Comida e bebida, Sobremesas
"Mimimishki" - un bolo para nenos
Agora púxose de moda cociñar ou traer un pastel de imitar "Mimimishki" como agasallo. Esta sobremesa decorará as vacacións. Especialmente se é un tipo de festa infantil, aniversario. Tamén será un gran agasallo cando te vas de visita. Non hai ningún segredo especial na preparación dunha sobremesa. Todo o encanto é que simplemente debes decorar calquera torta con mastic, e encima pór as figuras que desexas. Aquí ten que traballar arduamente para sacar un bosquexo do debuxo animado ou un bolo baixo a forma dunha máquina de escribir. O principal - o voo da súa imaxinación, e todo vai xirar.
Mastic
O proceso en si é bastante sinxelo, o principal é poder manexar con mástico e lembrar que se marchita rapidamente. Trátase dunha especie de plastilina de confitería, que toma a forma necesaria. Neste caso, o pastel pode ser o que queiras. Cando traballas con mastic, debes tratar de asegurar que nin a humidade nin a pinga de auga non caia. Se non, corre o risco de arruinar o seu traballo.
Coloreamos o mastic
O mastic pode ser de cores completamente diferentes. Para iso, cómpre engadir tintes que teñan unha consistencia do xel, pero en ningún caso líquidos. O método de tinción é bastante sinxelo:
1. A pasta debe ser amasada coidadosamente.
2. Agora tome o palito, o tinte ao tinte. A continuación, faga unha masa de grans mastigáceos e mergúllea cun palito de dentes (está destinado a un só uso).
3. Despois diso, segue a mesturar ben a masa ata obter unha cor uniforme.
O pastel "Mimimishki", cuxa foto está presentada no artigo, prepárase da mesma forma que as outras sobremesas desta pasta. O mastic se pode mercar na tenda e pode ser cociñado co mesmo éxito na casa. Pode ser masticado gelatinoso , de malvavisco, lácteo con leite condensado ou chocolate.
Variantes de mastic para postre
O masticato de chocolate é simple: 200 g de chocolate mesturado con 70 g de mel. Ambos ingredientes funden e únense. A mestura preparada está cuberta cunha película e sae por un día, pero non na neveira. Traballo (espallalo) con mástico de chocolate debería facerse rapidamente. Pero coa composición do malvavisco teremos algúns trucos. Para a súa preparación tomamos 250 g de azucre en po, 100 g de melcocha, 90 g de amidón, unha culler de sopa de zume de limón e unha cucharadita de manteiga. O ingrediente principal é fundido nun baño de auga. Se desexa que o mastic se coloree, entón a mellor gota do colorante engádese mellor nese momento. No proceso de fusión derramamos por anticipado almidón tamizado con po. Unha vez que a masa vólvese espesa, colócaa sobre a superficie, espolvoreada con almidón en po. A continuación, amasar coas mans, engrasándoas antes deste aceite. Despois de que a masa deixe de adherirse ás mans, envólvela con película de comida e envíea ao frigorífico durante 40 minutos.
"Mimimishki" - un bolo para nenos. ¿Que necesitas para a sobremesa?
Mimimishki é un pastel que se prepara de xeito moi sinxelo. Para iso, leve 3 cucharadas de sêmola, 3 galletas, 400 ml de leite, 250 g de pasta de chocolate, un paquete de manteiga, azucre a gusto, casca de limón e froita ao seu gusto, pero no noso caso será un kiwi e un Banana.
A primeira etapa
Na primeira etapa da cocción é necesario soldar un manga e poñelo a arrefriar. Batre a manteiga con azucre e unha pequena cantidade de ralladura de limón. Despois de que a mestura arrefriase, engade o aceite batido e mestúrase ben. Esta será a nosa crema. A continuación, tome o bolo de biscoito, engrasalo con moita crema. A continuación, espolla as rodajas finas de rodajas de bananas encima. A continuación, coloque outro bolo. Entón necesitas kiwi. Divulgámoslla desde arriba. O último bolo só está cuberto con crema. Agora non necesitas difundir a froita. A capa superior está untada con pasta de chocolate, xa que é imposible cubrir bolos non engrosados con mastic. Entón enviamos a sobremesa á heladera.
É moi importante saber. A superficie na que vai aplicar o mastix debe ser perfectamente pareja. Pode regularizar o bolo arrefecido cun coitelo quente.
A segunda etapa. Facemos mastix
Agora prepámosche mastic. Para este bolo, leve o leite. Necesitaremos levar leite condensado, leite en po, azucre en po. Todos os ingredientes mestúranse en partes iguais. A continuación, colócao durante 20 minutos na heladera. Despois diso, saímos, tiramos coidadosamente e cubrimos a superficie do bolo. A irregularidade pódese corrixir coa plancha de repostería e o exceso no fondo cortado. Para que o bolo pareza atractivo desde abaixo, pode mover o torniquete do mástico. Débese poñer ao redor do trato, decorado con bolas de cores.
A última etapa: crea unha fermosa imaxe
A nosa sobremesa Mimimishki está case listo. O pastel só ten que decorar. Por iso é necesario conectar a imaxinación. Para unha festa infantil, a delicadeza pode ser decorada con osos, que deben estar preparados con antelación.
As figuras tamén están preparadas a partir de mastic. Para decorar ben os detalles sobre a sobremesa, eles están fixados con chocolate derretido. E todo, o teu bolo "Mishki Mimimishki" está listo.
Conclusión
Agora xa sabes como facer unha deliciosa e doce sobremesa. Como podes ver, Mimimishki é un bolo que podes prepararte. Só ten que facer algún esforzo e imaxinación, entón todo irá ben.
Similar articles
Trending Now