Recheo delicioso rolos de opcións Pita para festas e todos os días

Hai unha gran selección de pratos que se poden facer usando unha fina lavash armenio, mentres que a maioría probablemente lanche xeneralizada e favorito é un rolo. Isto explícase en gran parte, polo feito de que o pan pita é perfecto para practicamente calquera cubertas, que van desde a pesca e terminando con froita doce.

Unha da opción orixinal sería para encher rolos de pita con varas de caranguexo. Por esta Pita folla prato untado con maionesa, Espolvoreo con bastante herbas picadas para ser distribuído uniformemente en torno do perímetro. Cuberto por unha segunda folla, que é tamén lubricado maionesa, e na que son empilhados cortados en anacos pequenos crabsticks (poden substituír a carne de caranguexo). Abaixo depósito Pita colocado puré de ovos cocidos cun garfo. Posteriormente rolos prato rolar, obvorachivaetsya película adherente e poñer no frigorífico impregnado. Antes de servir, corte-o en capas pequenas, pode espolvorear herbas.

Non menos interesante e deliciosa pode ser un recheo para a seguinte rolda de pita. Desde Conservas de pescado (pode tomar calquera, pero só en aceite) eliminado o exceso de líquido, que son ben mesturadas utilizando un tenedor. O feixe é moído fiúncho, queixo (grao sólido) é fregado cun ralador. Os ingredientes son ligados, maionesa, mesturado e colocado sobre unha folla de lavash.

Unha vez que o recheo de rolo de lavash pode comprender unha variedade de diferentes produtos e gusto, débese notar que, en calquera caso, non debe ser líquido. É posíbel usar un e outro. 3 pepinos en conserva ralar, levemente espremer para o exceso de auga de vidro. Afumado ou polo á prancha, finamente picado, mesturado con pementa fatiada campá, cebola picada e picles, maionesa e poñer no pan pita.

Desde a implantación, a maioría das veces, é un prato festivo, que pode ser servido na mesa doce. Moi popular é o recheo doce para rolos. Pode levar a un lote de diferentes probas: esquisito, area, manteiga, etc., ou mancha na Pita (só ter en dúas follas de cada vez) ... Para facer que a porca con caramelo terá manteiga, leite, azucre, noces picadas. Para comezar con aceite (30 g) fundida dende calor, aquí é vertida media cunca de azucre, xarope de furúnculos ao punto ata que se fai marrón dourado. Despois de que a louza eliminar da calor, arrefriar lixeiramente e Despeje metade dun vaso de leite (preferentemente quente). Masa mesturar ben, poñer a lume e ferver ata suave, a continuación, aquí están noces picadas derramado, todo é deixar a quentar durante preto dun minuto, apágase e arrefeceu-se, espallada sobre o bolo preparado.

O sabor orixinal ten unha papoila recheo para rolos. Por esta pastelería bolsa de papoula (cómpre seguir para que non ten un gusto amargo) é cuberto con auga fervendo durante 10 minutos. Despois dun tempo que a auga é drenada, e engade novo, durante 5 minutos. Despois de que todo o líquido é eliminado, a papoila é ben espremer, de xeito que nada é deixar para que derrama azucre (10 culleres de sopa por libre), ea mestura resultante é moido través dun muíño de carne. Para poñelas de mel (100 gramos), a metade dun paquete de manteiga fundida, poñer todo en chamas, gradualmente cuberto de leite (aproximadamente un vaso). Fabricado mestura a lume baixo por preto dunha hora. O recheo non debe permanecer líquido. Cocida axeitadamente, será desprezable.

Teño que dicir que o recheo de rodillo Pita de moi diversa, a pesar do feito de que este prato comezou a preparar hai relativamente pouco tempo. Pero tamén para a festa, e para a cea de familia este prato é moi importante e vai apelar para todos.