Pementa doce: propiedades útiles, cultivo e das especies

Nós amamos a pementa, non só pola súa excelente sabor, senón tamén pola súa facilidade de preparación. Se de súpeto descendeu sobre os convidados, sempre pode rapidamente "nastrogat" ensalada de pementos e outros legumes, poñelas nunha porción de pan, creando así un bocadillos, etc. Este vexetal foi repetidamente incorporados nos famosos naturezas mortas. Imos aprender máis sobre el.

Pementa doce é realmente un plantas herbáceas perennes, pero nas nosas condicións climáticas adversas cultívase de novo cada ano, despois do cultivo de mudas na casa nun lugar quente. Isto faise a finais do inverno.

Pementa é orixinalmente de México, en Europa, foi traído de volta no século XV. Nótese que os doces variedades de pementos significativamente "máis novo" e coñecido só uns 200 anos, e eles se fan moi populares só no último par de décadas.

pementón (aínda se chama búlgaro) - é un dos moitos vexetais naipolezneyshih. Entre os outros vexetais, está no liderado sobre o contido de vitamina C. Segundo o contido de vitamina A é equivalente a cenoria pementa. E tamén ten unha rutina, vitaminas, azucres, aceites esenciais e sales minerais. Para a seguridade de vitaminas pemento son máis consumidos crus, comer ou só engadindo a ensaladas. Cando o tratamento térmico a maioría das vitaminas son perdidas. Pementos tamén se pode usar para fins medicinais, dende hai moi coñecido. Os seus froitos teñen un efecto vitamina hematopoiéticas, pode ser usado como unha esclerose profilático e para reducir os niveis de colesterol no organismo. perda de cabelo, enfermidades de pel e uñas, e hipotensión, que se manifesta na debilidade e mareos tamén son útiles para comer regularmente pementón. Para mellorar a súa saúde e para traer o corpo para consumir o suficiente dun - dúas pemento doce por día.

Paga a pena pagar a atención sobre o feito de que a pementa é absolutamente contra-indicado en úlcera gástrica ou duodenal, riles, fígado e intestinos!

Como crecer pemento? En primeiro lugar, hai que lembrar que a pementa - calor amoroso e planta luz esixindo. Non reaccionou a cambios bruscos de temperaturas diurnas e nocturnas e alta humidade e, polo tanto, ventilar regularmente o invernadoiro, sen crear un proxecto. Se un invernadoiro é escuro, deixa estar amarelo, os ovarios comezan a caer ea planta gradualmente desaparecer.

Para o cultivo de arxila luz adecuada ou solo areoso, rico en compostos orgánicos. mudas primeiro sementadas, preferentemente en vasos de plástico, colocados sobre a pantalla de inicio. temperatura óptima de crecemento é de 25-30 graos. Mudas aparecerá nunha ou dúas semanas. A primeira vez que as mudas regadas necesita cinco días despois da emerxencia. crecemento medio prazo das plántulas 50 días. A Paprika á terra é plantada na primavera ou principios do verán, cando simplemente non vai conxelar.

Dous días despois do transplante para o chan debe ser sempre regada futuras pemento. Á vez as plantas necesitan fertilizar o nitrato de amonio (1 kg por 100 metros cadrados). Cando as plantas acadan unha altura de 50 cm, establecer as estacas e tirar fío ou fíos para evitar que caen e que quebran as plantas.

Entre todas as variedades notamos pemento "Bogatyr". Os seus froitos excelentes - suave, fermosa aparencia, sólida, ten moi bo gusto. Ao transportar a longas distancias non está estragado. Resistente a enfermidades virais, rendemento excelente! Colleita da clase, vai ser agradablemente sorprendido - todas as froitas será "como a selección" - grande, brillante, liso, en xeral, como un xoguete! Tamén de bo aspecto e atractivo pementa doce "California Marabilla", que é frutífera e estable frutífera. Perfecto para recheo e ensaladas, froitos do seu carnosa e grosa.