Alimentos e bebidas, Sobremesas
Sobremesas deliciosas para os que aman a crema co azucre
Para moitos, parece que, a fin de preparar unha sobremesa fermoso e delicioso, precisas unha abundancia de ingredientes finos e unha morea de tempo, pero na práctica as cousas son moito máis fáciles. A principal cousa que ten na man eran as natas co azucre. Baseado deste ingrediente pode cociñar fácil, rápido e é moi saborosas sobremesas. Aquí están algunhas receitas moi simple, que pode coidar de si e de súpeto nagryanuvshaya convidados.
Amorodos con chantilly
Para preparar fresas con crema batida , vai ter:
• 250 gramos de amorodos
• Unha culler de sopa de azucre e azucre en po mellor
• crema de 50 g
preparación:
1. En primeiro lugar amorodos ben lavados e clara do pedúnculo. Damos a secar.
2. estender os amorodos en copas de xeado ou de vidro e Espolvoreo con azucre en po.
3. A continuación , Bater a crema con azucre (azucre tomar unha pequena cantidade) e engadir a kremanki,
4. Sobremesa pode ser un pouco decorar amorodos en cubos.
consellos:
- para a sobremesa é mellor tomar grandes e bagas maduras;
- se tomar a crema acabado en latas, entón non hai necesidade de engadir o azucre de confeiteiro.
Puff rula con chantilly
Para a preparación desta sobremesa vai ter:
• masa Puff un paquete
• uns 100 g de crema (35% de graxa)
• un pouco de azucre en po
• coco
• Aceite vegetal
preparación:
1. Á temperatura ambiente a necesidade de descongelar unha masa.
2. A continuación, división lo en dous formación iguais.
3. Tanto o depósito de aceite de lubricación e rolar suavemente para fóra, para non perturbar a estrutura da masa.
4. Agora, o corte da masa en tiras idénticas uns 2 cm de ancho. Das dúas capas, terá uns 10 cintas.
5. A continuación, os moldes especiais para tubos embrulhados con cinta, comezando no punto máis estreito.
6. Dutos estender sobre unha assadeira e leve ao forno a uns 200 graos por 20 minutos.
7. Bater a crema co azucre (preferentemente azucre en po) para facer unha masa espesa.
8. condutos Rematado encher con natas batidas. Pode cubrir unha especial seringa repostería, e pode cortar un burato nun paquete convencional.
9. crema superior e Espolvoreo con Coco e un pouco de azucre en po.
De mousse de fresa
Para preparar a mousse, vai ter:
• 300 g de fresas
• 5 ovos
• 300 ml de nata (33% de graxa)
• 300 g de azucre
• 20 g de xelatina
preparación:
1. En primeiro lugar separar as proteínas das xemas (necesidade de proteínas foron frío) e, a continuación, leva-los en escuma.
2. Bater a crema co azucre (ter unha moi pequena cantidade de azucre)
3. Encha a gelatina un pouco de auga quente e agardar a que se disolva.
4. Amorodos precisa dunha boa lavado, seco e moer con azucre. Debe ir suave.
5. amorodos Entón desgastado incendiados e espera ata que ferve.
6. Non obstante, bata as xemas e lentamente verter o xarope de amorodo, mentres se axita a Caldas.
7. A continuación, engadir lentamente escuma e eliminar a proteína a partir do xarope de calor.
8. Agora podes escribir o chantilly con gelatina e mestura delicadamente.
9. Estender o kremanki mousse resultante e poñer no frigorífico para que sexa lixeiramente endurecido.
10. Sirva esta mousse pode ser un biscoito ou algunha bebida sobremesa.
chantilly con froitas
Para a preparación vai ter:
• Dous vasos de crema de leite (35% de graxa)
• media cunca de azucre en po
• Todas as bagas
• vainilla
preparación:
1. Aquí crema frío e levalos co azucre e vainilla ata quedar espeso estado.
2. kremanku impoñer bagas ao seu propio criterio (amorodos perfectas, kiwi, plátano, con todo, podemos tomar e outras bagas e froitas da época), propagación chantilly na parte superior.
3. Ao final decorar con unha pequena cantidade de bagas, cortado en pequenos cubos. Tamén pode pritrusit o chocolate relado.
4. Servir inmediatamente despois da preparación.
Preparando algunha destas sobremesas, vostede está seguro de sorprender gratamente os seus convidados.
Similar articles
Trending Now