Preguiceiro costeletas de polo. Preguiceiro costeletas de polo con amidón

Non sempre teñen tempo para cociñar un delicioso xantar ou cea. Polo tanto, suxerimos que le o artigo, como cociñar costeletas de preguiceiros polo.

Acontece saboroso, económica e sinxela prato.

ingredientes

Para a preparación deste prato orixinal vai ter dos seguintes produtos:

1. Franxa de galiña - 1 kg.

2. Sémola - 3 culleres de sopa. l.

3. Fariña - 3 culleres de sopa. l.

4. cebolas - 1 PC.

5. Os ovos - 2 pcs.

6. Amidón - 2 culleres de sopa. l.

7. maionesa - 4 culleres de sopa. l.

8. Sal e pementa - a gusto.

9. Aceite vegetal - para fritir.

Preguiceiros costeletas de polo preparado, e ás veces con cogomelos. Con todo, temos unha receita clásica. E, como para a incorporación de outros ingredientes, lendo o artigo.

Receita para o preguiceiro costeletas de polo

Primeiro precisa dunha boa lavado carne, seco e pique finamente e reserve un tempo. A continuación, é necesario limpar a casca de cebola. É cortado en cubos, frite e engade os ficheiros. Sal, pementa, aínda mexa ben, cubra con film plástico durante 5 minutos.

A continuación, ten que engadir a ovos de galiña, fariña, semolina e maionesa.

Mexa de novo e deixar os marina carne por preto de 1 hora. Debido Fillet maionesa vai facer os alimentos máis suaves e brandos, que "derrete" na boca.

Cando a masa de marina, poñer a ola en forma de calor, Despeje aceite vexetal. Está todo ben para quentar. Agora colher de sopa de pasta lay out da pota. Debido á fariña, carne e outros produtos a agarrou con facilidade e rapidez. Entón, ao final el saír moi delicioso costeletas preguiceiros polo con amidón.

engade os cogumelos

Consideramos a receita clásica. Con todo, se ten máis tempo, pode engadir outros ingredientes no prato. Por exemplo, os cogumelos. Pouco antes e poñer-los nunha masa, pre-frite ata quedar cocido. Ao final, a diferenza do polo en cogumelo frito moi rapidamente.

engade o queixo

Este produto non só ofrece un sabor inesquecible, pero tamén o sabor. Algunhas amas de casa probar e engade o queixo directamente no propio chan. Claro que, ao parecer moi saborosa.

Non todo o mundo lle gusta cando queixo derretido está dentro da carne. Polo tanto, pode Espolvoreo costeletas de queso tras a cocción. eles só teñen que ser quente. Logo vai se sentir sabor máis delicado e exquisito das súas comidas, que non é vergoña para servir incluso os invitados.

Costeletas con abobrinha

Este é un prato interesante e orixinal. Corte e insistir que os produtos exactamente como está escrito nesta receita clásica. E ademais de todo, lavar e limpar a pel de squash. Precisan fregar nun ralador groso e engade á masa. Mestura ben e deixar repousar ata por máis 10 minutos.

Despois diso, as costeletas de fritir usuais. Cabaciñas, como non todos, polo que antes de cociñar un prato, é mellor comprobar coas familias que prefiren. Pode preparar algunhas pezas da mostra, e entón decidir se eles deben preparar.

Costeletas con patacas

Este prato é unha máis nutritivos. Para facelo, tome 2-3 patacas tubérculo, ralé-lo nun ralador grande. Pode entón engadir unha chea de filete de pollo condición preparado.

Para patacas non escurecida, Espolvoreo con zume de limón e engade un pouco de azucre. Algunhas persoas cren que estes dous produtos non cambia a cor dos vexetais.

consellos culinarias

Amidón ten necesariamente que ser engadido á masa. Isto é para garantir que a carne era máis suculento. Fariña e sêmola perfectamente conectado masiva, de xeito que non afundir cando fritas, o que é moi importante. Moitas amas de casa que non se adhiren a estes pequenos segredos, non entendo por que non obtivesen costeletas sólidos. Como verás, un segredo moi simple, pero é desexable para unirse.

Algúns cociñeiros dicir que é mellor tomar en vez de fariña de arroz amidón. El argumentou que o prato botan máis útil. Polo tanto, pode probar.

Claro, o polo costeletas preguiceiros poden ser cociñados sen maionesa, pero entón eles non van ser tan amable e lixeira. E como vostede sabe, os nenos non lles gusta de carne de obra.

Se cociñar as costeletas para os invitados, filetes, logo picado, engade un pouco de allo e 1 PC. L. mostaza seca. Estes dous ingredientes axudan a salientar a orixinalidade e singularidade dos pratos.

Presentación

Se está esperando para os invitados e súa incrible e ten que preparar unha deliciosa comida, entón tes que pensar sobre a decoración. Primeiro de todo gustaríame prestar atención aos greens. Ela sempre decorar calquera prato.

Tampouco hai que esquecer sobre os distintos vexetais de cores. Por exemplo, no centro das placas pode ser instalado costeleta, e nun círculo tomate vermello, pemento verde ou amarelo, enlatados doces do millo, chícharos, olivas.

A principal regra! Nunca coloque nun prato para decoración elementos non comestibles. Debe haber non só bonito, pero tamén delicioso, nutritivo.

Obter prato apresentável, colocar no medio do arroz branco, corte superior e circular salsa quente que complementa e harmoniza perfectamente co polo.

A combinación perfecta da quenda con puré de patacas, carne e de cores, verduras finamente picados. Ademais, nos extremos das placas poñer algunhas gotas de vermello, amarelo, ou salsa de ensalada. Entón o costeletas de polo preguiceiro quedará aínda mellor.

Experiment, cociñeiro, raduyte seus familiares, invitados e seres queridos con pratos novos, refinados e orixinais.