"Shuba" -salat - unha receita dunha nova forma

Toda ama de casa ten os seus trucos na preparación dun prato. Na maioría das veces, os métodos máis comúns de tratamento ou substitución produtos ingredientes axudan a mellorar o sabor de pratos familiares. O mesmo se aplica a todas as famosas "coat" ensalada. Ensalada, a receita que é familiar para absolutamente todos, é posible preparar unha nova forma. E para iso non é necesario para cambiar completamente os seus compoñentes, ou para usar un peixe vermello caro. Entón, imos comezar.

Preparar os ingredientes

Imos ter: 1 remolacha de tamaño medio, 1 cenoria, 1 dente de cebola, 3 ovos, 2 patacas, 2 mazás, 1 caballa salgada, (!) O vinagre de mazá e maionesa.

legumes pre-cociñados descompoña nun ralador medio. Ferva as beterrabas pode ser seguramente xunto coa cenoria, o último en definitiva non ser pintado. Pero as patacas e os ovos mellores para poñer en unha capacidade diferente, sempre temperatura ovos de procesamento non desexadas. Proteína rapidamente perde a súa tenrura, que afectan directamente a calidade de alimentos. curva branquear cubrir 10-15 minutos, un vaso de auga xeada e 1 colher de chá de vinagre de sidra. Como base para a "pel", na miña opinión, é ideal para empregar caballa. Este peixe é máis suave, hai pequenos ósos, e non require ningunha "abrigo de pel" menos amable. Ensalada, a receita do que é bo na súa sinxeleza, sempre pode complicar e cociñar como mesa festiva, e só a tempo para a cea.

"Poñer o 'ensalada

secuencia clásica de capas nunha ensalada poderá ser dobres. Propoño unha versión. Primeiros pratos de fondo forrado cunha remolacha capa fina e só entón poñer capa de caballa. Última pouco sabor maionesa. Ademais propagación embebido cebola pre dreno. Tras as cebolas son patacas, cenorias, ovos, mazá e remolacha. Para aqueles que non están preocupados súa figura, cada capa se permite para absorber maionesa. Mazá doce, pode espolvorear con zume de limón, o que aumenta a acidez desexada e, adicionalmente, para manter a cor fresca produto. Para unha pequena empresa pode ser traído en capas ración cunca de ensalada, para recibir un individuo -salat "Shuba". A receita é semellante ao último, só as capas son recollidas pola contra, xa antes de servir só porción invertida sobre unha placa plana e decorado.

Tricks of the Trade

Como preparar unha ensalada? "Ficheiro" debe ser o máis suave e aireador, e, polo tanto, non é necesario para carimbam cada capa. Para conseguir este efecto é mellor usar un líquido maionesa, o cal é facilmente distribuído nas capas superficiais. Beterrabas grandes, como norma xeral, é menos sabor intenso e gramada, para escoller a raíz correcta pequena. Capas de cenorias e as propias mazás suculentas, porque non é necesario sobrecargado los con maionesa. O uso de cebola vermella facer unha ensalada máis "leve" o gusto. Como é decorada con -salat "abrigo de pel"? foto de vacacións, e opcións diarias mellor captura e compartir los con afeccionados cociñar. Para que a idea vale con antelación, pero é desexable para implementar lo dereito antes de servir a ensalada. Ao final, mesmo moi saborosa e bonito, pero secou prato parece convincente.

Aquí está preparado para "coat"! Ensalada, a receita que se atopa en todos os libros de receitas, dispoñible a todos!