Como cociñar un delicioso masas

Pasta querido por todos. Isto é realmente saborosa e alimentos saudables. Se sumarmos a eles unha variedade de ingredientes, prato de pasta pode ser transformado nun exquisito e especial. Os italianos din que o macarrão para cociñar facilmente, moito máis difícil para prepara-los ben. Como delicioso para cociñar pasta? Para iso, ten que ter uns pequenos segredos.

Como cociñar un delicioso masas

Primeiro, seleccione a tenda de masas "dereito". Se son feitos de trigo duro, liso, ten unha cor crema e vidrosos nunha pausa, a continuación, a súa elección é correcta. Agora, bótalle un ollo á Regra de Ouro: "10-100- 1000", quen sabe, se cadra, cada amante italiano. Isto significa que para cociñar 100 g de masa, é necesario utilizar 1 litro de auga e 10 g de sal. Estas proporcións son considerados ideais.

O sal se engade á auga xa fervendo, en calquera caso, non masas, que son cocidos ou cocidos. Varios tipos de masas proporcionar un método de recheo. pasta curto derramado lentamente para que non estar xuntos. Produtos glomerate, é necesario para desvelar o gran garfo de madeira. Spaghetti caída metade non paga a pena, eles puxeron na auga completamente, se espallan como un fan, e cando eles amolecer, preme suavemente para inmersión total.

Ferva o macarrão é mellor para ferver lento e descuberto. Lavado con auga, despois de ferver, non é recomendable: cambios na temperatura pode reducir o contido de vitaminas no produto. Non mesturar a masa con moita frecuencia, levalos a danar ou dobres, e non pode ser dixerida, de modo a non recibir como resultado mush viscoso. Unha vez que nos levado cara atrás a masa nunha peneira, simplemente trasfega-los un pouco e transferir para un prato quente.

Como cociñar unha deliciosa masa, xa sabemos, agora pode tornalos aínda mellor, engadindo salsas ou outros produtos. Por favor, estea en conta que a salsa (a "alma" de masas) é absorbida polo produto, enriquecendo o seu gusto. Cómpre quentar o prato con salsa preparado con antelación.

receita de masa delicioso para os amantes

Hai moitas variacións sobre o tema: Como facer un delicioso pasta, engadindo outros ingredientes. Mestura o pasta con verduras, que saturar o prato con vitaminas, ferro e calcio. Rego cornos cocido salsa de carne - esforzos teñen aminoácidos esenciais e proteínas, vitaminas B6 e B12. Preparando unha cazola de pasta con froitos - para cumprir o plan sobre o uso de fibra dietética. Mesturada con queixo cottage baixo contido de graxa - e obter un valor calórico reducido, pero prato forte, cun alto contido en calcio. Aquí están algunhas suxestións sobre como preparar un delicioso pasta con champiñones, queixo e salsa de cebola.

Cartafol "en francés"

Este prato é preparado de forma rápida e facilmente. En primeiro lugar, cortar as cebolas son de tamaño medio e lay out na pota no aceite vexetal quente. Xa cebolas fritas, touciño propagación (300 g) foi cortado en cubos ou tiras, engadir cogumelos (400 g). Despeje a crema para a pota, engade sal e pementa a gusto. Decocção de masas, poñelos nun prato, Despeje a salsa francés cocido.

Carpeta en salsa de cebola

Delicioso salsa de cebola fai esta orixinalidade prato. cebolas Fry (700 g) en aceite (6 culleres de sopa), engadir crema (2 culleres de sopa). Despois de salsa aromatizado con sal e especias, engade 200-250 g duro queixo, ralado nun ralador groso. Cando o queixo está completamente disolto, Despeje a salsa de pasta preparada.

Pasta e queixo

Se vostede é un gran fan de queixo, este prato é para ti. Para preparar a salsa de queixo, é necesario para derreter a manteiga nunha pota. Deitarse logo a fariña en pequenas porcións, e sal. Mesturar ben e Despeje o leite. Eliminar a mestura resultante do lume, engade-o queixo relado, mestura ata que se fixo unha masa homoxénea. pasta cocido poñer en forma, Despeje a salsa, Espolvoreo con especias, pode ralar queixo por riba. Coza no forno pré-Calefacción durante uns 30 minutos. Por necesidade prato: 400 g de masa de 150 g de manteiga, 50 g de queixo, 0,5 cuncas de fariña 1 cunca de leite, especias.

Entre as moitas receitas diferentes para deliciosos pratos de pasta, calquera persoa vai atopar un favorito para min. Cook, divertirse e gozar os deliciosos froitos do seu traballo! Bo apetito!