Como cociñar a salsa con pickles? opcións de ingresos

Moitos de nós non pode imaxinar a súa vida sen carne e peixe. Como norma xeral, son servidos con varios pratos e ingredientes, permitindo unha mellor revelar o seu gusto. Despois de ler o artigo de hoxe, vai aprender a cociñar a salsa con pickles.

Unha receita clásica

todos os produtos deben ser compras con antelación para a preparación da salsa picante. Antes de iniciar o proceso, asegúrese de que non está na súa cociña:

• Catro ovos frescos.
• 120 gramos de aceite.
• Unha gran picles.
• Culler de sopa de cebola verde.
• Corenta gramos de cogomelos en conserva.
• Media cunca de crema de leite.
• Corenta gramos de mostaza.

Ademais de que obteña unha salsa tradicional "Tar-tar", é necesario aumentar lixeiramente a lista anterior. Ademais, fai azucre, sal, allo e unha culler de sopa par de zume de limón. By the way, se é necesario, o compoñente final pode ser substituído por vinagre.

Na primeira, ferver ovos cocidos e galiña dous, separando as xemas das claras, esfregando-os con mostaza. A masa resultante é conectado co resto de dúas xemas de ovo cru e mestura-las con un mesturador, vertendo lentamente aceite.

No seguinte paso a mestura resultante é enviado para a cebola, o allo, cogumelo, proteínas cocidos verde esmagado e pepino. Tamén engadir o azucre, o zume de limón, crema de leite e sal. Todos boa axitación e cambio nun recipiente limpo preparado con antelación. Clásico salsa "Tar-tar" funciona para o peixe ou carne. Eles recheo patacas, ovos, cogomelos e tomates.

Receita con maionesa

Para esta opción, vai ter un conxunto específico de produtos. Polo tanto, antes ir ata a tenda e mercar todos os ingredientes necesarios. A súa lista debe ser:

• Tres culleres de sopa de maionesa e crema de leite.
• Cen gramos de pepinos frescos.
• Un dente de allo.
• Douscentos gramos de pepinos en conserva.
• Dille.

Para cociñar realmente delicioso salsa con pickles, non ten habilidades culinarias específicas. É o suficiente para cumprir rigorosamente a proporción de mestura recomendada.

Conserva e pepinos frescos tratados cun ralador groso. Na mesma cunca enviado pasou por un espremedor de allo e endro picado. A masa resultante é cargado con unha mestura de crema de leite e maionesa. Sirva inmediatamente, pero é mellor deixar por media hora na neveira. Durante este tempo o salsa de crema con pepino en conserva e maionesa ten tempo para madurar. El vai ben con carnes e peixes.

Receita con iogur natural,

Esta opción é tan sinxelo que a súa preparación, aínda anfitrioa inexperto pode tratar sen problemas. Como en todos os casos anteriores, é importante para pre-compra todos os ingredientes necesarios. Co fin de ter virado para fóra delicioso salsa con pickles, asegúrese de comprobar a na súa cociña:

• Vinte gramos de cilantro e endro.
• Unha gran pepino.
• Douscentos gramos de iogur.
• Cinco dentes de allo.
• Sal e pementa.

Nunha tigela conectados herbas previamente triturado, pasou polo espremedor de allo, pepino e iogur en cubos. Todo o sal, a pementa e mestura ben. Logo a salsa é enviado a unha hora no frigorífico. Durante este tempo terá tempo para madurar e facer máis perfumado.

salsa vermella con pickles picados

Recargue de preparados de acordo coa receita difire cor inusual. Isto implica o uso dun conxunto non estándar de compoñentes. Antes de iniciar o proceso de asegurarse de que ten na man apareceu:

• Trescentos gramos de tomates no seu propio zume.
• Tres pepinos en conserva.
• Cen gramos de chalotas.
• Un par de dentes de allo.
• Media cucharadita de estragão.
• Cinco mililitros de zume de limón.
• Dúas culleres de sopa de aceite de oliva.

chalotas condición lavados e cortados fritir ata unha fermosa cor dourada. A continuación, na mesma tixola enviado pasou por un espremedor de allo, ralado pepinos e tomates no seu propio zume. Todos coidadosamente axitada e aderezada por vinte minutos. Ao final da salsa preparada con pepinos en conserva aderezados con estragão e zume de limón.