Cottage queixo recheo: as mellores receitas. bolo de panqueca con coalhada

queixo cottage - produtos lácteos moi útiles e ricos. As cociñas de varias culturas tortas presentes, panqueiques, boliñas e outras viandas culinarias con queixo cottage nunha forma ou outra. A coalhada é usado en moitos pratos. E tentar cociñar algúns deles. Pero, primeiro, algunhas receitas sinxelas para o máis recheo.

Con crema de leite e pasas

Debe levar: queixo cottage - 250 gramos, un par de grandes culleres de crema de leite, un bo puñado de pasas, metade dun limón, tres culleres grandes de azucre.

Esfregue o queixo cottage nunha tixela cun garfo. Engadir a crema de leite e mestura ben. Pasas Despeje auga fervente e deixe descansar por media hora. Lemon Grate finamente finamente con entusiasmo. Ata o limón - azucre. Todos boa mestura. Estirpe fóra as pasas e obsushivayut. O queixo cottage con crema de leite engade as pasas obsushenny e limón con azucre. Unha vez máis unha boa mestura. Sour doce coalhada de aire está preparado!

con bananas

Debe levar: queixo cottage - 250 gramos, tres culleres grandes de azucre, un par de grandes culleres de crema de leite, dúas bananas.

Nun mesturador (se non - a man) mesturar o azucre, nata e queixo cottage. Bananas limpas, cortadas e engadir ao peso. Mesturar ata quedar uniforme. O resultado foi unha coalhada de bananas. Receita ben axeitado para panquecas, por exemplo.

cereixa borracho

Necesitamos: queixo cottage - 250 gramos, tres culleres grandes de azucre, unha cunca de cereixas conxeladas, sen gran, dúas culleres pequenas de bo brandy, un cravo poucos Bubok (temperado seco).

batedor azucre coalhada nun mesturador ata quedar lisa. cereixas conxeladas encher con auga fervendo e deixar ferver. Engadir o azucre eo brandy. No cereixa xarope resultante cociñar uns minutos. Elimina anacos de cereixas e engade ao queixo. Mesturar ben. Xarope, a propósito, pode ser utilizada para regar as panqueiques.

con papoila

Ingredientes: medio quilo de queixo "bazar", unha cunca de azucre, tres culleres grandes de papoula.

Encha con auga fervendo e reserve papoula para o inchazo. Entón - fuxir e chan nun moedor de café ou moedor. Mestura azucre e papoila coalhada, que foi anteriormente necesario para friccionar través dun tamiz. Toda a mestura. coalhada Poppy está preparado!

chocolate

Ingredientes: barra de chocolate (100 gramos), un par de culleres de crema de leite, queixo cottage - 300 gramos, canela - a gusto.

Chocolate bar grella finamente. Amasar nata con queixo cottage. Pouco a pouco, engade o chocolate relado. Ao final - os murmurios de canela en po. Coidadosamente mexa ata quedar homoxéneo.

queixo

Nós precisa: queixo cottage seco - 300 gramos, 100 gramos de queixo crema vexetal sen aditivos, a xema dun ovo, 50 gramos de manteiga (manteiga clarificada é coller).

Coalhada forzados a través dun tamiz. Ralé o queixo finamente finamente. Todos os ingredientes son mesturados de xeito uniforme (mesturar, mesturar ou á man). Podes engadir o sal na punta dun coitelo, xa que coalhada pertence á categoría de salgados.

Con herbas e allo

Necesitamos: 300 gramos de queixo cottage, un par de dentes de allo, salsa de endro fresco de gran culler de crema de leite, sal e pementa ,.

dille fresco pique finamente. Allo, nós presionamos nunha máquina especial. mix crema con queixo, allo e dille ata quedar uniforme. Esta receita pode ser usado para cociñar ou na casa khachapuri Benderiki.

con pickles

Ingredientes: 300 gramos de queixo, un doce pementón, pepino salinas tres medias, pementa, sal, herbas.

queixo cottage, batida nun mesturador é mesturar. Pepinos cortado en pequenos cubos. Pique as verduras. Garlic nós presionamos. Todo ben mesturado, mantendo a estrutura de pepinos e verdes (golpee). Aderezada con sal e pementa.

con amorodos

Ingredientes: unha cunca de amorodos frescos (ou tres grandes culleres de sopa de marmelada de amorodo - na época) ou a mesma cantidade de froitos conxelados, 250 gramos de queixo cottage, unha culler grande de leite condensado, un par de culleres de azucre.

Todos os produtos mestura ata quedar homoxéneo. Este coalhada é ben axeitado para a preparación de todo tipo de panquecas. Pode cociñar con el e boliñas deliciosos.

Bata o queixo nun mixer, pemento da SADC e pepinos cortados en pequenos cubos, Salsinha picada e allo. Todo coidadosamente Mexa e temperado con sal e pementa.

Con caviar vermello

Necesitamos: un pote de caviar, 300 gramos de queixo cottage baixo contido de graxa, unha gran culler de manteiga, salsa, noz moscada ralada (pitada) de sal.

dille fresco pique finamente. Todos os ingredientes foron mesturados con coidado para non esmagar os ovos. panqueiques recheo resultante mestura.

algunhas suxestións

• A casa acabou por concurso, é necesario pre- moenda nunha tixela cun garfo. Simplemente, se ten un liquidificador: produto de leite fermentado, logo vai ao aire.
• Pasas ou outros froitos secos utilizados en ingresos, ten que derramar auga fervendo e deixar fermentar e inchar.
• froitas cristalizada, usados como un aditivo para a callada, tamén precisa de algo de vapor para fóra, a continuación, esfregue finamente.
• Cottage masa de queixo con callo pode ser cocido no forno nunha cazola.
• panqueiques acabados con coalhada pode ser mantido conxelado nun refrixerador. Antes de servir, reaquecer no microondas ou levemente frito en manteiga nunha tixola.

Torta con coalhada

Isto pódese facer moi rapidamente, usando coalhada pre-cociñados. Ademais, calquera das opcións anteriores! Dependendo este bolo vai saír ou doce ou salado - ao seu gusto.

Entón, tome unha folla de masa follas (podes mercar en calquera supermercado), para descongelar el. Abre a masa nunha assadeira (dúas follas). Bicarbonato de molde ou fregar a graxa, Espolvoreo con fariña de ánimo leve. A primeira folla de masa foi! Estaba enriba do recheo pre-cocido (receita ver arriba). Apagamento dunha outra folla de masa de pan. Zaravnivaem bordo (pode facer un "pigtail"). Unha folla superior perforada en varios lugares para a saída de aire. Promazyvayut folla superior ovo batido a formar un castaño dourada. Poñemos no forno a 180 graos. Ás ata feito (confía o xogo). Tivemos un bolo rápida con coalhada. Simplemente delicioso!

bolo de panqueca con coalhada

Inicialmente preparar panqueiques nunha tixola a unha receita tradicional (polo menos vinte medias panqueiques). Deixe arrefriar un pouco deles. A continuación, usando pre-mesturas, facer bolo de panqueca con requeixo. Nunha placa redonda (lixeiramente maior tamaño panqueca) poñer en primeiro lugar. Ficheiro: Escudo co seu recheo. Poñemos á beira panqueca. Unha vez máis, esfregaço unha capa fina. Novo Nós Cubrimos. Todo buque refrixerado no frigorífico. Acontece unha especie de torta en capas, delicioso!