Arenque en salsa de mostaza: receitas, calor

arenque salgado é probablemente a merenda máis accesible e versátil de todos os tempos. Fico feliz de vela como unha comida festiva barulhento, e nunha cea de familia modesta. Neste artigo, imos tratar de responder a preguntas dos lectores sobre como cociñar arenque en salsa de mostaza. Ingresos de pratos orixinais de peixe salgado será útil a todos aqueles que se preocupan polos salgadinhos e sabor pouco comúns.

Herring en finlandés

Arenque en salsa de mostaza (sen vinagre) será unha decoración real e orgullo da súa táboa de vacacións. Para aforrar tempo, podes cociña-lo a partir do peixe salgado listo en aceite.

Entón, arenque en salsa de mostaza (receita):

• Sepárase o filete do óso, eliminar a pel e cortada en pequenos anacos.
• Para preparar a salsa orixinal, romper nunha tigela un ovo e esfregue-o con unha culler de sopa de azucre. A esta mestura, engade unha culler de té de mostaza seu favorito, un pouco de zume de limón, e de novo mestura ben. Se o peixe antes estaba no petróleo, tomar as latas de cinco culleres de sopa de marina e conecta-los con salsa de mostaza.
• Na parte inferior de utensilios profundas poñer capa de arenque, derrama-lo preparado para a fundición. A continuación, colocar a segunda capa de peixe, tamén regando-marina. Enviar arenque na neveira durante dúas horas e despois servir.

Herring na base salsa de mostaza

Aqueles que tentaron o peixe, marinado en casa, non vai aceptar que mercar o seu homólogo tenda. Especialmente na preparación deste prato non é gran cousa. Probe facelo só. E en breve vai estar convencido da xustiza desta afirmación. Ademais, suxerimos a familiarizarse cunha visión un pouco diferente para a creación de tales pratos como o arenque en salsa de mostaza.

A receita de:

• peixe impecables e limpos, elimina os ósos e cortar o file en anacos pequenos.
• Nun recipiente separado, mesturan tres culleres de sopa de maionesa e unha culler de mostaza. Engadir un pouco de azucre (non máis que dúas culleres de sopa), unha culler de auga, pementa negra e zume de medio limón. Mestura o produto manualmente, sempre que non se transformar nunha masa homoxénea.
• Casca de cebola un grande e corte-lo en tiras finas.
• Mestura todos os ingredientes, engadíndolles algunhas follas de loureiro, xentilmente cambiar todo nunha xerra de vidro.
• Pon o peixe marinar por un día (nun lugar fresco).

arenque orixinal pode aplicar-se á mesa de calquera forma. Por exemplo, con patacas cocidas. Ou en forma de un bocadillos con manteiga e pan integral.

Arenque marinado en salsa de mostaza

Esta receita vai apelar para os que prefiren a marina o peixe-se. Para iso:

• Tomar un arenque fresco (dúas partes), lava-lo e limpo desde o interior. Limpos peixe en filetes, completamente libre de pel, ósos e cortada en anacos de tamaño medio.
• Limpar os tres lámpadas e corte-los medias rodajas finas. Cilantro (culler de sopa) libra nun almofariz. Coloque nunha tigela con dúas culleres de sopa de mostaza e azucre, unha culler de té de sal e metade dun vaso de devyatiprotsentnogo vinagre. Chama todos os produtos e mestura ben.
• Coloque o arenque con salsa nunha tigela de vidro limpo e deixar marinar por dous días na neveira.

Este arenque en salsa de mostaza, a receita que lle ofrece, garda-lo antes do próximo festivo ou invitados de reunións. O produto acaba se pode usar como un prato separado ou como unha base para ensalada salgados.

Arenque en salsa de mostaza Dijon

Peixe cocido en marina de mostaza só, non pode quedar indiferente aos seus convidados. A fin de merendas palatabilidade subiu para a ocasión, proba escoller para os seus só os produtos máis frescos. Entón, unha variación sobre o tema: "Como cociñar arenque en salsa de mostaza."

receita:

• Tomar un peixe grande, limpa-lo e para cortado en filetes, que é a continuación cortado en pequenos anacos.
• Unha cebola cortada en semi-aneis finos.
• Para conectar a salsa nunha tigela separada unha culler de té de mostaza rusa, unha culler de té de Dijon granulado, dúas culleres de sopa de aceite vexetal e algo Nightingale vinagre.
• O molde de cristal lay out varias capas de peixe con cebolas, non esquecendo botar a marina sobre cada. Mergullo-o nun lugar fresco por polo menos un día e, a continuación, sirva inmediatamente coa salsa.

arenque salgado en salsa de mostaza

Para preparar este prato que non vai ter moito tempo, porque imos usar o arenque salgado:

• Mercar o peixe supermercado de fabricantes de confianza, para corte-lo en filetes e dividídelo en partes iguais.
• Para a salsa, mestura unha culler de sopa de mostaza de gran con unha culler de té de azucre. Agregar a metade dun vaso de auga e un par de culleradas de vinagre (9%).
• Pique a cebola, coloque-o nun prato xunto con arenque e Despeje o reparto acabado.

Snacks listo para ser servido inmediatamente. É especialmente bo para estar xuntos con pataca quente, Espolvoreo con cebola. By the way, pode cociñar o peixe e para o futuro. Para iso, colocar-lo nunha xerra de vidro, enche-lo con salsa e aceite vexetal. Manteña arenque na neveira hai máis de dúas semanas, pero é mellor usalo o máis rápido posible.

Arenque en salsa de mostaza: calor

Pregunta sobre a comida todas as características dun lanche favorito, moitas veces excita as persoas que se preocupan a súa figura. Afortunadamente, o número de calorías por cen gramos de produto relativamente pequeno - entre 200 e 220. Así, pode fans de peixe salgado apoiarse nos seus pratos favoritos sen preocuparse as consecuencias? Nutricionistas consideran que pode. Con todo, todos deben lembrar que, como o prato, engade o aceite ou maionesa, el inmediatamente se fai máis graxa e, polo tanto, máis alto contido calórico. Pero a maioría dos médicos pediu ter coidado coa combinación prexudiciais de graxas e carbohidratos, como son responsables dos quilos extras. Así, sen prexuízo das medidas non faría mal arenque en salsa de mostaza. Receitas mesmos Marinas contida neste artigo pode axudar a diversificar o menú habitual e agradar os hóspedes con novos pratos salgados.