Rei Camerún, frito en masa

Imaxina que tes que vir visita, ou quere sorprender seu marido ou muller. E ás veces só quere comer algo saboroso e exótico. Só como aquel.

Calquera peixe sempre fans moi intrigado de comida saborosa. En si mesmo, o feito de que estas viandas pouco comúns collo mares afastados, xa atrae. Cando pasar polo contador e pode ve-lo no cámara, lagosta, ostras e outros doces que e pedir-lle para compra-los e, a continuación, cociñeiro, algo que poucos poden resistir. Pero, desgraciadamente, non todos poden pagar un pracer. Con todo, se pode pagar, entón esta receita é para ti.

Kohl ten como peixe, proba os camaróns ou frito con diversas especias. O prato é ideal como un lanche con cervexa ou viño seco. O proceso de cocción é sinxelo, pero o sabor é moi, moi non é malo. Imos tentar cociñar o real cámara, frito en masa. Co fin de preparar unha real cámara na masa, vai ter dos seguintes ingredientes:

1) cámara conxelado - 500-600 gramos;

2) 4 claras de ovo ;

3) Xema de ovo 4;

4) un sal e pementa,

5) O leite, a fariña.

En primeiro lugar, elimina o cámara e deixe-os descongelar, entón precisas para lavar adecuadamente os mariscos. Cámara lavados desde a cabeza e da cuncha. Incandescente pre pota e coloque unha capa espesa de aceite vexetal.

Co fin de preparar unha masa, separar as claras e xemas de cada outro. As proteínas deben arrefecida no frigorífico, despois bata en conxunto co sal ata ata se tornaren unha escuma espesa. Tomé xemas collido, mestura co leite e pementa e comezar a bater, engade un pouco de fariña. Continuar ata que unha masa espesa, homoxénea. Así que o resultado sexa alcanzado neste masa Despeje as claras batidas, en todo momento, con axitación. A mestura resultante foi brevemente deixar repousar.

Xa que a manteiga nunha tixola quentar moi ordenadamente espallados na forca cámara, mergullo na masa e coloque no aceite vexetal. Podes usar baña en vez de manteiga. Cámara fría uns 2-3 minutos, ata que cada lado non son cubertas con cortiza cor de rosa. Camerún preparados, fritados na masa, coloque nun pano de papel ou unha toalla, para que retire todo o exceso de graxa ou aceite. Tamén pode poñer un pouco de allo. Real Camerún fritos con allo, será un marabilloso complemento para calquera festa. Pode arrefecer o prato antes de servir, se o desexa.

Ademais das calidades gustativas de cámara, hai moitas características positivas. Están cheos de iodo, calcio e cinco, así como moitas vitaminas diferentes. Minerais que conteñen, axudan a normalizar o crecemento de células no corpo e normalizar o funcionamento dos órganos internos. Ademais, persoas que moitas veces comer cámara, moito menos se queixa de dores de cabeza e alerxias. Camerún fritos en aceite, son particularmente útiles. Despois de todo, a substancia que lles dá unha tonalidade avermellada no proceso de fritura, retarda o envellecemento das células e, así, reter a mocidade e previr o desenvolvemento de varios cancros. Os científicos probaron que o cámara fortalecer o sistema cardiovascular. Con todo, ten que sempre prestar atención ao que o cámara foron collidos, porque se no lugar da adversidade captura, a continuación, o camarón perder a súa calidade. rei Camerún fritos ou cocidos case enteiramente reter o seu sabor a só 12 horas despois do cocción, para tratar de usalos como un alimento máis axiña posible! Se só probar este prato, entón cren en min, non é permanecer moito tempo non reclamados.

Bo apetito!