Polo con laranxas - Yum.

Polo con laranxas - é un prato fermoso e orixinal que é perfecto para a mesa todos os días e para a festa. Debido á presenza de cítricos, o prato botan moi suculenta, suave, ten un sabor agradable e un aroma refinado fina. Eu ofrezo-lle tres receitas sinxelas e deliciosas que me amo para tratar os seus seres queridos.

Polo con laranxas

ingredientes necesarios: unha alta de polo, catro laranxas, cinco allo zubochkov, pementa e sal.

Preparación. O polo é ben lavado, se hai un interno de eliminación, fregar con sal e Espolvoreo con pementa.

Os meus laranxas e corte-los en anacos finos. casca de cítricos opcionalmente.

Agora vén a parte máis importante e difícil. Necesitamos poñer as laranxas baixo a pel do polo, e iso debe facerse o máis coidadosamente posible. Peel cun coitelo afiado facer unha incisión en varios lugares e poñer círculos preparados. En cada lado podería encaixar facilmente seis círculos de laranxa.
allo pelado cortado en franxas e coloque-o na galiña. Se houbese laranxas envialos na esteira de allo.

Agora imos dar un cordeis moi forte ou corda e amarre os pés de galiña.

Vista quenta o paxaro propagación forno nunha assadeira e leve ao forno fixado en 180 graos.

Preparando laranxas polo preto de dúas horas. Durante a torrefação derramar no seu propio zume da pota, polo que vai ser moito máis suculento. Preparado a corte de aves en anacos e sirva.

Como un prato que pode cociñar arroz ou puré de patacas brancas.

Polo con laranxas, cocido de acordo con esta receita botan moi suculenta, cunha codia crocante e ten un gusto raro. Este prato vai adornar a súa mesa.

Polo con laranxas na manga, cocido no forno

Necesitamos: 700 gramos de carne de polo, cebola, 50 gramos de zume de limón, laranxa, cinco patacas, un vaso de auga fervida, unha cunca de crema de leite, especias, pementa, sal.

Preparación. Polo cortado en anacos de tamaño medio. Cebola finamente shinkuem semicírculos. De zume de limón nunha tigela apertar, picles e cebolas nel por preto de 15 minutos.

Con casca de laranxa e corte-o en rodajas medio. As patacas son limpas, lavadas e cortadas, así como de cítricos.

Tomamos manga para a cocción, firmemente amarre-o para un lado e poñer os anacos de polo. Salpique calquera especias e sal. Na parte superior da carne descompoñer laranxa, a continuación, patacas e marinado en zume de limón, cebola. Despeje auga no zume de manga e limón. Adecuadamente amarre un segundo brazo lateral, espallalas-lo na bandexa e colocados nun forno de cocer pre-Calefacción a uns 45 minutos.

O prato rematado é eliminado do forno, estender-o na pota, engade un pouco de crema de leite, mexa e deixe cociñar por uns cinco minutos.

Agora, o prato está listo e pode servi-lo á mesa.

Polo con laranxa e mel

ingredientes necesarios: o polo medio, metade dun vaso de líquido mel, laranxa, dous medio limón, unha culler de sopa de aceite de oliva, unha culler de té de azafrán e coentro, herbas frescas, sal e pementa.

Preparación. Polo ben lavado con auga fría, e postos a hibridar pano natiraem sal e pementa.

Dun zume de laranxa do aperte, engadindo ao mesmo mel, aceite, azafrán e coentro. Esta mestura de polo esfregar aromático exterior e interior e deixar durante dúas horas no frigorífico.

Despois diso, debe ser colocado nun molde e verter a mestura restante. Na parte superior do polo descompoñer círculos alaranjados e enviar Ás ó forno pre-Calefacción.
Ás o prato durante aproximadamente unha hora, ata dourar e deliciosa. Durante a cocción zume de polo abundante regada desde molde.

Decorar os verdes prato rematado, aneis de limón.

Apreciar a súa comida!