Alimentos e bebidas, Ingresos
Jam feita das laranxas con casca: ingresos, suxestións de cociña
Jam de laranxa coa casca - é saborosa e perfumado tratamento que é tan agradable para traer á mesa. Refrescos lanza memorias do sol quente do verán e axudar a manter quente nunha noite fría de inverno.
Jam de laranxa coa casca
Sobremesa receita é lixeiramente diferente das formas usuais de preparación compotas baga. Entón, por favor lea con atención e siga exactamente:
- Lavar e secar un quilogramo de laranxas Marrocos.
- Fatiado as froitas con rodajas finas da pel e eliminar calquera ósos.
- Nun gran vaso, Despeje dous vasos de auga e colocar unha media kg de azucre.
- Ferver o xarope, axiña suavemente baixala para os círculos laranxa.
- Ferver a auga e eliminar a escoria.
Cociñeiro sobremesa futuro debe ser polo menos dúas horas. Despois de que o Atol de laranxas coa casca está preparado, estender o en frascos esterilizados e enrole.
jam laranxa con limón
sabor incrible desa iguaria doce será recordado por primeira vez. Polo tanto, pode seguramente cociñar unha porción dobre de sobremesa con sabor. Moitas veces, principiantes amas de casa levanta a cuestión sobre o número de ingredientes. Como azucre é necesario para facer marmelada? Recomendamos nesta receita non involucrarse, como o sabor e aroma da froita non require reforzo adicional.
- Aclarado o citrus - necesitamos un quilo de laranxas e un limón grande. Para estes efectos, pode utilizar a xesta e mesmo deterxente (se está garantido para poder eliminar-lo completamente).
- Corte a froita ao medio e espremer o zume nunha tigela grande.
- Elimina a polpa e pique finamente-lo.
- Casca de laranxa pode cortar en anacos pequenos.
- alimentos preparados colocados nunha pota grande, Despeje o zume, litros dous anos e medio de auga.
- Cociñar o Atol de laranxas coa casca en lume medio. Tras o líquido ferve, debe reducir a calor e siga a cociñar durante dúas horas.
- Cando a casca é suave, poñer nunha pota a metade dunha cunca de azucre e esperar ata que estea completamente disolto.
- Unha vez máis, levar o líquido a ferver e cociña-lo a outro cuarto de hora.
Mentres tanto, prepare os botes de marmelada - eles deben ser coidadosamente lavados e esterilizados. Cando o futuro estará listo sobremesa, espallalas-lo nun recipiente de vidro, cubra e enviar para o almacenamento en lugar fresco e escuro.
Jam feita a partir de casca de laranxa
Acontece que casca de froitas - é un produto moi valioso. Deles pode cociñar unha sobremesa marabillosa que non só é moi saborosa, pero tamén ten un moi apresentável. Será capaz de estender-se unha festa de fermosos vasos de vidro ou usalo como unha decoración para bolos e tortas. receita Jam é moi sinxelo:
- Tomé tres laranxa grande, verter sobre auga a ferver, a continuación, lavar en auga corrente.
- Cortar o froito en metade e eliminar a polpa. Codia cortar tiras moi finas. Se casca é grosa, non se esqueza de cortar o interior branco.
- Dobre baleiro rolos densos e corda sobre o segmento. A continuación, coloque-os nunha pota e cubra con auga fría. Soak tres ou catro días, cambiando a auga periodicamente.
- Cando a peza será suave o suficiente, engada a ola no lume e cociña por quince minutos. Despois diso, cambiar a auga e repita o procedemento varias veces.
- Como azucre e auga debe ser usado? Para responder a esta pregunta, considerada a cortiza nas balanzas de cociña. A cantidade de azucre debe ser máis que unha vez e media, ea auga - dúas veces.
- Supóñase que o peso de costras foi de 200 gramos, a continuación, deben tomar 300 gramos de azucre e de 400 ml de auga. Dobre os ingredientes nunha pota e poña a lume medio. Se o desexa, pode engadir unha peza de Ginger root esmagado.
- Cando o xarope engrossa, engadir a media culler de té de ácido cítrico. Temas das "contas" debe ser eliminado cando o Atol está listo.
Pon tratar o bote e peche a tapa. Sirva a sobremesa á mesa como sexa posible, así que arrefría.
Jam de groselha e laranxa
Esta saborosa vai animar vostede e os seus convidados. Cociña-lo no seguinte receita:
- Prepare-se para o procesamento de dous quilos de bagas e cinco grandes laranxas con pel fina. Para o barrio Corte a froita en pequenos anacos cun coitelo.
- Señorita groselhas e laranxas través dun moedor de carne (uso de embalaxe para froitas e legumes), ou tritura-los con un liquidificador.
- Descargue o puré obtido nunha pota grande ou tixela e engade a el quilogramos dous anos e medio de azucre.
- Pon os pratos na cociña e traer o contido para a ferver.
Para almacenamento que precisa frascos esterilizados para o Atol e tapas de plástico.
Jam "Sunshine"
sabor exótico da cabaza e laranxa é capaz de levantar o ánimo do mesmo o día máis chuvioso. Polo tanto, ter en servizo a nosa receita e Sorprende a súa familia unha sobremesa orixinais.
- 700 gramos de cabaza cortada en franxas (pode usar legumes frescos ou conxelados).
- Cinco laranxas lavar, pelar grella e pique finamente a carne.
- Un limón espremer zume.
- Pon a cabaza nunha pota e poñelas no lume. Engadir o zume de limón e deixe ferver durante dez minutos.
- A continuación, engade os pratos un quilogramo de azucre, laranxas, casca e un paquete de gelatina.
- Deixe ferver e marmelada poñer pau de canela aos mesmos. Cinco minutos despois, temperado debe comezar.
- Se quere jam ten un uniforme, entón neste punto que debe ser látego con un mesturador. Se o prefire unha comida con pezas enteiras, este paso pode ser ignorada.
Cando todo estea listo, sobremesa spread bancario líquido, pechar a tixela cunha tapa, Xire de cabeza para baixo e deixe ata arrefriar.
conclusión
Jam de laranxa coa casca pode ser usada para fins inmediatamente despois a cocción ou tenda en poucos meses. Esta deliciosa sobremesa bebidas quentes perfectamente complementarias, e é amplamente utilizado para decorar bolos e bolos caseiros.
Similar articles
Trending Now