Bolo "cereixa Borracho": os detalles de ingresos

Bolo "cereixa Borracho", un paso a receita paso que queremos ofrecer-lle neste artigo é unha especie de bolo Selva Negra "Selva Negra". El debe necesariamente ser saturado con alcohol de recheo suculento. Na maioría das veces, por suposto, crema de manteiga e as cereixas en conserva. Estas bagas son tamén utilizados para a decoración. Bolo "cereixa Borracho", a receita de que tamén é necesariamente implica a cocción de chocolate biscoito bolos, ten un gusto fermoso e moi recoñecible. A súa preparación require tempo e paciencia.

Ás o bolo "cereixa Borracho"

Receita implica necesariamente a presenza de unha crema, que pode ser claro ou escuro, cacao (chocolate) e froitas de cereixa. Para tortas, terá sete ou oito grandes ovos, 3 culleres de sopa. l. Brandy ou outro alcohol aromático, e un cuarto de cunca de azucre e unha cunca e unha fariña metade samovoskhodyaschey (se ten unha fariña normal, engade o fermento en po), 2 culleres de sopa. l. aceite vexetal desodorado, azucre de vainilla, 3 culleres de sopa. l. cacao (sen azucre). O aceite pode ser substituído con medio vaso de améndoas moídas. Para a cocción do bolo de "cereixa bebido", a receita dos cales é dada en vista as grandes bolos, forma axeitada cun diámetro de 28 cm.

masa cociñar

ovo mesturador batedor (velocidade máxima) durante cinco minutos sen azucre ea mesma cantidade de azucre. Engadir a manteiga ou améndoas. Agora é necesario para producir a velocidade máis baixa, a introdución gradual da fariña, o cacao, o fermento en po, coñac. Cocer durante 30 min., Sen abrir o forno, e no caso de dez a mostra mediante lasca mostra que o bolo aínda está mollado. Biscuit debe arrefriarse lixeiramente. En primeiro lugar, sen eliminar-lo do forno, e despois na grella. Debemos ser totalmente fría coller Biscuit para aproveitar o medio. Faino con coidado, para non perturbar a integridade das paredes do bolo. Non debe ser máis espesa que centímetros un ano e medio, a fin de obter un completo "cereixa Borracho". A receita suxire que a masa é extraído do bolo esponxa é mesturada co resto do recheo. Polo tanto, debe ser mantido.

bolo de nata "cereixa Borracho"

Receita predolagaet cociñar crema do mix paquete de pudim (que pode ser de vainilla ou chocolate da súa elección) e cunca de crema de graxa máxima. Estes dous compoñentes deben ser batida cun mesturador. cereixas, a continuación, a mestura foi engadida (dous vasos), previamente (noite) embebido en alcohol. Debe drenar o e mestura con crema e esmagado no medio dunha esponxa (se é axustado, só corte-la en cubos). Recheo recheo biscoito legal. Despeje fondant de chocolate, preparada a partir de chocolate escuro con crema, manteiga e brandy. Cortar tras refrixeración prolongado. Arriba, tamén se pode decorar con cereixas - é mellor comprar un cóctel, que ten tamén a súa forma. O recheo receita do bolo de recheo descrito ofrece a súa suculência. Pero se non gusta deste proceso, pode simplemente asar un biscoito e dous crema fluff da crema, pudim e cereixas. Eles poden decorar o bolo enriba do esmalte, espremer para fóra unha bolsa de confeitar.