Receitas simples: torta de xelea seca

No noso país, os pasteis foron considerados un símbolo de domesticidade. Foron pratos de masa cocida, dentro dos cales hai un recheo. O recheo en si pode ser diferente: baga, froita, vexetal, carne, cogumelo e así por diante. Hai moitas receitas para cociñar este prato e úsanse en cada cociña nacional. Hoxe falaremos de como facer un pastel de marmelada seca. Non hai nada de dificultade neste e o gusto da cocción é moi interesante e atractivo.

Quiche cake: receita para cociñar instantaneamente

Ingredientes: catro cuncas de fariña, unha briquete de marmelada seca (calquera), catro ovos, unha cullerada de sosa.

Preparación

Primeiro de todo, a brida de marmelada debe amasarse ben. Engadir os ovos ao po resultante e mesturar ben. A continuación, coloque a fariña e a sosa, amasar a masa, debe aumentar o volume e facer máis lixeiro. Esta masa é vertida nunha forma engrasada e cocida ao forno durante 30 minutos. Pastel preparado de xelea seca, a receita do que acabamos de considerar, debe ser seca e ten unha cor escura. É retirado nunha placa e cortado en dúas partes aínda quente. Un bolo está impregnado con calquera crema, o segundo está colocado na parte superior e tamén está impregnado. Decorar o produto acabado por conta propia.

Crema recomendada

Como crema para este pastel, recoméndase usar leite condensado, azoutado con manteiga. Isto require unha lata de leite condensado e douscentos gramos de manteiga. Espolvoree o bolo con chocolate rallado.

Peu "A rapaza do marido"

Esta receita prepara unha torta da xelea seca no multivariado. A masa resulta moi espelhosa, consiste en ovos, beizos secos do paquete, fariña. Estes compoñentes pódense mercar en calquera tenda relativamente barato.

Ingredientes: un paquete de marmelada seca con sabor de fresa, tres ovos, catro culleres de sopa de fariña, unha pera, medio culler de sosa, medio culler de polpa de cocción para a masa, manteiga para lubricar a tixela.

Preparación

A briquete da marmelada tócase nunha poeira coa axuda dunha picadura de madeira. O po resultante colócase nunha tixola con fariña, refrixerante e po de cocción, e se mestura ben. A esta mestura, engade os ovos batidos e mestúranse nuevamente. Lavar a pera, eliminar as sementes e cortar en lonchas.

Bolsa multivárdaa engrasada, estender unha capa de peras e botala cunha masa. Se o desexa, as peras poden ser substituídas por outras froitas ou bagas. Prepare a torta da xelea seca (receita no multivariado) de sesenta e cinco minutos, acendendo o modo "Baking". Despois dun tempo, sácase da tixela, cuberta cun prato e dobrada. Cando a cocción quede completamente arrefriada, espérsao con azucre en po ou vexa un esmalte sobre ela.

Pota de marmelada con mermelada

Ingredientes: tres ovos, medio culler de sosa, setenta gramos de noz, tres culleres de sopa de fariña, douscentos vinte gramos de concentrado de xelea, cincuenta gramos de mermelada, unha cullerada de azucre en po.

Preparación

Antes de cocer un bolo de marmelada seca, debe esmagar a briquete ou retalar cun ralador. O po resultante mestúrase con sosa e fariña. No po, un por un engade os ovos, azoutando constantemente a masa cun batidor ou batidora. Na masa coloque as noces trituradas, mermeladas e mestura ben todo. Se o desexa, coloque mel, pasas, canela e así por diante. A masa preparada para a consistencia debe parecerse á crema agria. Na forma oleada derramar a masa, colocar no forno e asar durante corenta minutos. Despois dun tempo, o bolo é retirado e arrefriado, espolvoreado con azucre en po antes de servir.

Bolo de xelea

Ingredientes: douscentos cincuenta gramos de marmelada seca, tres ovos, medio culler de sosa, tres cucharadas de fariña, medio vaso de pasas, vainilla.

Preparación

Este pastel de marmelada seca (a receita e as fotos están anexadas) prepárase de maneira sinxela e rápida. Para iso, o mesturado de marmelada é esmagado, a mestura resultante é mesturada con fariña tamizada a través dunha peneira e gaseosa, engade un ovo e mestura cun mesturador ou batido. Pasas pre-vapor, a continuación, derramou auga, e se seca e engádese á masa xunto coa vainilla. Todo se mestura ben e vese nunha forma engrasada, coloque nun forno e asar durante quince minutos. A torta preparada é eliminada do forno e refrigécese, se o desexa, regada con esmalte.

Pastel de besouro e iogur

Ingredientes: tres briquetas de xelea seca, un vaso de kefir, nove culleres de fariña, medio culler de sosa, vinagre, dous ovos, unha cullerada de azucre.

Preparación

Antes de preparar un bolo de marmelada seca, hai que estirar as briquetas, engadir o kefir, a sosa e os ovos, previamente azucrado. A continuación, engade a fariña e a vainilla á mestura á vontade. A masa é ben mesturada, vertida nunha forma untada e horneada no forno ata que estea listo. A continuación, o bolo é retirado e arrefriado, cortado en dúas partes, empapado con cada crema de crema agria e azucre. Se o desexa, podes decorar pasteis con ameixas e froitos secos.

Pita "Gagarin"

Ingredientes: dúas cuncas e medio de fariña, douscentos cincuenta gramos de margarina, unha cullerada de sosa, catro ovos, douscentos cincuenta gramos de azucre, dúas cucharadas de cacao, un paquete de marmelada vermella seca e mermelada.

Preparación

Cocer esta receita a partir de marmelada seca non é un gran negocio. Para iso, a manteiga de fariña e margarina ralentizada debe ser mesturada, engadir sosa, xemas, azucre e amasar a masa, que se divide en tres partes. Nunha parte engade o cacao e colóquea todo nun lugar frío durante media hora. Durante este tempo, os brancos son azoutados nunha escuma, engadiu gradualmente azucre e gelatina en po. Todo isto segue sendo azoutado.

Nunha tixola de cocción, previamente engrasada, estender a masa, fregue o ralador e, a continuación, coloque a mermelada. Na capa seguinte colócase a masa con cacao, ralado, a continuación, coloque a mestura de proteína chiflado e volva a cubrir cunha capa de masa normal. A tixola ponse no forno e cociña ata que estea listo. O pastel debe aumentar en volume en dúas ocasións. O produto acabado é espolvoreado con azucre en po.

Pota de xelea seca e maionesa

Ingredientes: douscentos cincuenta gramos de xelea seca, tres ovos, dúas culleres de sopa de maionesa, medio culler de sosa, catro cucharadas de fariña.

Preparación

Se a marmelada na briquete, amasarla, engade os ovos e bata o mezclador nunha escuma exuberante. Nesta masa ponse maionesa e fariña, todos mesturan e se esponjan coidadosamente, pre-lubricados con aceite. O formulario é enviado ao forno e horneado durante trinta e cinco minutos. Preparar galletas frescas, cortar e estender cada crema de bolo, e logo formar unha torta. Na parte superior da cocción pode espolvorear con azucre en po e noces picadas.

Pastel nunha marmelada

Ingredientes: cento cincuenta gramos de xelea seca, dous ovos, cincuenta gramos de crema ou leite, dúas culleres de sopa de fariña, unha cullerada de po de cocción.

Preparación

Os ovos son golpeados ata que se forma unha espuma forte, vértese o beso e continúa a bater. A continuación, coloque todos os outros ingredientes nesta masa e mestúrese para obter unha consistencia homoxénea. A tixola está cuberta con papel de pergamino, engraxada, vertida a masa e enviada ao forno durante quince minutos. A preparación do produto verifícase cun palito ou unha combinación. A torta preparada é eliminada do forno e arrefriada. Sirva bollería con mermelada ou mermelada, e podes cortala en prazas e espolvorear con azucre en po.

Deste xeito, non hai nada de dificil facer tortas a base de marmelada seca. O prato é aireador, perfumado e saboroso. Especialmente agradará aos nenos. Servir a masa normalmente con mermelada ou mermelada ao té.