Receita de ensalada con peito de polo - catro variacións

ensalada lixeiro

Receita ensalada con polo de mama pode ser un complicado e sinxela. Mostra aquí - non podería ser máis fácil, con todo, é bo en todos os aspectos, e saborosa, e útil.

O que ten que ter

Dúas mazás, tres pepino, cocidos mama arrefriados polo, uns dez olivas, pementa, sal e un pouco de zume de limón, iogur e baixo contido de graxa salsa de crema de leite, herbas frescas para decoración.

Cinco minutos máis

Despeje sobre mazás cortadas con zume de limón, engade a el pepino e peito de polo picada. Mestura o iogur e crema de leite, mestura a salsa con mazás e pepinos poñer nun prato. Top para decorar con olivas, Espolvoreo con pementa e herbas. O prato está listo para ser servido!

Ensalada "apetito"

receita de ensalada con polo á noite para dous.

Moi aroma brillante, apetitoso. Ensalada con allo e perexil son exactamente o tipo de rendemento.

Para a ensalada: peito de polo, unha culler de sopa de allo picado, unha culler de sopa de aceite (ben, se hai unha oliva), unha pitada de sal e orégãos, leituga bágoa, tomate, pementa doce (dun modo preferido vermello), a metade dunha cebola e salsa branca corte en partes menores, pero pepino non granular!

Salsa: 3 culleres de sopa de aceite de oliva, 3 culleres de sopa de vinagre de viño, culler de té de allo (picar), media cucharadita de mostaza, sal e pementa.

Aos croutons: un vaso de pan vello, en cubos, 2 culleres de sopa de queixo parmesano relado, un zume de limón pouco e salsa picada.

preparación:

Refogue sobre calor medio ata que o allo é pronunciado sabor, poñelas de polo, Espolvoreo con sal e pementa e fritir durante 5-7 minutos en todos os lados. Engade polo, engade o aceite nunha tixola e frite o pan nel, mexendo sempre, ata marrón claro. Descargue os croutons nunha tigela, Espolvoreo con zume de limón, Espolvoreo con queixo parmesano e salsa e mestura ben. Máis cómodo para facer a salsa no liquidificador, mexendo todos os ingredientes xuntos. Ampliado dun prato de follas de leituga sobre el legumes, peito de polo na parte superior. Todo isto con xenerosidade Despeje a salsa sobre o bordo da tarxeta para poñer croutons. E bo apetito!

Ensalada "Milan"

receita de ensalada con polo e millo. Os seus convidados van gustar!

Para a ensalada: 5-6 pequenas patacas novas, frescas (! Entón tes que cociñar só) ou millo enlatados, algúns tomates cherry cortados ao medio 2 grandes puñados de follas de leituga, un puñado de follas de albahaca fresco picado.

Para a salsa: zume de medio limón, 2 culleres de sopa de vinagre de mazá, unha culler de té de mostaza 2-3 culleres de sopa, por suposto, aceite, sal e pementa, un bit de Ricotta ou queixo cottage, acidificada con zume de limón.

Para o polo: peito 4 polo sen pel e ósos, 2 ovos, media cunca de fariña de rosca, 4 culleres de sopa de aceite vexetal, medio limón.

Ferver as patacas nas súas peles en, cortado en franxas, a continuación, millo forno (se non é preservada) 3 minutos no microondas, separar os grans. Tomate cortado en varios anacos. Cociña a salsa no liquidificador, só moer todos os ingredientes, excepto a ricota. peitos de polo dividido en 4 partes, enrole cada unha en film plástico e bata off ben. Mergullo no ovo batido, rodillo na fariña de rosca e frite en aceite ata dourar e crocância. Espremer os rissóis acabados metade dun limón. En follas de leituga poñer todos os ingredientes restantes, Despeje a salsa, Espolvoreo con ricota. Bo apetito!

ensalada César

Receitas para ensaladas con peito de polo existir nunha cantidade tal que a partir da práctica de calquera conxunto de produtos que pode preparar algo non só comestible, pero tamén moi saborosa. Nos negocios hai calquera legumes, incluso froitas (laranxa, ananás, cereixa, kiwi), cogomelos marinados, en conserva, á prancha, queixo, pastas - ten imaxinación suficiente! Pero hai unha receita de ensalada co clásico de polo, que non ama a improvisación. Isto, naturalmente, "César". Con todo, aínda que en cada casa e en cada restaurante e cociñeiro, e decorar a súa propia maneira. Esta é unha opción.

Vai ter: 300-400 gramos de ensalada "Romaine", parmesano relado - dúas culleres de sopa, dúas franxas de pan branco, un par de pequenos tomates cherry, ovos ou 3-4 paspallás, un gran dente de allo, 50 gramos de aceite de oliva, zume dun limón, Worcestershire Sauce - algunhas gotas (se), sal, pementa, alcaparras - unha culler de té.

preparación

Pan, cortar en cubos, Espolvoreo con aceite e cocer durante 15 minutos ata quedar amarela. A seca a baixa temperatura a que o estado Torrado. Esmagar o allo, esfrega-lo con sal, e logo quentar-se con unha culler de sopa de manteiga. Mestura os galletas con esa masa. Os restos de allo para fregar tarxeta de ensalada. peito de polo cortado ao longo non moi grosa - cada metade de mama en 4 anacos, a continuación, cociñar na grella ata feito. Fai a salsa: sal, pementa, zume de limón, salsa inglés, aceite de oliva. Facer un prato de allo amasar: Ensalada deixa pouco para a salsa, tamén poñer un ovo cocido, mash-lo e mestura ben coas follas, introduza o tomate, polo, regue con salsa, Espolvoreo con queixo, alcaparras, croutons. Ensalada está preparado!