Ensalada usual con luras e millo. Receitas para ensaladas con atún e olivas

Millo comezou a comer no que é hoxe o México máis de 7000 anos. Sábese que naqueles veces a lonxitude da espiga de millo non debe exceder 4 cm, non foi 10 veces menos que a lonxitude das orellas de variedades modernas. Deus de millo no antigo Maya foi un dos principais. Contén vitaminas A e grupo B, ademais, ten unha morea de potasio. A maioría do millo cultivado nos Estados Unidos. Con el, pode cociñar unha morea de pratos. Recentemente fervida espigas e, como tal consumir. Para o almacenamento a longo prazo de enlatados grans ou conxelado. ensaladas, a continuación, eles están preparados, por exemplo, ensalada con calamares e de millo, o primeiro e segundo campos. Use fariña de millo de diferentes moenda de cereais e pudins, el se engade á galletas e bolos. Pre grans aromatizados e triturados utilizados para a preparación de flocos de millo, que son utilizados como o produto alimentario acabado.

Hai moitas receitas ensaladas, no que o produto é básico, por exemplo, con luras leituga e millo para a preparación dos cales faise:

• 500 g de lura purificado.
• 1 un po de té culler de pemento (pementa vermella).
• Zume de 3 limóns.
• 1 pementos vermellos, a partir da cal as sementes foron eliminados eo núcleo e, a continuación, cortado verticalmente en 4 partes.
• Grans 3 espigas de millo fresco
• ½ pementa Jalapeno (sredneostry pementón tamaño medio), pulverizado.
• 4 tomates cherry, cortados en metades.
• ¼ cunca de aceite.
• Sal e pementa Caiena (Hot Chili Peppers) a gusto.
• Unha culler de cilantro fresco picado.
• ½ vaso picado patacas fritas sen sal.

Para preparar unha ensalada con calamares e millo están empezando a quentar a reixa. Mexa lura con pementa en po e zume de 1 limón. Mantéñase os na grella ata que estean en forma de frito, eliminar-los da calor. franxas de pementos fritos prancha co lado da pel virado para a que sexa escurecida. Pon os pimentões nun papel ou saco plástico, peche o seu e reserve 10 minutos Porción Lula en aneis finos, tentáculos toda esquerda. Cambiar a lura nunha tixela. Elimina a pel enegrecida con pementa, corte-o en anacos, engade en luras. Nunha pequena pota levar a auga a ferver, Despeje millo, fervida 5 minutos e deixada arrefriar. Engadir a lura de millo con jalapenos, tomate, manteiga eo zume do limón resto. Temperado a gusto con sal, pementa e cilantro. Desprazar ensalada con calamares e millo nun prato ou seis placas individuais, Espolvoreo fichas. Rendemento - 6 porcións.

Rápido (tempo de cocción uns 5 minutos) co sabor refrescante dunha ensalada con atún e millo para un xantar lixeiro. Serve 4 Ingredientes necesarios:

• 1 estaño (185 g-200 g) atún enlatado, o líquido é drenado e desmontado en anacos.
• 1 apio, tendo a parte do medio e cortada en anacos de tamaño dun centímetro.
• 1 estaño (200 g) en lata de millo, drenado de fluído.
• 4 tomates cherry, cortado en anacos de 2.
• 5 culleres de sopa de aceite de xirasol.
• Zume e as raspar de medio limón.
• 1 colher de chá de mostaza de Dijon.
• 1 colher de chá de azucre.
• Pementa do reino moída e sal.

Mesturar nun recipiente o apio, atún, millo e tomates. Mestura os ingredientes da salsa que son óleo, zume de limón e as raspar, mostaza Dijon, azucre, sal e pementa. Despois diso, Despeje-os nunha ensalada, mestura ben e estender nunha saladeira.

Esta ensalada con olivas e millo axeitados para un piquenique familia. Receita para un simple ensalada poden ser preparados rapidamente (durante 10 minutos). Durante seis porcións que precisa:

• 450 g de millo conxelado, é descongelado.
• 3 ovos, cocidos cocido, cortado ao seu criterio.
• 1/3 cunca olivas, sementes de eliminar (se) e cortada.
• ½ vaso de maionesa.
• 2 colher de sopa de cebola verde.
• Coller ½ colher de chá de pementa en po.
• Coller ¼ colher de chá de comiño en po.
• Coller 1/8 colher de chá de sal.

Nunha tigela grande combinar millo, ovos e olivas. Noutra tixela, mestura a maionesa, tamaño pequeno e condimentos. Engadido en leituga e ben mesturado. Cuberto cunha tapa, poñer no frigorífico durante 2 horas ou ata que a ensalada non é ben arrefecida.