Como cociñar coxas de polo rápido e non moi prexudicial

Hip - o máis delicioso parte do polo, aínda que non dietético. Sen embargo, é digerido rapidamente. Como cociñar as coxas de polo, o contido de nutrientes e oligoelementos, que está escrito en todas partes, e non reducido a cero? Importante, quizais, preparar o polo rápido. Aquí están tres receitas, moi diferentes unhas das outras no método de procesamento. Cociñeiro coxas de polo tentar extinguir métodos, fritas e asar. Ningunha desas receitas non ofrece para unha longa estadía na cociña. E o futuro non é tan frecuentemente erguer-se a cuestión: o que cociñar bedryshek galiña? Parcialmente, que respondeu de inmediato, aínda que polo receitas de cociña de carne moitos miles.

Como cociñar as coxas de polo nunha pota

Ingredientes: seis a oito coxas de polo, non cebola pequena, cenorias de bebé - algunhas pezas, un vaso de crema de leite azedo, temperado para polo, un pouco de aceite para fritir.

coxas de polo esfregar temperado, cubrindo os completamente. Frite en tixola ben quente ata marrón agradable en todos os lados. Este longo, dous ou tres minutos, antes de virar, a pesar do réxime temperatura é mellor observar o óptimo, de xeito que nada é queimado. Despois de retirar o polo da pota, en, cebola e frite-lo, reducir a calor, porque é queimado coa velocidade do chorro. Así que dous terzos das cebolas douradas, dobre-lo na mesma tixola na que o polo xa está esperando.

cenorias mozos mellor non cortar finamente, é moi agradable krupnenkimi estas pezas, como na imaxe. Agora cubrir todo este crema, engade a auga quente da chaleira ou caldo quente ao contido líquido potas case cubertos, deixe ferver, proba sal. Temperos para a galiña ten moitas veces con sal, teña coidado. Se quere - dosolit. Tras ferver, reducir o lume para mínimo e ter un descanso durante media hora. En realidade, non descansar. A ociosidade é relaxante e priva apetito. Prepare o adorno. Moi bo arroz de polo estufado. magnífica reunión terá unha salsa de espaguetes. Pode e patacas fritas, claro. Certamente unha cousa - a preparación deste prato delicioso ninguén aínda resaltado.

Como cociñar as coxas de polo ao forno

Ingredientes: seis e oito coxas de polo, algúns dentes de allo, unha culler de té de colorau, pementa en po branco, sal, maionesa.

coxas de polo fregar unha mestura de batido de allo, sal, pementa e colorau, ligado cun par de culleres de maionesa e deixar a marina durante media hora. Nese medio tempo, ten que quentar o forno e preparar o adorno. Por exemplo, un froito: tres peras maduras (esmagamento), preto de cinco ameixas azuis (corte, eliminando os ósos), a metade dun vaso de arandos secos, cebola vermella picada, picada pequeno pemento vermello, albahaca, moi finamente picada, e sombreamento - unha culler de té de azucre refinado un pouco de canela, unha culler de vinagre balsámico, aceite, un pouco de sal e pementa negra. Con polo e simplemente máxico! Na foto vedes ensalada xunto a seus cadros cocido? É el, si. Agora coloque a galiña no cocción e someterse ao forno quente a douscentos graos. Así polo como crisp coxas listo. Vai levar un máximo de media hora.

Como cociñar as coxas de polo nunha pota

Ingredientes: seis coxas de pollo, aceite, Dijon mostaza, sal, limón, tres cebolinho, po de pementa negra, unha mestura de herbas aromáticas ou temperado para polo.

No primeiro, as coxas de polo precisa para marinar nunha mestura de aceite, mostaza, sal, pementa, limón en franxas finas, allo esmagado e herbas. Esfregue o polo completo, con dilixencia. Deixar na neveira por media hora, polo menos, mentres se prepara un prato de banda. Cara a unha galiña só precisa dunha ensalada de verdes, cebola roxa e tomate, regados con salsa de leite e Espolvoreo con queixo brando. E iso vai ser bo na comida, arroz cocido friável. Entón, nunha tixola frite a bodryshki polo nunha pequena cantidade de aceite, e á dereita na mesma allo marina. Transformalo los necesaria só nun momento no que a cortiza se formou. Aproximadamente catro a cinco minutos de cada lado. A continuación, coloque as coxas "pop", cubra con unha tapa e apagar o lume. O camiño a continuación, ata que a ola é quente. E indo a mesa!