Mel coentro e as súas propiedades beneficiosas

A maioría de nós sabe sobre este plantas anuais picantes como coentro, coentro chamada do Cáucaso. Súas herbas aromáticas pode enriquecer o sabor de ensaladas, pratos de carne e vexetais, e froitos secos desta planta son amplamente utilizados no proceso de varias salchichas de fabricación, así como para asar pan, bolos e pan de xenxibre. Con todo, poucas persoas saben sobre este produtos útiles e moi saborosos como o mel de cilantro, recollidas por apicultores do sur rexións rusas.

gusto leste

Esta planta marabillosa como coentro, foi amplamente utilizado na cociña. Moitas veces é usado como o caucasiano, mexicana, india, e moitas cociñas asiáticas. Nalgún lugar prefiren usar para cociñar as follas, pero para alguén máis interesado nas súas sementes. Outro feito interesante é que o cilantro, tamén chamado Kolyandr, coentro, kishnishi e salsa chinesa - unha das poucas plantas que son como o temperado (ao usar as súas follas) e especias (se sementes de aplicación, pero orixinalmente non foi utilizado na cociña. e na medicina. sobre as propiedades curativas de cilantro sabía e é usado para fins medicinais no antigo Exipto e Roma, eo gran médico da antigüidade Abu Ali Ibn Sina (Avicena) mencionou no seu "Canon de medicina". Aplique-o para excitar o apetito, o tratamento gástrico xe intestinais enfermidades, e mellorar o rendemento cardíaco e China considera que o uso de cilantro fai un home inmortais propiedades igualmente única derivou desde esta planta cilantro mel -. corpos naturais curador 'e almas ".

Tan raro e inusual

Coñeza na tenda deste tipo de mel de flor non é posible, de cando en cando velo en varias exposicións do "mel" e feiras. Isto explícase polo feito de que é difícil de queda, eo produto final acaba por algo. Crese que as abellas non importa o que a operar plantas con flor para recoller o pole, pero apicultores refuta-la por unanimidade. Cilantro é difundido no medio do verán as súas flores cor de rosa e negro, ten un cheiro asustado e desagradable para insectos, e non tente sentir-se sobre el. Co fin de obter mel cilantro, apicultores teñen a "subir" as colmeas tan preto como sexa posible dos lugares onde esta planta. A partir de mediados de xuño ata o inicio de agosto - o tempo para recoller cilantro flores de mel.

características de

Debido á presenza na composición de mel obtido a partir de flores de cilantro, microelementos, como ferro, cobre e manganeso, a cor tiña castaño claro. A elevada taxa de cristalización que ocorre en preto de 1-2 meses, é a causa de tales propiedades de cilantro mel como aspereza. O cheiro del é moi específica e un pouco picante, debido á presenza na súa composición de aceites esenciais. Tart, gusto de drogas caramelo deste tipo de mel non vai ser confundida con calquera outra.

propiedades útiles

Mesmo os médicos e médicos do mundo antigo observou os innegábeis beneficios traídos por tanto o cilantro e varias infusións e composicións sobre a súa base. A investigación moderna demostrou que cilantro mel propiedades útiles fai e é capaz de exercer sobre o corpo humano os seguintes efectos:

• antiséptico;
• cicatrización de feridas;
• calmante;
• antiespasmódico;
• broncodilatador;
• mellora a secreción do sistema dixestivo;
• choleretic;
• a redución da frecuencia cardíaca;
• El contribúe á eliminación de expectoración;
• aumenta a potencia.

Características uso interno

Pode ser longa conversa sobre o mel de cilantro. Propiedades útiles de que dispón, aínda máis lista. Con todo, hai que lembrar que é moi produto "serio", e usalo como unha droga só logo de consulta co médico asistente ti. Mel das flores de cilantro afecta a varios sistemas do corpo humano: o dixestivo, excretor, nervioso, cardiovascular, endócrino. Asignar a dosificación en que cómpre tomar para pode ser só un terapeuta especialista, despois de mandar vostede para probas e eliminando a posibilidade de reaccións alérxicas e intolerancia individual.

Cales as enfermidades que vai axudar?

mel de cilantro, tomadas baixo supervisión médica, pode reducir moito estrés, mellorar o ton psico-emocional e axudar con fatiga crónica. Este impacto é provocado por niveis elevados de glicosa na súa composición. Ademais, este produto residuos abellas inusual mellora o sistema inmunolóxico e ten efectos antioxidantes. Ao realizar tratamento complexo de consumo diario de mel das flores de cilantro non só normalizar, pero tamén mellorar a visión. Os científicos probaron os beneficios de cilantro mel para persoas que sofren de diabetes. A súa inxestión controlada pode niveis de azucre no sangue significativamente máis baixos. Ademais, este tipo de mel pode axudar:

• anemia e anemia;
• en enfermidades do intestino, o tracto dixestivo, o páncreas e fígado;
• en bronquite crónica e asma;
• o tratamento e prevención de helmintiase;
• durante disfuncións sexuais;
• pode aplicala lo e para normalizar o ritmo cardíaco en varias enfermidades do sistema cardiovascular;

aplicación externa

Grazas á súa composición única, que inclúe unha variedade de macro e micronutrientes se pode usar topicamente e coentro mel. propiedades útiles e contra-indicacións para o seu uso require para estudar con antelación, para non chocar con varios problemas de pel ou reaccións alérxicas. Se hai intolerancias individuais, o mel de cilantro se pode usar como cicatrización de feridas e axente antiséptico usado para aclarado a boca e gorxa con estomatite, dor de gorxa e outras enfermidades. Infusión para tal lavado prepárase como segue: culler de sopa de camomila derramar cunca de auga quente e fervidas insistir. Cando a solución se fai quente, engade unha culler de sopa de mel e utilizado para os fins a que se destina. Cilantro mel ten un efecto curativo sobre a pel, e loções do warm local, que vai axudar a se librar da acne.

Mel Coentro: contra-indicacións

Como xa se mencionou anteriormente, que ten moitas propiedades medicinais do mel de flor de cilantro pode ser usado só logo de consulta previa cun médico e baixo a súa supervisión. Con extrema cautela debe usalo para as persoas con enfermidades crónicas, así como aqueles que son alérxicos a calquera cousa. Os que tiveron ou teñen agora todas as enfermidades de pel, debería empregar o produto con moito coidado tan raro da apicultura, para non agravar a enfermidade existente. Mulleres embarazadas e lactantes, antes de as propiedades de cilantro mel útiles e contra-indicacións para o uso ea capacidade de usalo simplemente debe ser discutido co seu médico.