Cea saudable - a comida na pota (cocido no forno)

Os pratos son cociñados en unha pota de barro, un moi útil e sabor. Desde os tempos antigos, as persoas cociñar súa propia comida nunha tigela nos fornos. Agora o forno só se pode atopar nas casas de aldea, de xeito que a comida na pota ao forno cocido na maioría das persoas hoxe. E pode pensar en tantas cousas diferentes e deliciosos! Cociñar o alimento en potas é un verdadeiro pracer.

Concéntrase en un dos pratos que poden ser cociñados nesta marabillosa cerámica. Este papas de trigo sarraceno con verduras.

ingredientes:

• repolo - 200 gramos;
• Cenorias - 1 PC;
• trigo mouro;
• auga fervida - douscentos mililitros;
• temperado lúpulo suneli - 1 colher de chá;
• sal - dez gramos;
• manteiga fundida - 50 g;
• queixo Adygei - douscentos gramos.

Nun ralador groso esfregue a cenoria, shinkuem repolo en xuliana. cubos de queixo cortado, e logo fritir ata dourar nunha tixola, con manteiga. A continuación, engade a cenoria e repolo e frite por quince minutos. A continuación, coloque o especias, sal e elimina a ola do lume.

Mentres tanto, cociñar o trigo mouro. Recarga-lo con sal e manteiga. Seguinte toma pote e estender capas trigo mouro, crema de leite, a continuación, mestura vexetal con queixo ata que todo o vaso está cheo. Despeje volta cen mililitros de auga. Cuberto cunha tapa, coloque nun forno pré-Calefacción a douscentos graos, de quince minutos. cereal cocido mellor servido con crema azedo. Acontece moi saborosa comida en potes.

A seguinte receita é patacas con carne na pota. Calquera alimento na pota, cocido no forno, ao parecer delicioso e aromático que no prato. Para este prato, necesitamos:

• feixón - un terzo do vidro;
• Carne de porco - catro gramos;
• tomate - 2 pezas;
• Queixo - cen gramos;
• -1 anaco de cenoria;
• Patacas - 4 pezas;
• Pementa búlgara - 1 PC;
• pickles - 2 pezas;
• allo - catro dentes;
• sal;
• greens;
• pementa negra.

Todos os compoñentes das capas deben ser establecidas en vasos e poñer no forno. Na parte inferior poñer as patacas, a continuación, feixón verde. Pementa e carne salgada, poñelas na próxima capa antes de cortar en anacos pequenos. Seguido de pepino e allo. Top capa - tomate, pementa e cenoria. Un cuarto encher o pote con auga. Todo isto caeu herbas durmindo e queixo.

A comida no pote no forno asada da, non deben ser demasiado ben dobrada. Entón, ten que caldo non baleirar durante o quentamento.

Olla son colocadas no forno frío, transformalo lo e aproximadamente unha hora de bolos (ferver) en temperatureokolo douscentos graos. Disposición para comprobar os pratos deben ser sobre as patacas. Converteuse en suave, o prato pode obter.

Axiña a comida na pota, cocido no forno, brota.

ingredientes:

• leite - cincuenta mililitros;
• repolo - unha cabeza trimestre de repolo;
• Arco - cabeza;
• Cenorias - unha cousa;
• Ovos - dúas pezas;
• aceite vexetal;
• sal;
• greens.

cenorias shinkuem, col e pique a cebola, a continuación, as verduras cociñar ata quedar brando. Mestura o leite con sal e os ovos. Engadir-lles greens. Verter a mestura de leite-ovo, desprazar as lombo vexetais en vasos. Poñemos quince minutos no forno a unha temperatura duns 180 graos. Servir como puido, engadindo a crema.

Bon apreciar pratos perfumado, cocida nunha pota!