segredo simple de sabor perfecto!

Moitos que len o título, vai dicir: "Non é unha gran cousa para cociñar as patacas". Si, a maioría das amas de casa seguro de que iso realmente ensino-los por suposto non precisa. Ao final, patacas - é case un prato todos os días. Sen el, non pode cociñar sopa ou sopa, patacas é un delicioso e saudable prato para moitos pratos de carne. E as patacas nas súas peles - é o máis fácil, porque non precisa aínda limpo!

Con todo, iluminando a cuestión de como ferver as patacas nas súas peles, debes falar pequenas e simples sutilezas que axudarán a manter gusto intocada e preservar as vitaminas e nutrientes que as patacas non son tan pouco.

Hai que dicir que o 75% deste vexetal está composto de auga, e 18% - a partir de amidón. Con todo, ten moitas vitaminas e minerais: riboflavina, piridoxina, ácido ascórbico, vitamina K, de magnesio, de sodio, tiamina, niacina, ácido fólico, calcio, fósforo, outeiro, ferro, potasio, luteína. Non tal unha pequena lista de vexetal feo que medra na nosa área.

Imos pensar, como cociñar patacas nas súas peles, para que mantivo os beneficios para nós. gusto de pataca pode ser moi diferente. Depende das variedades vexetais, rexión de cultivo, fertilizantes utilizados no cultivo, cavando-se tempo e método de almacenamento.

Normalmente, as patacas nas súas peles son cocidos, cando non ten unha morea de tempo é necesario para preparar unha ensalada de legumes, as patacas son moi pequenas e limpa-lo por un longo tempo. Moitas veces, cocido nas súas chaquetas de patacas, polo que se fai aínda máis saborosa e máis aromática.

Para cociñar patacas fritas patacas uniforme ser seleccionada sobre o mesmo tamaño, é desexable a utilización dun tipo de raíz, por iso, é fervura uniforme.

Patacas bo o meu, para abaixo na pota de tamaño axeitado, encher con auga fría. O nivel da auga debe estar por riba do nivel de vexetais por centímetro. Engadir o pan sal: media culler de té en un litro de auga. En realidade, como cociñar patacas nas súas peles, sal non ten ningún efecto, pero axuda a evitar rachaduras da pel.

Unha vez que as patacas son cargados, el e colocar no lume e esperar o máximo de auga fervendo. lume debe, entón, ser reducida a un mínimo, así pataca ben cocidos ao medio e manter os nutrientes. Se cociñar as patacas nas súas peles en lume alto, a continuación, a bordo estará listo, e no medio será difícil e sen gusto. O tempo aproximado de patacas cociñar nas súas peles - 20-25 minutos. Consulte a dispoñibilidade dun garfo ou un coitelo, perforando ata o medio do vexetal. Un obxecto punzante para pasar facilmente dentro e fóra, as patacas listo.

Agora drenar a auga, agarde ata que a raíz é legal, e servir.

Como cociñar patacas nas súas peles para unha ensalada? É moi sinxelo: un algoritmo de accións é o mesmo, a única diferenza é que tras a cocción, que debe ser mergullado en auga fría. Por iso, arrefría rapidamente e limpa-lo a partir da pel será máis fácil.

Moitos microondas cociñas modernas ten orgullo do lugar. Ferva as patacas nas súas peles poidan estar a utilizar este dispositivo moderno. E moitas amas de casa sabe cociñar patacas nas súas peles no microondas, aplicando correctamente o coñecemento na práctica. Este método de cociñar patacas nas súas chaquetas de encaixar, se non ten moito tempo. Ferva as patacas no microondas pode ser como unha ensalada, e para servir como un prato lateral.

Pon vexetais sobre unha placa plana, nunha única capa. Antes diso, a condición perforar cada tubérculo cun coitelo fina en varios locais, de xeito que as patacas uniformemente Calefacción e cocido. Cargando todos no microondas por 7-10 minutos, dependendo da capacidade do forno.

Pode cociñar patacas nas súas peles ao baño maría. Para este fin o vaso, pour 2 cuncas de auga fría para baixar as patacas lavadas. Ferva todo en baño maría por aproximadamente 15 minutos. Delicioso e pataca saudable listo!

Como cociñar as patacas nas súas peles? Esperamos que atope as respostas neste artigo. Vostede deliciosas patacas!