Pãezinhos de salchichas. salchicha galletas de chocolate: un paso a paso receita

Chocolate salchicha Biscuit - unha comida saborosa e rápida, que está dispoñible para a maioría de nós. Coa axuda de simple manipulación de produtos dispoñibles en cada familia na casa, pode preparar esta iguaria marabillosa. Hai tantas receitas. Hoxe falamos de como facer pãezinhos de lingüiça de varias maneiras.

O compoñente principal

Salchicha Biscuit - é, como xa se mencionou, deleite simple e saborosa. Cociña-lo de varias maneiras. De feito, cada un destes métodos inclúe varios ingredientes. Pero galletas pastelería salchicha preparando predominantemente dos mesmos produtos. Do que exactamente?

O que podería ser pãezinhos de salchichas sen o compoñente máis importante? Mellor usar para datos de ingresos "Jubilee", "China" ou "Para o café". Ben axeitado para salchichas de repostería e calquera outro pechenyushki que pode facilmente romper. Ademais, o produto non debe escollerse con aditivos. opcións moi doce se recomenda para retrasar os mesmos, se non, salchicha galletas doces será enjoativo.

Un dos ingredientes básicos

Outro compoñente - é manteiga. Que é a base da salchicha. Non use as opcións de sal. Como regra xeral, engade a salchicha feita repostería normais "Campesiño" aceite.

Se a man non é manteiga e margarina pode ser usada. Neste caso, por suposto, o prato non me gusta tan bo como debería ser. Cubre para a preparación da salchicha non se pode usar en todo. Toda a materia é non só na composición, pero tamén na textura do produto.

Case chocolate ...

Un ingrediente importante na receita e cacao. pãezinhos de salchichas pode ser preparado sen el. Debe seleccionar un produto de calidade, para obter unha saborosa e non amargo. pãezinhos de salchichas e cacao - é unha deliciosa sobremesa con té. Pero hai un problema - como escoller o cacao?

Nas tendas agora ofrecidos gran cacao conxunto e azucre, e azucre e amargo, e non hai. Fabricantes, tamén, son máis que suficiente. Moi moitas persoas cren que pode usar en vez de cacao ou chocolate quente para bebidas nenos cacao que conteñen azucre na súa composición. Francamente, é unha mala idea.

O máis axeitado sería un amargo cacao en po natural. Pode compra-lo en calquera tenda. Paga a pena un produto deste tipo é barato, e un paquete é suficiente para un longo tempo.

Para os amantes da saborosa

Boa noticia para todos os larpeiros é que pãezinhos de lingüiça repostería inclúe azucre. Este último é normalmente usado en pequenas cantidades para o prato non foi estragado, xa que aínda se chama "biscoito de chocolate pudim." Foto mostra-nos que a maior parte é un pouco como chocolate, pero o azucre ou azucre en po a simple vista non se pode ver. Por suposto, axeitado para as salchichas repostería única de azucre. Acerca de azucre refinado pode ser esquecido.

O que se usou aínda

A salchicha doce Biscuit pode ser usado, e outros ingredientes. Cales? Todo é limitados pola súa imaxinación (e, por suposto, as solucións propostas). Na preparación deste salchicha adoitan usar noces e pasas. Son un gran complemento para o recheo dos biscoitos. Óptimo para comidas cacahuete axeitado.

Tamén pode ser preparado de pastelería salchicha galletas con leite condensado. Neste caso, é mellor non usar azucre - prato xa abondo doce. delicadeza leite condensado vai dar un sabor especial.

Salchicha "veciñanza"

Por suposto, unha pastelería doce salchicha pode conter un certo chocolate. A opción máis adecuada - é un chocolate amargo negro. Debe ser ou ralar ou romper en anacos pequenos. Engadir unha chea de este ingrediente non precisa - lembre que a composición xa conterá cacao en po.

Agora xa estás preparado para cociñar pratos chamados "salchicha Biscuit". A receita, que consideramos agora un moi sinxelo, aínda que un pouco raro. Por que, vai ler máis algunhas formas de cociñar pastelería salchicha.

O que cómpre:

- o po de cacao, 3 culleres de sopa .;

- ovo, 1 pcs ;.

- leite, 3 culleres de sopa .;

- azucre, un vaso;

- galletas, 400 g;

- manteiga (margarina), 200 g;

- Tuercas (todos picado), 100 g

Paso a paso receita:

1. galletas esmagamento. pode rompe-lo coas mans ou usando un martelo para loitar contra a carne. A forma de realización máis adecuada é a utilización dun muíño. Agregar o avance fígado noces picadas.

2. Nunha tigela romper un ovo. Látego-lo con un halo.

3. Engadir o ovo para o fígado. Mestura ben a masa resultante cunha culler.

4. Nunha pota, engade o azucre, leite, manteiga e cacao. Derreter a lume baixo, mexendo constantemente. Ferver a auga e eliminar da calor.

5. Deixe a masa resultante arrefecer. Despois diso, deite no fígado con porcas e ovo, mesturando ben. Ten que obter unha masa de chocolate.

6. Pon o produto no film plástico. Neste caso, enrole-o en forma de salchicha. superior pode rolar suavemente o rolo na folla. Pon no conxelador por preto de tres horas.

7. Despois do tempo indicado eliminar a delicadeza do conxelador. O prato está listo!

Salchicha "Salame"

Agora que sabe unha receita, pode incorporarse o estudo doutros. A segunda forma de realización vai trata o chamado salame. O proceso de cocción é lixeiramente diferente da precedente (así como as seguintes formas de realización), pero na mesma placa obtido foi deliciosa.

O que cómpre:

- manteiga (ou margarina), 1 envase;

- o po de cacao, 3 culleres de sopa .;

- galletas, 400 g;

- porcas, 100 g;

- amargo negro chocolate, 100 g;

- leite condensado, unha base;

- un pouco de azucre en po.

Como preparar:

1. Para o biscoito pastelería salchicha, cómpre romper un ingrediente principal. Faino mediante un moedor de carne ou liquidificador. Podes facelo manualmente materia, só o proceso vai levar máis tempo, pero o resultado final será aínda peor.

2. Engadir o fígado, ningún porcas. Non precisan para moer en fariña.

3. Nunha pota ou tixola fonda poña manteiga. Engadir ao po de cacao. Derreter a manteiga de cacao e mesturar durante liso. A continuación, Despeje en pratos de leite condensado, mexa e levar o líquido en ebulición.

4. Deixe a masa arrefriar un pouco. A continuación, Despeje-o para o fígado con noces. Mesturar para obter unha especie de proba.

5. O peso final de chocolate de sodio. Mesturar de novo.

6. Pon a masa sobre o film plástico. Formar unha salchicha e envolve-la. folla de corrección superior.

7. Tomé un deleite no conxelador durante unhas horas. Tras este rolo prato en azucre en po. Feito! Bo apetito.

Receita "Classic"

En moitos aspectos, pode ser cocido pãezinhos de salchichas. A receita de abaixo é considerado un clásico, porque é neste formato foi orixinalmente feita salchicha doce.

O que cómpre:

- manteiga, 1 paquete;

- de cacao, 3 culleres de sopa .;

- galletas, 0,5 kg ;.

- azucre, un vaso.

Como preparar:

1. Tire as cookies, poñelas nunha tixela e pique. Podes facelo a man, usa unha morteiro ou usar un martelo para bater a carne. Se vostede ten un moedor de carne ou liquidificador, moer as cookies, é desexable a utilización destes dispositivos.

2. Nunha tigela pequena poñer aceite. Derreta no microondas. Engadir ao cacao en po e mexa. Non ten que Derreta a manteiga. Basta quecelo un pouco de estado brando, a continuación, corte en anacos pequenos, engade ao fígado, mexa, a continuación, engadir e mesturar o po do azucre e cacao. O sabor non vai cambiar - aquí é limitado polo seu desexo.

3. Engadir o azucre e mestura de novo.

4. Verter o aceite para o fígado e de novo mesturar ata obter unha masa uniforme.

5. masa cegamente salchicha e envolve-lo con film plástico. Enviar salchicha no freezer por dúas horas.

6. Elimina a lingüiça e ampliar. O prato está listo.

"Pracer"

Parece que o título está claro que a receita a seguir é un pouco distinto dos outros. O feito de que a salchicha é un dos mellores e prepararse para o seu propietario se preparar algo.

O que fai falta:

- abelás, 100 g;

- manteiga, 1 paquete;

- ovo, 2 pcs ;.

- galletas, 0,2 kg ;.

- chocolate de leite, 100g

Como preparar:

1. Pique as abelás. É máis axeitado para este moedor. Se non está a man, comprar castañas xa picados.

2. Crumble os biscoitos nunha tixela. Este é o mellor feito coa man.

3. Nunha pota, engade o chocolate, manteiga, cacao, e ovos.

4. Levar a ebulición, axitando continuamente.

5. Eliminar o líquido da calor. Mexa para galletas e noces. Mexa.

6. Pon a masa obtida en folla ou film plástico, que inclúen-o nunha salchicha.

7. Agora pór o prato no conxelador por un par de horas. Tras este tratamento é completamente listo para o seu uso.

en vez de unha conclusión

Hoxe é-nos dito que este galletas pastelería salchicha, aprendeu algunhas receitas da súa preparación. Por suposto, estas son algunhas variacións. Escribir e incluír todos os ingresos poden ser infinitamente longo. Con todo, diferentes métodos de preparación de salchichas de repostería en común é que todo está feito de galletas, manteiga e cacao en po. Coa manipulación doado coa adición de, por exemplo, noces, pode cambiar significativamente as trata palatabilidade. Porque Patisserie pudim é fácil de preparar, pode inventar novas receitas.

O que é exactamente a súa propia receita, só unha cuestión de imaxinación. Podes engadir ingredientes na salchicha e ver como cambiou o sabor. Probe, cociñar, soño!

Agora xa sabe como cociñar salchicha galletas doces. Boa sorte nos esforzos culinarios!