Salsa de tomate para churrasco na casa: unha receita

Prepare a salsa para churrasco pode ser de diferentes ingredientes na casa. O ingresos máis simple, como recarga será discutido neste artigo.

información xeral

Non é ningún segredo que churrasco debe traer á mesa, xunto con un delicioso e sabor salsa. Por suposto, pode-se mercar maionesa e ketchup, para mesturar os dous ingredientes e aplicar o cartafol resultante para un prato de carne. Con todo, unha tal mestura é improbable para acentuar o sabor do churrasco, e pode facelo aínda máis perfecto. En conexión con iso, ofrecer a receita descrita a continuación e fai realmente unha salsa saborosa.

Preparar a salsa de tomate para Grellas

Animais peza en forma de salsa de tomate bo ter a man. Pero é mellor se tal levar a usar fresco. Nótese que é fácil e sinxela, eo resultado é un incrible saborosa e delicioso.

Así, para preparar a salsa de tomate para churrasco na casa, teremos os seguintes compoñentes:

• pasta de tomate natural (tomar vermello escuro) - 1 L;
• cebola grande doce - 1 cabeza;
• auga morna - un vaso;
• sal e pementa - a gusto de aplicar;
• pequenos dentes de allo - 5 pcs ;.
• herbas frescas - unha pequena cantidade.

proceso de preparación

Dende o principio, parece que o salsa de tomate para churrasco na casa preparando longo e difícil. Pero este non é o caso. Para facer un delicioso recheo de pratos de carne, vai ter só ¼ horas.

Para preparar a salsa leva unha pota funda, foi vertida en 1 litro de cartafol e 250 ml de auga morna. Ambos ingrediente totalmente mesturados e colocados no medio de calor. Xa que a masa de tomate ferve, alí engadido cebola picada finamente e pementa e sal de mesa. Hai tamén unha masa de perfumadas propagación picada greens.

Mesturar completamente cuberto cunha tapa e deixou-se ferver durante uns 4 minutos. Co pasar do tempo, a ola de calor. Estender-se os dentes de allo relado, mestura ben de novo e esperar o completo refrixeración.

salsa preparado servido á mesa con churrasqueira, pre-instalación na pequena kremanochki.

Paso a receita paso a salsa de churrasco na casa

Salsa de crema é moi axeitado para churrasco. El fai que o prato de carne máis nutritiva, dálle un agradable aroma e sabor.

Para preparar a súa propia tales recarga, necesitamos o seguinte conxunto de produtos:

• contido de graxa media maionesa - 200 g;
• allo fresco - preto de 3 dentes;
• manteiga - preto de 5 culleres grandes;
• viño branco seco - preto de 130 ml;
• luz azucre - unha culler grande;
• zume de limón fresco - 4 culleres de sobremesa;
• pementa do reino, sal, mostaza - para aplicar ao seu gusto;
• cebola media - 1 cabeza.

método de preparación

Como facer salsa cremoso para churrasco na casa? Allo e cebola foi purificado a partir de cunchas, distribuídos nun mesturador e chan á velocidade máxima ata unha lama homoxénea. Despois diso, tomar o pan, está fortemente Calefacción e estender a manteiga. Aceite de cociña lixeiramente fritos, regularmente interferir cunha culler grande (que adquiriu unha tonalidade marrón). Entón, nunha tigela, engade o viño branco seco e cocido en lume baixo ata que a salsa ata reducido en volume á metade.

Despois de todos os pasos anteriores para transformar a masa resultante pór para fóra o zume de limón, contido de graxa media maionesa, azucre e mostaza. Todos os ingredientes son o sal e pementa a gusto, traer rapidamente a ferver, cubra con unha tapa e elimina do lume. Neste estado, a salsa queda ata arrefriar. É mellor servido con carne ou frío.

Cociñar con salsa de salsa de soia

É un tipo de salsa, unha marina para churrasco. Pode mergullo a carne, pero pode traer á mesa por separado. Na preparación deste combustible non é gran cousa. É moi sinxelo e incrible delicioso.

Os seguintes compoñentes, cómpre preparar a salsa:

• maionesa medio contido de graxa - 1,5 cuncas;
• salsa de soia - ½ cunca;
• allo fresco - 1 dente;
• pementa negra - un pouco.

preparación

Para facer unha salsa saborosa e perfumado para a carne, salsa de soia ben interferir con maionesa. A continuación, eles engadir o dente de allo relado e pementa negra. Novo ingredientes mexendo whisk ou garfo, son moi delicioso sabor.

salsa de churrasco en armenio

Que é salsa para o churrasco para cociñar? Esta pregunta é feita só cociñeiros inexperientes. Ao final, a anfitrioa con experiencia sabe que o máis delicioso salsa de salsa de carne é armenio. Para facelo na casa, ten que preparar:

• o cartafol de tomate - 500 g;
• auga morna - 2/3 de cunca;
• Allo - cabeza menor;
• cilantro, endro, salsa, cebola - no feixe de media;
• sal e pementa - a engadir a gusto.

Como cociñar?

Armenian salsa de churrasco está feito de xeito rápido e facilmente na casa. o cartafol de tomate diluo auga potable quente, e, a continuación, Calefacción a unha temperatura media e esperar ata que a mestura ferve. Despois diso, a masa homoxénea engadiuse cebola picada, cilantro, perexil e Aneto. Tamén para a salsa de engadir diversas especias e cebola relado.

Ferver os ingredientes durante uns tres minutos, eliminar-los do calor e arrefeceu-se. Sirva a salsa de carne rematou en pequena frío kremanki.

Fai unha salsa xeorxiano

salsa xeorxiano para Grellas sabor característico e picante. Para prepara-lo na casa, teremos os seguintes compoñentes:

• tomates frescos carnudas - preto de 1,5 kg;
• allo - a cabeza media;
• cilantro, perexil, endro, un Raminho de albahaca e orégano - aplicar a gusto;
• adjika - ½ grandes tendas;
• pementa vermella - un pouco.

Facendo a salsa

Antes de cociñar a salsa de Xeorxia debe ser ben redondeado e tomates frescos. Son moi ben lavados, escaldadas con auga a ferver e eliminar as peles. A continuación, os tomates cortados en metades, eliminar todas as sementes e do solo intacta nun mesturador.

zume espeso obtido é espallado nunha pota e cocido despois de ferver a lume baixo (uns 20 minutos). A masa debe ser lixeiramente reducida en volume.

Por 5 minutos ata que a salsa cocidos en estendeuse todo cebola enriba frotadas, cilantro picado, salsa, dille, orégano e Raminho de albahaca. Ademais, para engadir un pouco de adzhika mestura de tomate e pementa vermella.

Todos os compoñentes son mesturados culler grande, a tapa e tapa retirada a partir da tarxeta. Arrefriar a salsa, que é alimentado á mesa de kremanki pre-expansión.

Fai unha salsa de Roma

sabor picante e orixinal ten o suficiente Roma salsa. Para el, hai que:

• viño tinto doce - 2 cuncas;
• zume de Roma fresco - 1,5 cuncas;
• dentes de allo - 4 pcs ;.
• albahaca picada - 3 culleres grandes;
• amidón de pataca - pitada;
• azucre - colher de chá;
• sal, pementa negra moída e queima - para aplicar a gusto.

salsa de cocción

Para tal recheo, tomar unha pota e Despeje nela a fresco zume de Roma, así como o viño doce vermello. Abaixo aos ingredientes engadidos varias especias (sal común, picaduras verdes, area, azucre, allo relado, etc.).

Xa que a salsa comezar a ferver, Bates lume a un mínimo, cubra con unha tapa e cociña por ¼ hora.

Durante 5 minutos, para apagar o forno nunha pota engadir o amidón de pataca, condición diluida con unha pequena cantidade de viño tinto. Mestura os ingredientes, eles lentamente quentar e axustado ata quedar espeso.

O resultante vermello salsa é alimentada para a táboa no frío.

salsa de crema azedo

Agora que sabe o que pode usar salsas e condimentos para churrasco. Receitas para preparar estes curativos foron descritas. Con todo, decidimos presentar a vostede outra forma. Para implementar la, necesitamos:

• e azedo espesa de graxa - preto de 300 g;
• caldo de carne - preto de ½ vaso;
• manteiga - 4 culleres de sobremesa;
• salsa picada e endro - un pouco máis;
• fariña de trigo - 1 colher de sopa;
• pementa de Xamaica, e sal - a gusto de aplicar.

Facemos recheo de produtos lácteos para pratos de carne

Para preparar azedo salsa de crema usar unha tixola profunda. É colocado nun gran incendio e un bo calefacción. Entón, nunha tixola derreter lentamente a manteiga e engade a fariña. Os ingredientes son fritos ata que ata que adquiran un ton dourado.

Ao realizar estes pasos, nunha pota Despeje o caldo. Nesta composición, salsa cociñar sobre calor medio ata que o estado de espesor.

Despois da masa espesa, a esta engadiuse a cantidade necesaria de crema de leite, sal e pementa, e picaduras verdes. Todos os ingredientes son mesturados e cocidos por preto de tres minutos. Servir esta salsa na mesa de preferencia en estado arrefecido.