Coreano Cooksey. receita para

En Uzbekistán, esta sopa fría prepárase con moita frecuencia, tendo en conta que o seu prato nacional. Con todo, máis e máis investigadores culturas orientais de acordo en que Cooksey, a receita dos cales inclúe un macarrão fino e salsa quente, apareceu por primeira vez en Corea do Sur. Hoxe é un prato picante prepárase en todo o mundo.

No noso país, Cooksey, unha receita que inclúe a preparación tanto frío e quente, é unha alternativa ao okroshka verán. Toda ama de casa, dependendo das súas preferencias de gusto, pode combinar este prato unha variedade de alimentos. No verán, é servido frío, e no inverno - quente.

Suxerimos que tente unha das variantes deste prato.

Cooksey. receita

Para cociñar o prato, vai ter dos seguintes produtos:

• polo (500 gr.);
• 1 kg de col;
• pepino (500 gr.);
• 100 gr. aceite;
• rabanete (300gr.);
• tomates (2 pezas.);
• 2 cebolas;
• 6 dentes de allo;
• ovos (4 unid.)
• pementón;
• pasta fina (0,5 kg.);
• vinagre;
• sal, pementa;
• salsa de soia;
• sementes de sésamo;
• auga
• greens.

Cooksey coreana prepárase como segue.

• polo ferver. Nunha tigela, mestura os ovos e alevinos son varios panqueiques finas.
• No ralador coreana esfregar rabanetes e cenorias. Pepinos cortados en catro anacos e finamente shinkuem. medias argolas - cebola. Repolo cortado en tiras. rabanetes Solim e deixalo por un tempo, para que deixe o zume. Pepinos e col e temperado con sal.
• Pique a cebola e Despeje-o na tixola con aceite de xirasol. Fry ata dourar. cebolas Parte colocados nunha tigela separada (para ensaladas). Espremer o zume do repolo e coloque na pota. Fry ata quedar cocido. Tras a incorporación de cilantro, colorau, pementa negra, de un dente de allo presión e mesturar con coidado.
• Tschumi - é o que é famosa por comida coreana. Cooksey inclúe na súa composición esta deliciosa, fresca e saudable ensalada. Espremer o zume de pepinos e rabanetes. Corte verdes e tomates. A pementa cortou en tiras, cenorias e esfregar o ralador coreano. Nunha tigela grande, mestura todos os legumes, non poña o cilantro, sementes de sésamo, allo, colorau e pementa e cebola frita.
• Ferva spaghetti e lave-as varias veces. Cooksey tradicionalmente feito de masa especial chamado Kuksu.
• Polo divídese en fibras longas. rolos de ovos rolam abaixo rolos e cortada en tiras.
• sementes de sésamo nunha tixola frite fritura, fresco e mestura co azucre.
• E agora o máis importante é estar preparado Cooksey. A receita deste prato é usar o caldo por unha receita especial. O pote vertendo un litro de auga. El engade trinta gramos de vinagre, dúas culleres de sopa de sal, tres - azucre ea mesma cantidade de salsa de soia. Ao teu gusto Cooks Muri (caldo) se quere que sexa doce e azedo e moi ocupado. Para el non debe ser aforrado ingredientes, como se pode pasta frescos.
• Julienne franxas de tomate, pepino e herbas. Pon os legumes co allo restante e mexa para o caldo.
• O pasta vaso profundas poñen en torno ao cal puxo panqueiques, fibras e ensalada de polo. Prato e Espolvoreo con sementes de sésamo torres e Despeje o caldo.

Para a preparación do Cooksey coreano, pode utilizar todo tipo de ensaladas de verduras nunha variedade de receitas. Moi saborosa obtidos berinjela asadas, cebola passerovannym recheas e aceite de xirasol. Os amantes da comida picante pode ser cociñado frito con tomate, cebola, campá e pemento.

Opcións para facer esa incrible pratos innumerables. Con todo, todos son moi saborosa e bo para a saúde porque conteñen vitaminas encontradas en vexetais frescos. Probar e atopar unha opción axeitada para cociñar Cooksey.

Bo apetito.