Que cociñar para a cea?

Na maioría dos casos a resposta á pregunta que facer a cea, dependendo de cales produtos están en stock. Esta visión é incorrecta, porque cada persoa precisa dunha dieta equilibrada, que ofrece o corpo con vitaminas e microelementos necesarios. Polo tanto, recoméndase a mercar produtos con antelación, a base do coñecemento do que o seu apetito e necesidades son membros da familia. Neste caso, pode crear un menú para ceas futuros, con base no que, e para facer a compra.

Antes de comezar a cociñar a cea, ten que entender, debe estar preparado hai tempo. No caso dunha pequena cantidade de tempo é recomendable para seleccionar estes produtos que vai facer todo rapidamente. Con todo, xorde a cuestión aquí, o que cociñar a cea rapidamente? Neste caso, pode utilizar a carne, peixe ou verduras, produtos semi-acabados. Como axiña preparar unha comida de varios alimentos enlatados como carne ou peixe sopas, cocidos e outras cousas. E cando se combina enlatados e alimentos preparados, potaxes a cea é reducido por varias veces. Por exemplo, pode ser hamburguesas semi-acabados e un prato de chícharos ou feixóns enlatados.

En calquera caso, ningún dos cea non é completa sen sopa. Polo tanto, pensar sobre o que cociñar para a cea, é necesario chamar a atención sobre o feito de que sopas son unha parte obrigatoria de cada comida. Ademais, eles axiña preparados. Pode cociñar a sopa de noite, eo día seguinte para determinar a elección final do primeiro curso, ou utilizado para a súa cociña un anaco de carne, cortada en pequenos anacos. En calquera caso cociñar sopa vai esixir polo menos corenta e cinco minutos.

Moitos van preguntar, e que facer para a cea como unha segunda comida? Como regra xeral, neste caso, a preparación de carne ou peixe con un prato de vexetais ou cereais. Se hai moi pouco tempo, pode cociñar espaguetes con salsa de tomate, ou salchicha fervida, corte-los e frite nunha pota co repolo e cebola.

Considere como preparar unha comida composta de tres cursos.

Soup "verán"

Ingredientes: catro patacas, cen gramos de arroz, un grupo de azedinha, unha cebola, tres ovos, unha culler de sopa de aceite vexetal, sal e temperado a gusto, crema de leite, herbas frescas.

Cebolas e patacas son limpas, cortada en cubos pequenos. Arroz cocido ata quedar suave e lavado. En auga fervente omitir as patacas, e uns minutos máis tarde - arroz e cociña todo ata sete minutos. Separadamente, cebolas frite na manteiga e mergullou o na sopa, a continuación, engade o alazão picado, sal e especias e cociña por cinco minutos. Sopa derramado en copas, engade crema de leite, algunhas franxas de ovo cocido e Espolvoreo con herbas.

costeletas de polo

Ingredientes: douscentos gramos de polo (peito), dous ovos, vexetal, sal e especias para cen gramos de pan seco e manteiga a gusto, un pepino e pementa doce, dous tomates e herbas.

Filetes deben ser batida pouco fóra, Espolvoreo con sal e especias, mergullo en ovos (batido) e migas de pan. As costelas son fritos en aceite a dez minutos. Da picadura legumes cocidos ensalada vitamina e servi-lo como un prato lateral.

Nótese que cociñar a cea pode ser un barato e carne rissóis. Neste caso, pode utilizar picada preparados ou produtos semi-acabados.

cabaza Kissel

Ingredientes: duascentas gramos de cabaza, dúas culleres de sopa de amidón e azucre, tres culleres de sopa de leite, sal a gusto.

Cabaza debe ser limpa, ralar. Amidón de leite diluído con unha culler, o leite restante é levado a ebulición, engádese en azucre e sal e coidadosamente vertida amidón divorciaron. A mestura resultante foi levada a ferver, que é reducido á cabaza e ferver uns minutos, despois arrefecida marmelada.

Así, considerou-se un exemplo do que cociñar para a cea. Nótese que é necesario comezar con aqueles pratos que requiren máis tempo de cocción, a maioría das veces é a carne e caldo.