Como cociñar o melón jam con limón

melón maduro é delicioso e moi útil. Só agora telo dispoñible en só en agosto e setembro. Moi curta tempada, a tempo de apreciar o sabor de mel suave e saturar o corpo con vitaminas e minerais. E imos facer a preparación casa orixinal, e gardar-se para o inverno unha peza de calor do verán e sabor! Melón Jam con limón - unha harmonía perfecta de sabores. dozura excesiva, aínda enjoativo melón é equilibrada pola acidez de cítricos, que dan unha excelente sobremesa frescura.

Ao fritos e panqueiques jam é simplemente perfecto. Poden ser substituídos con mel. Hai receitas de melón con outras froitas doce. Especialmente en harmonía con ela de bananas. Meu melón, cortado polo medio, elimina as sementes e as fibras son pelados. A polpa resto pode ser cortado en anacos ou mesmo pyurirovat nun mesturador. azucre ferver (en kg melón tomar doce 2 kg de area). A continuación, engade as bananas pyurirovannye, está en chamas. Durante o último tramo fervendo rodado xunto co entusiasmo picada de limón.

Melón Jam e laranxas transforma máis doce que o limón. Tamén ten unha fermosa cor rosa. Desmarque a baga polutorakilogrammovuyu dos ósos, veas e casca. A carne cortada en pequenos anacos, Despeje 500 gramos de azucre. Retiradas para deixar o zume para dúas horas. A preparación dun xarope de dous quilos de azucre e tres vasos de auga. Encha os de melón, recipiente cubrir cunha toalla, deixe por un día. Estirpe fóra do xarope, ferver de novo e de novo enche-lo con anacos de melón. Neste momento, o líquido debe infundir 10-12 horas. Dous laranxa limpo, cortado en franxas pequenas, quedando no paso dos ósos. Sumándose o melón e poña a ferver. Cando a polpa de froita é transparente, vertida para frascos esterilizados, entupidos tapas de metal, están xirando de cabeza para baixo, dando frío baixo un cobertor.

Jam con melón limón pode ser preparado de varias maneiras. O primeiro deles é que a polpa de froita cortada en cubos. Encha co azucre, mexa delicada e deixar a cubrir sobre cinco horas. A continuación, engade o zume de limón. Poñemos a conxestión no lume e leve a ferver, a continuación, manteña por cinco minutos, mexendo sempre. Deixe en infusión por 10 horas ferver de novo e deixar ferver durante dez minutos. Entón, de novo, deixamos repousar durante oito horas. Engadir un paquete de azucre de vainilla e ferver durante máis de 15 minutos. Este doce de melón con limón cortiza necesario firmemente en frascos esterilizados.

E aquí está a outra receita para unha deliciosa sobremesa de ámbar. Cunha gran sesión de raspar de limón, corte en tiras finas. Pote foi cuberto en 700 g de azucre. Despeje-o zume de limón e un cuarto de cunca de auga quente. Engade as raspar de picada e posta en un pequeno incendio. xarope fervido ata que os cristais de azucre totalmente disoltos. Engade as franxas de melón. Deixe levantar fervura, deixe por 10-12 horas. Este procedemento foi repetido tres veces. Posteriormente derramar limón jam melón esterilizados por bancos e enrole tapas.