Preparacións deliciosas para o inverno, ou como cociñar lecho en multivarka?

Multivarka hoxe en día é considerado unha ferramenta indispensable na cociña, como incluso anfitrioa inexperto pode preparar pratos deliciosos e saudables usalo. "Cociña" permite guisado, fritas, ferver, asar, e así por diante. Pode parecer incrible, pero o dispositivo pode axudar na conservación e alimentos colleita para o inverno! Neste artigo imos centrar é como cociñar lecho en multivarka - coñecido prato húngaro que nos preparamos para o inverno cada ano. A receita é moi sinxelo!

Inmediatamente débese notar que o lecho acabado non necesariamente ser pasteurizado en frascos. Simplemente peche a tapa do recipiente e coloque unha neveira convencional. Lecho se pode engadir aos pratos ou pratos de carne. Boa colleita e van ollar para a táboa de vacacións. De feito, tamén se usa para cociñar Borsch.

Lecho en multivarka preparando preto de media hora, e que está considerando a preparación dos ingredientes necesarios. O que fai falta para cociñar as comidas?

Receita lecho en multivarka implica o uso de tales productos:

• 1,5 kg de tomate;
• 350 g de cenorias;
• 350 g de cebola;
• 350 g de pementos doces;
• preto de 100 ml de aceite de xirasol (preferentemente un material en bruto);
• 1 colher de sopa. sal culleres de cociña;
• 50 g de azucre;
• Unha culler de sopa de vinagre.

Entón, como cociñar lecho en multivarka? Estes son os pasos descritos a continuación, e precisa de todo vir!

O primeiro que ten que facer tomates. Mellor dar preferencia a grandes vexetais carnudos para obter un lecho saboroso. Os tomates deben ser moi ben lavadas e cortadas en anacos. hasta de base é eliminado, o remanente é pasado a través dun muíño de carne. A continuación, é necesario limpar as cenorias e corte-la. Para lecho non foi só saborosa e saudable, senón tamén bonito, son aconsellamos a rasgar cenorias cun ralador especial para pezas eran os mesmos.

A continuación, a mestura foi vertida en tomate conca Multivarki, non se engade ao aceite vexetal, sal e vinagre. Os ingredientes anteriores son mesturados e, a continuación, se xunta a eles cenorias.

Cada multivarka é "pór para fóra" modo, e que é necesario para cociñar lecho. Este proceso leva uns 25 minutos. Mentres cenorias estufado en puré de tomate, limpar a cebola e corte-la en medias argolas. Corte de pementa ao medio, a continuación, elimina o talo e sementes. A continuación, os pementos cortados en rodajas medio.

Ao final de 20-25 minutos multivarku abrir e engadir á mestura de cebola. Mexa. Siga a cociñar por máis 10 minutos. A continuación, engade pementa e de novo seleccionar o modo "borrar" co tempo de cocción de 15 minutos. Lecho case listo para multivarka! Queda esperar sinal, mesturar o contido e decompô-la en frascos preparados. De feito, nesta receita número de ingredientes deseñados para dous recipientes de 0,5 litros predeterminado. Pecha o bote e poñer nun lugar fresco.

Como se pode ver, lecho en multivarka cocido moi rapidamente e facilmente! Se vostede ten un desexo para prepararse para o inverno, saborosa e saudable prato, obzavedites todos os ingredientes necesarios e comezar a cociña-lo! Bo apetito!