Receita Ensalada Caesar

Igualmente ensalada populares "César" a case cen anos agrada residentes europeos e americanos. Na nosa rexión esta marabillosa ensalada non chegou hai tempo, pero xa conseguiu capturar a imaxinación de moitos. Este artigo pode describir como facer unha ensalada Caesar, que poderá competir co tradicional ensalada rusa. No corazón da historia da ensalada Caesar en feitos reais, o que axudou a nacer receita xenio. A pesar do feito de que foi dado o nome dunha figura histórica famosa, non ten nada que ver con Gaius Julius.

Este prato apareceu cineastas debido Hollywood. Polo momento, hai unha receita de ensalada Caesar en moitas variacións. Os principais ingredientes do polo se pode engadir, xamón, arenque, atún, pepino, noces, pementón, olivas e outros produtos. A lista pode ser estendida case indefinidamente, en calquera caso, vai saír unha deliciosa ensalada Caesar. A continuación, unha forma de realización do prato de cocción non é particularmente difícil de ser ofrecido.

Receita Ensalada Caesar

Para a preparación e preparar un tal conxunto de ingredientes: agrião - unha cabeza, peito de polo - dúas pezas, pan branco - 300 gramos de allo - 5 dentes, xemas - 2 partes, maionesa - viño branco seco 2 cucharadas - 50 mililitros de oliva aceite - 150 mililitros, algúns aceites vexetais, zume de limón, queixo parmesano - 100 gramos, pan relado e especias e sal. Ten que primeiro preparar o polo, esta peito de polo debe ser cortado lonxitudinalmente, a continuación, bater levemente. Unte o polo con salsa especial feita de maionesa, allo, sal e pementa negra. Breast repousar durante dúas horas no frigorífico. Agora é o momento de mergullo o polo na fariña de rosca e frite en aceite de xirasol en ambos os dous lados. Agora, a carne debe ser arrefecida ata a temperatura ambiente.

Seguiremos Caesar receita de ensalada de cociñar crouton. Baixo croutons croutons comprendido. Aquí pode escoller calquera variedade de pan, pero lembre se non usar pan vello ou galletas preparados, que xeralmente se vende como un lanche con cervexa. A carne é o pan debe ser cortado en anacos cun lado dun centímetro. Prepare o aceite, cómpre engadir un dente de allo picado e pementa negra, darlle infusión durante media hora. Ten que poñer en cocer pan, regue con aceite e preparado para envialo ao forno durante 5 minutos, seco a 200 graos. Tostas debe ser obtida cunha codia, baixo o cal se esconde un corazón brando.

Caesar receita de ensalada é incompleta se non nos din sobre a preparación da salsa eo deseño do prato rematado. Para a salsa debe ser mesturado nun liquidificador as xemas, o viño, a mostaza, o zume de limón e unha porción de allo picado. Agora ten que escribir 100 mililitros de aceite, e 50 gramos de queixo ralado. Neste preparado salsa.

Cómpre esfregar as paredes de ensalada con allo e, a continuación, para escoller leituga. Agora podes engadir a metade dos galletas, metade queixo, metade dun polo, cortado en tiras. Despeje metade da salsa de todo, mestura ben. Este é o mellor feito cunha lámina de madeira. Nesta ensalada preparado.

Esta receita non pode ser chamado un clásico, pero permite que a entender as fantasías culinarias ilimitadas. Aquí podes probar non só cos ingredientes, pero tamén cos métodos de cocción. A receita clásica inclúe todos utilizados neste produtos receita, agás polo. Agora amas de casa cociñar con polo, cámara, polo, cogomelos, maionesa e outros aditivos, que non mimá-lo, pero, pola contra, dar a novidade do gusto.

Proba e vai preparar versións diferentes deste prato, sorprendendo os seus seres queridos, non só durante as vacacións, pero tamén en días comúns. Bo apetito!