Sobre as propiedades beneficiosas do mel ter oído todos, sen excepción. E, por suposto, xeracións do noso tempo, ben consciente das varias falsificacións alimentos, OMG e outras cousas desagradables, a mercar este ou que a oferta do produto, asegúrese de querer mercar pan orgánico, manteiga, leite, etc Mel nesta lista non é unha excepción. Con todo, nin o feito de que comprou no mercado á dozura avó-Apicultor é só unha naturalidade agradable de produto producido. Desafortunadamente, como todo no noso mundo, o mel é moi fácil de falsificar.
O que buscamos
Como comprobar o mel na casa, se compras das mans (ou na tenda - en realidade, o lugar de compra máis sobre calquera cousa non fala e non é unha garantía de calidade)? E o que ten que comprobar? En primeiro lugar, ou non, el promoveu dende o néctar ou a parte do león das bases de materias primas, que leva auga común cun azucre concentrado. Ao final, como só preto da colmea para poñer a pota, Despeje a Caldas de azucre e alimentar as abellas. E aqueles, á súa vez, a partir do "make-up" e comezar a desenvolver a súa modoprodukty. Confuso con eles para fins medicinais, por suposto, non é, e "intelixente" apicultor - graxa no seu peto! En segundo lugar, ten que estar interesado en saber como comprobar a casa médica para a súa nova / vella. Vendedor pode probar que a delicadeza da nova colleita, e de feito xa é un ano ou dous non ocorre. En terceiro lugar, a parte máis importante do produto. propietarios inescrupulosos antes da retirada dos produtos no mercado é diluída produtos aditivos distintos, comezando co mesmo xarope de azucre. Ou pode dar unha nota, menos popular, co outro, máis popular e caro. Neste caso, ten que saber como comprobar o mel na casa no seu cumprimento.
-Se un enxeñeiro químico
Agora, consellos e recomendacións específicas. Por suposto, a casa - non é un laboratorio químico. Pero para soster-se aínda é posible. Entón, como comprobar o mel? Na casa, pode axudar a estas recomendacións. Preste atención á estrutura (condición física) do produto. Por exemplo, no inverno Best Buy cristalizada afectados polo proceso de cristalización. Forxar unha moi difícil, porque certamente mercar natural. Sobre as propiedades positivas do estado de agregación non é afectado, o endurecemento de mel - un proceso totalmente natural. Significa só que non estaba hermeticamente embalados. Pero para mercar o líquido no inverno - é arriscado, moi probablemente, el Calefacción a venda, o que significa que perdeu, en certa medida, o valor, ou simplemente non natural. No verán, pola contra, tomar o líquido - cristalizado pode ser vello. Máis camiño para a casa para comprobar o mel natural - escriba-lo nunha culler e soltar na temperatura media de calefacción de té. Este necesariamente ser negro. Repita a operación con leite moi quente. Un produto con impurezas sintéticos ou outros, o contido do vaso non dubidan en converterse azedo. Como xa se mencionou, mel natural líquido, se realizada nun frasco aberto, comezará a engrosar en poucas semanas. Un diluida - non. Como comprobar o lume mel? Tal método é considerado moi obxectivo. Para iso, escribindo unha culler de dozura ... incendiado! Limpo, unha verdadeira malicioso simplemente carbonizados. Cos aditivos, diluír - queimaduras chama azulada. Néctar e marcada con auga destilada (para disolver o produto nel) e iodo (pouco goteo). solución Pogolubel? Ben, compras un tratamento con amidón!
Esta non é unha lista completa dos trucos polo cal pode incorporarse a man Seller-erro. Fai compras de proba, e non se deixe enganar!