Como asar a cabaza con carne no forno. Varias opcións de cociña

Polpa, cocido con carne picada no forno, son placa auto-contido, o cal non é necesario tapaxuntas, xa que inclúe ambos os compoñentes vexetais e carne que combinan perfectamente. Ao mesmo tempo, hai varias opcións para a presentación de pratos, dependendo da situación e do tamaño da taberna. Pode ser enchido, cortada ao medio no sentido da lonxitude e recibir "barcos" ou columnas que cortan 5-6 cm de lonxitude e posta en vertical. En canto ao recheo, logo disfrazado pode ser infinito, dependendo da dispoñibilidade de determinados produtos e as preferencias culinarias do cociñeiro.

Abobrinha con carne picada

Este método de cociñar o alimento pode ser considerado un clásico, porque os produtos utilizados pouco. Pero iso non significa que non será bo gusto. Quizais non moi elegante, pero na mesa de banquete é un prato para poñer absolutamente non me avergoño. Antes de asar a cabaza con carne no forno, é necesario preparar os produtos. 1,5 kg de mozos (aínda que non demasiado pequenos) abobrinha, tendo 300 g de carne de vaca picada, a metade dunha cunca de arroz, sal e pementa, un vaso de auga, un pouco de aceite vexetal para fritir, crema de vidro, fariña, herbas, un par de lámpadas, 150 g de sólido queixo.

En primeiro lugar, cociñar o arroz segundo instrucións do envase e deixar arrefriar. Logo preparar abobrinha. Deben estar limpos e cortar as puntas. Ademais, son divididos en 2-3 partes transversalmente para "barras" de tamaño aproximadamente igual. Cunha culler elimina a medio camiño, deixando a parte inferior. O núcleo é cortado e frita en aceite vexetal con cebola picada. Medulas en auga salgada fervido durante 3-4 minutos e logo arrefecida.

Na carne bovina que engadir arroz, cebola frita con corazón, sal, pementa e mexa. A mestura resultante foi recheo e abobrinha cocidos instala-los nunha pota ou assadeira profunda. A continuación, a partir de fariña, auga e salsa de crema é preparada, que é cuberto abobrinha, Espolvoreo queixo relado e colocados nun forno quente durante 15-20 minutos. Ao servir decorar con vexetación.

Como asar a cabaza con carne no forno - a opción máis rápida

Se o tempo é moi curto e ten que preparar con urxencia unha deliciosa comida saudable, se encaixan nesa receita. Non hai nada que precisa para pre-ferver, raspando a coller ou cousas - todo é moito máis fácil. Que só abobrinha media, 300 g de calquera tipo de carne, 100 g de queixo, un sal pouco, maionesa, cebola e tomate 3. Se hai verde, tamén é útil. Para lavar a abobrinha e cortada en aros de cocción normal. A continuación, os aneis estenderse a unha pre-forma untada e mesturado con picada finamente picados cebolas, herbas e maionesa, sal a gusto. Formar pequenos hamburguesas e estender sobre a abobrinha. Os tomates son lavados, cortados e colocados encima de aneis. Antes de asar a cabaza con carne no forno, ten que Espolvoreo con queixo ralado, e cando o prato está listo - para decorar con vexetación.

Como asar a cabaza con carne nun forno en forma de barcos

Este prato é obtida en porcións. En 1 calabacín (2 porcións) cobrar 150 gramos de carne picada, culler de crema, cebola pequena, aceite vexetal, sal, loureiro, pementa, 30 g de queixo. Suaves mozos abobrinha lavadas, obsushivayut, corte ao medio no sentido da lonxitude e coller ancinho medio, que pode ser cortado e engade o recheo. Cebola picada, mesturada con carne, sal (para o núcleo e ganas abobrinha). Barcos de peluche, espallados nunha forma profunda e Despeje a crema azedo, diluír con auga fervendo. O mesmo salsa engade sal e especias. Na parte superior de cada barco é Espolvoreo con queixo ralado e leve ao forno por 40 minutos Bon Appetit!