Alimentos e bebidas, Prato principal
Propiedades ameixa. As ameixas son útiles para o organismo?
Drenar parte da familia rosa. Esta planta de froito comezou a crecer en Asia Menor e no Cáucaso. Un pouco máis tarde, el apareceu no territorio de moitos países, incluíndo a Rusia. A planta ten moitas variedades, cada un deles ten o seu propio tamaño e cor da froita. Use en alimentos ameixa na súa forma natural, faise a partir dunha variedade de geléias, zumes, bebidas de froitas, engádense ao recheo para tortas. Moi apreciado viño a partir de tales froitas e tinturas de alcohol.
Tamén se usa para preparar folla de ameixa té. ; Útil esas bebidas é coñecido desde tempos antigos. Teñen efecto sedante e tónico. As ameixas son útiles para o organismo, coñecido por moitos. Esta froita é recomendable para uso en enfermidades cardiovasculares, e son un efecto beneficioso sobre o sistema dixestivo.
variedades de ameixas
A planta ten moitas variedades. Tamén varía ameixas calidade gustativas. Os datos útil é o froito? El depende do tipo e lugar do seu crecemento. Plum inclúe o seguinte:
- Turn - unha árbore con froitos pequenos azul escuro con un gusto amargo.
- Inicio dreno - propiedades útiles e contra-indicacións son moi diferentes dependendo da zona de cultivo. Esta planta é a máis popular. Foi derivado a través do cruzamento das outras variedades. Ela medra no sur de Rusia en Asia Central. Hai tantas variedades, que difiren en diferentes cores e do tamaño do froito. A árbore non pode soportar altas temperaturas, con intenso calor (40 graos), comeza a deteriorarse.
- ameixa canadense - a altura das plantas pode ser de ata tres metros. No rama ten espiñas. Os froitos desta árbore doce. Tamaño e cor son moi diversas. Esta especie non difire resistencia ó clima frío.
- Ussuriysk dreno - as especies de plantas máis despretensioso. Os froitos son xeralmente pequenas, verde con cor amarela. Non ten un sabor particular brillante. Con todo, como un resultado de cruzamentos, se pode deducir variedades moi resistentes con ingresos altos, que teñen un sabor excelente.
- altura da árbore ata 9 metros - ameixa americano. En Rusia, é cultivado só nas rexións do sur, xa que ten unha baixa resistencia ao clima de inverno.
- Alycha - un arbusto, cuxo tamaño pode chegar a 15 metros. Os froitos son xeralmente pequenas, ata 50 mm. A cor varía de amarela claro para un escuro, case negro. A maioría das variedades non difiren resistencia ao frío.
propiedades útiles
Composición rica en vitamina ten un dreno. propiedades útiles e contra-indicacións desta planta depende da variedade. Tamén xoga un papel importante no chan. A predominancia dun certo tipo de minerais do solo se reflicte directamente na composición do froito.
As ameixas son útiles para o organismo:
- Os froitos de datos máis útiles son considerados para persoas con enfermidades cardiovasculares. Plum axuda a regular a presión sanguínea, mellora o ton vascular. Este efecto é conseguir debido ao alto contido de rutina. É resistente a altas temperaturas, polo que se considera útil, mesmo marmelada de ameixa. É mellor para manter a casca, é o máis alto contido de vitamina.
- ameixa tamén ten un efecto laxante forte e é un excelente remedio para persoas que sofren de constipação.
- A froita contén grandes cantidades de vitamina A, o que será moi útil para as persoas con reumatismo e gota.
- Dille colesterol do corpo. O máis útil é as ameixas secas.
- Ameixas ten acción diurética, capaz de excretar o exceso de líquido.
- Máis ameixa froita é usada como un axente profiláctico para a formación de trombos.
- A froita ten un efecto calmante.
- Ten a capacidade de curar feridas.
- Pode ser usado en enfermidades do metabolismo.
A composición química do dreno:
- vitaminas A, E, P;
- iodo;
- ferro;
- potasio;
- cobre;
- cinco;
- ácido: fólico, nicotínico;
- sacarosa, glicosa;
- Ácidos orgánicos: ácido cítrico, ácido málico, ácido oxálico.
Para ameixas contra-indicada
Aínda ameixas e son un alimento moi útil, pero eles teñen que hai contra-indicacións:
- Non poden ser usados para nenos ata 1 ano, sempre que o produto provoca dor abdominal, indixestión e feces flatulência.
- Pola mesma razón, non se recomenda para nais lactantes para comer.
- Persoas con úlcera gástrica e 12 úlcera duodenal, así como elevada acidez, este produto tamén está prohibido para uso.
preservando ameixas
Moitas amas de casa conserva a ameixa inverno. Como útiles son os froitos, que foi coñecido para a humanidade. Efectivamente, un tal produto retén as propiedades beneficiosas mesmo por tratamento térmico. Ameixas cocidas marmelada, compota, zume. Hai moitas receitas diferentes conservación de froitas. Eles cobren o todo con ou sen óso, mesturado con outras froitas e bagas. A maioría dos ingresos populares:
- marmelada de ameixa sen ósos con pel. Para preparar as ameixas que 1 kg e 1 kg de azucre. Froitas precisa para lavar e eliminar os ósos. O azucre se engade a 100 ml de auga e xarope cocido, que é necesaria para cubrir ameixa e deixar durante 3 h. Logo deste tempo, o froito é colocado sobre o lume e deixar ferver. Deixar por máis de 9 horas. Logo ameixa fervida e arrefecida de novo. O procedemento se realiza dúas veces. A terceira vez que a conxestión de cociñar ata feito e se espallou para os bancos.
- compota de ameixa. Variedades de ameixas non son importantes para iso. Preservar mellor compota sen gran, esta bebida será almacenada por máis tempo. 1 ameixas quilogramo tomadas, o óso é eliminado a partir deles. A polpa é cortada en franxas e descende ao fondo da lata. As ameixas máis colocadas, o máis saturado será compota. O frasco é cheo con auga fervendo ata o cumio e infundir 1 h. A continuación, a auga é drenada e coloque no lume. Adición de vidro a base de azucre, en 1 litro de auga. O xarope é levada a ferver e verteu-se para atrás para o bote. O espazo restante é cuberto con auga fervida.
Como follas de ameixa
Ademais de froitas, un valor especial tamén teñen follas de ameixa. características útiles deste produto:
- O alto contido de vitamina C axuda a fortalecer o sistema inmunolóxico.
- Ten de cicatrización de feridas acción.
- El axuda a reducir a probabilidade de formación de coágulos sanguíneos.
Tal uso deixa como tés curativos e varias loções, cataplasmas. As bebidas teñen efecto xeral reforzo, comprime e utilizado para o tratamento tópico. Contra-indicacións deste produto non están dispoñibles.
Comer ameixas na infancia
Moitos pais están se pregunta se é posible dar aos nenos unha ameixa. ; Útil esta froita? Plum é un produto moi nutritivo, pero usalo como un neno aínda que ser limitado. Ata 1 ano, non se recomenda para dar. Un efecto secundario, neste caso é aumentado flatulência e cólicas intestinais. Na idade máis avanzada tampouco se recomenda o uso indebido deste produto, ou diarrea asegurada. ; Útil pía para os nenos?
- Ten un efecto sedante suave e garante sono profundo.
- Ela estimula o intestino e axuda a se librar da prisión de ventre.
- Ofrece unha crecente corpo moitos nutrientes.
- Ten de cicatrización de feridas acción.
non pode comer ameixa nenos con trastorno materia e enfermidades do aparello dixestivo asociados á elevada acidez.
Similar articles
Trending Now