Comidas sen carne: receitas para a Coresma

Sabía que incluso sen carne comidas pode preparar deliciosas, saudables e nutritivos, a pesar do feito de que son preparados sen carne, leite, ovos, aceite e outros produtos similares? A principal cousa con iso - ter ingresos útiles para pratos saborosos e saudables, ademais, permitiu o xaxún de alimentos. Se son - podemos supoñer que a metade do traballo xa está feito. Este é para esta finalidade e destino - mostra comidas sen carne, receitas e recomendacións sobre a preparación.
Sen carne pratos quentes son moi diversas. Este artigo dá unha receita de sopa de verduras.

sopa de verduras
Precisa: 4 patacas, 200 gramos de col, salsa e dille, un dente de allo, algunhas culleres de sopa de manteiga, sal e pementa vermella ou negra. Todos estes ingredientes son dadas en base a 2 ou 3 litros de auga.
E para zazharki necesario: 1 remolacha, cenoria - é tamén un, cebola, mellor que a maioría (porque vai dar máis sabor extra, o que é moi importante para a sopa sen carne), pementa 1 campá, e 3 - 4 tomates (pero poden ser substituídos algunhas culleres de tomate Cole).
Primeiro precisa para lavar as patacas, pele e corte en cubos. Repolo tamén é limpo e triturar finamente. Remolacha limpo e cortado en tiras finas, cenorias - en cubos. Pementa limpo, limpo. É eliminado do cartafol de semente, e fatiado e picado. Os greens son lavados, secos e cortados. Tomate friccionada cun ralador fino para converterse mush. Peel con son eliminados.
Zazharki preparado como segue. A tixola con aceite vexetal establecer remolacha e fritir uns 4 minutos. Mexer en cebola e deixe cociñar uns minutos (no ollo, ata dourar), e logo, engade as cenorias e frite todos xuntos aínda preto de 4 minutos. Mexa con tomate relado ou en pasta de tomate e frite 5 minutos. Pour un vaso de auga e extinguir o incendio nas febles uns 10 minutos. Zazharki listo.
Despois diso, ten que tomar unha pota, Despeje nela auga, sal e xogue as patacas picadas. Tras 10 minutos, engade o repolo picado e cociña por máis 5 minutos. A continuación, coloque nunha pota e leve a prontidão zazharku por 3 minutos. Pon aquí a pementa, o sal - todo o seu sabor; allo, perexil e dille. Pode engadir unha folla de loureiro. Insistir 15 minutos. Agora, a sopa está listo.
peixe moi saborosa, comidas sen carne, receitas de pratos - un tesouro para a ama de casa. Desafortunadamente, a Coresma permite só uso raro de peixes, así como o uso esta oportunidade! comidas sen carne de peixe son moi numerosos, xa que o peixe é frecuentemente utilizado como un substituto para a carne. Aquí está unha receita para un - ensalada con peixe para a Coresma.

Ensalada con atún e pementos
Ingredientes: 2 pepinos, 1 pementa, Banco de conservas de atún, algunhas follas de leituga, zume de limón 1 colher de sopa, 3 culleres de sopa de aceite de oliva, sal e pementa negra.
Pepinos son lavados, secos e círculos ou polukruzhkami cortar. Pementa lavada, cortada ao medio e cortar fóra a caixa de sementes. Logo cortada en tiras. Co atún escorrido e desmontado en anacos pequenos. Destes, elimine todos os grandes ósos. leituga lavadas elección seco e grande.
Temperado para ensalada será unha mestura de aceite, pementa negra, zume de limón e sal.
Peixe e legumes son colocados nunha saladeira. Despeje enriba da salsa e mestura ben. Feito.
Desde a falar de comidas sen carne, sobremesas, receitas do mesmo produto debe ser obrigatoria.

regalo de vainilla
Precisa: 8 franxas de pan branco ou pan, preto de 3 culleres de azucre (sopa - e pode poñer máis se precisa máis dozura), tres cuartos de un vaso de auga, un pouco de vainilla (pitada).
Nunha tigela ou un prato de fondo cheo de auga, é engadido ao azucre ea vainilla e, a continuación, trasfega-se todo coidadosamente ata o azucre se disolver. Franxas de pan branco mergullou rapidamente en ambos os dous lados nun xarope doce (non moi encharcado e non afundir). Despois diso, eles colocado sobre unha pota quente e cuberta de aceite vexetal e asadas en todos os lados ata que quede crocante concurso. Receitas sen carne non ofrece difícil de realizar. Apreciar a súa comida!