Bulgur con vexetais: receitas culinarias e recursos

Bulgur é un dos cereais máis populares grans enteiros, é amplamente utilizado en Oriente Medio. Produce pratos laterais incrible nítidos e deliciosas que serán unha boa alternativa para masas ou patacas tradicional. Polo tanto, hoxe, máis e máis dos nosos compatriotas están interesados en como cociñar bulgur con verduras. Ingresos pratos similares presentaranse na publicación de hoxe.

recomendacións xerais

Co fin de ter virado para fóra delicioso e saudable prato, ten que seguir algunhas regras simples. En primeiro lugar, hai que lembrar que este concesionario non ten que ser lavado. Isto é debido ao feito de no proceso de produción é sometido a vapor de limpeza e pulido.

Antes de cociñar bulgur con verduras, unha receita que se pode ver no artigo de hoxe, é desexable para fritir nunha tixola, untada con aceite, manteiga ou manteiga.

Para simplemente esta cereais cociñeiro, está cheo con auga quente, nunha proporción de 1: 2 e aqueceu-se a un mínimo de calor durante quince minutos. De ser preparado en conxunto con ingredientes suculentos, a cantidade de fluído pode ser un pouco máis para axustar a abaixo.

Bulgur con verduras en multivarka

Ingresos mediante este producto pode rapidamente e preparar un excelente xantar ou cea sen os problemas. Que a súa familia era capaz de apreciar o sabor deste prato, ten que ir adiante á tenda e mercar todos os compoñentes necesarios. A lista compilada debes estar presente:

• 150 gramos de cereais.
• 300 mililitros de auga.
• 150 gramos de guisantes e millo enlatados.
• Unha cenoria.
• 150 gramos de manteiga.
• Un par de grandes bulbos de cebola.

Co fin de ter virado para fóra bulgur perfumado con verduras (receita paso a paso será mostrado abaixo), é desexable completar a lista anterior de común sal, pementa e especias para pilaf.

Descrición do proceso

A pesar do feito de que o revendedor non require pre-lavado, moitas amas de casa aínda facelo. bulgur preparado Multivarki vertida para a copa, verter a auga filtrada, engadiu-sal e manteiga. O dispositivo está cuberto cunha tapa, active o modo "Mingau" e agarde un pouco menos de media hora.

Mentres que a cebada é fabricada, pode facer legumes. Lavado e pelado cebola e cenoria chan. Espárragos cortados en anacos grandes, de xeito que se retivo o seu sabor natural. Para o millo e chícharos, a continuación, eles simplemente vertida en salmoira. By the way, en ausencia de conservación que pode ser substituído por produtos conxelados frescos. Todos os vexetais son combinados nun prato e logo de sinal Multivarki se engade á cadeira preparados.

O contido da unidade son completamente mesturados, sal, pementa, aderezada con especias para pilaf e cociñar durante dez minutos. Bulgur con verduras, unha receita que foi discutido anterior, é un engadido fantástica para todo tipo de ensaladas.

Papas con cabaciñas e pementos

Este prato fraco aromático pode ser servido para a cea ou xantar. Debe notarse que a preparación das catro porcións de festa leva menos dunha hora. O proceso en si é tan sinxelo que, sen problemas dominan mesmo o cociñeiro iniciante. Non foi necesario interromper a cocción e distraerse coa busca dos ingredientes en falta necesarios con antelación para revisar a súa propia despensa e mercar todos os produtos necesarios. Na punta dos dedos deben estar presentes:

• 150 gramos de cereais.
• 300 mililitros de auga fervendo.
• Dúas pemento de campá doce.
• Nove cebola.
• Un par de abobrinha fresca.
• Zume de medio limón.

Ademais de todo, receita bulgur con verduras implica a presenza dunha pequena cantidade de aceite de alta calidade de oliva, feixe de cilantro, sal e curry.

secuencia de accións

Inicialmente, ten que comezar a preparar verduras. Vista pelado dentes de allo cinco chan cun coitelo, está conectado con curry, enviado nunha pota con aceite quente e un par de minutos para manter o lume, non esquecendo mexendo constantemente. A continuación, no mesmo recipiente Agregar bulgur. Todos completamente mesturados, a garupa está completamente saturada con aceite, e botar auga quente. Pan, a continuación, cubra con unha tapa e deixar definhar en lume baixo por vinte minutos.

Nunha pota untada con aceite quente lixeiramente tostado condición lavado, cepillado e pementa corte. A continuación, el é enviado para a bandexa cos grans cocidos, ben axitada, ea placa eliminada da toalla de mufla.

Nosa bulgur con legumes receita é revisada no artigo de hoxe está case listo. Resta só facer abobrinha en conserva. Son lavados, cortados en tiras finas e poñer nun recipiente fondo limpo. Tamén sal recuperando, pasou por un espremedor de allo, zume de medio limón e salsa picada. O todo foi ben axitada, cuberta cunha tapa e colocar nun frigorífico. Normalmente, dez minutos é suficiente para calabaza tiña marina. Logo deste tempo, o prato rematado, pode servir.

Bulgur con verduras e polo

Ingresos para este cereal variedade diferente. Neste caso, ademais dos outros ingredientes, será utilizada a carne. Antes de iniciar o proceso, asegúrese de que existe na súa cociña:

• 550 gramos de carne de polo.
• Unha pementa doce.
• 200 gramos de cereais.
• Un par de cenorias medias.
• Unha gran bulbo de cebola.

Co fin de ter virado para fóra delicioso e satisfactoria prato, a lista anterior debe ser complementada con auga filtrada, sal de mesa, especias e aceite vexetal.

A tecnoloxía de preparación

Primeiro, ten que facer legumes. cebolas e as cenorias condición lavadas e peladas son moídos utilizando un mesturador. Se non ten este dispositivo, pode utilizar outros medios á man. Neste caso, só procesados cenorias nun ralador, e as cebolas picadas. Pementa eliminar o talo e sementes e, a continuación, reducir os seus cubos de tamaño medio.

Preparado deste xeito os legumes son enviados para o vaso Multivarki. Foi alí colocado de antemán grans e de dúas pezas centimétricos lavadas e picadas de polo. Todo isto é coidadosamente axitada, salgado e temperado con especias e derramar auga filtrada para que el é completamente cuberto. O dispositivo está cuberta cunha tapa e activar o modo de "extinción". Preto de media hora prato pode ser servido á mesa. A petición do bulgur acabado con verduras, unha receita que se describe máis arriba, cubrir con manteiga ou aceite.