Bolo "Zebra" - unha sobremesa listrado

O que podería ser máis delicioso para o seu té perfumado favorito de bolo recén asado? E se el tamén é extraordinariamente fermosa tanto no exterior e no interior? Para os que aínda non difícil de adiviñar, quero presentar un queque "Zebra". Chámase así porque no proceso de cocción transforma listrado e moi reminiscente dunha cebra. Con todo, non hai nada para ser sorprendido - todo está feito de xeito moi sinxelo e de produtos facilmente dispoñibles.

Así, para preparar un bolo "Zebra", ten que seguir as instrucións simples:

1. tixola Melt en 100 gramos de manteiga (margarinas e fit).

2. Encher un vaso de azucre e mesturar ben, ata que estea completamente disolto.

3. botar un vaso de iogur. Mexa.

4. Separado, noutro recipiente, bata dous ovos e engade á masa resultando nunha pota.

5. Mexa 1,5 culleres de té de fermento en po ou extinguir vinagre 1 colher de chá de bicarbonato de sodio.

6. É posible (pero non necesario), engade o azucre de vainilla (bolsa).

7. Pouco a pouco, Espolvoreo en 1,5 cuncas de fariña, vymeshivaya bo.

8. dividir en dúas partes, a masa resultante. Nun deles, engadir coller comedor 2,5 de cacao en po, mesturándose con coidado.

Debe ter dous tanques con proba cores diferentes.

Agora, a cousa máis importante: é necesario ter o noso bolo "Zebra" vai estar sempre listrado. É doado! Tomar unha culler de sopa de cada vez e estender a masa de cada recipiente un para o outro. Por exemplo, a primeira proba culler de luz, seguido por riba escuro etc., ata que estea rematado. Se feito correctamente, isto debe acontecer, como na foto. Esta tira "mollado" non ten mexer!

A continuación, enviar o pre-forma no forno, que debe ser quentada previamente e cocido 40-45 minutos a 190 graos. Consello: Se vostede decide empregar silicona bakeware bandexa de bolo, é mellor poñer-lo antes de encher a pota, e despois é trasladada para o forno. En caso contrario, a masa do molde suave pode producir, a tira pode ser estragado. Ao final do tempo de cocción é necesario para garantir a dispoñibilidade de bolo, perforado con un palito de madeira. Se a masa non cumprir-lo, entón está feito.

A proba de que o "Zebra" queque serán divididos, e mesmo no interior, que será vista en corte transversal. Se o resultado do esforzo foi como na foto, abaixo, a continuación, sobremesa listrado comeza.

Do mesmo xeito, pode cociñar algo, non menos deliciosos boliñas "Zebra". Só neste caso, a masa a estender-se en moldes de tamaño menor. Así, en vez de unha gran virada para fóra lotes de pequenos bolos.

Agora que sabe como cociñar un bolo , "Zebra", pode tentar decora-lo: Espolvoreo con azucre en po ou, por exemplo, vertedura esmalte. E preparar o esmalte é moi simple: ten que derreter nunha pota a manteiga (50 gramos), engadir crema de leite para el (3 culleres de sopa) ou leite, engade o azucre (medio vaso) e 3 culleres de té cacao. A mestura resultante foi coidadosamente mesturada, ferver e Despeje-queque. Se prefire, o esmalte pode porcas Espolvoreo aínda quente.

Ela segue a derramar-se unha cunca de seu té favorito e gozar dun pedazo de sobremesas caseiras listrado. Bo apetito!