Como cociñar pasta e queixo? Ingresos e diversas variacións

pratos de pasta agora están facendo cada vez máis popular. Ademais, o proceso de cocción caracterízase pola súa sinxeleza e velocidade, estes produtos teñen un certo lista de propiedades útiles. En particular, conteñen unha gran cantidade de fibra dietética que promove a retirada activa de contaminantes e toxinas. Ademais, eles teñen un aminoácidos beneficiosos, potasio, fósforo, calcio, ferro e vitaminas B e PP - todo isto ten un efecto positivo sobre o sistema nervioso, mellora o cabelo e condición das unhas, alivia a fatiga e pode mellorar o humor. A única excepción, que paga a pena lembrar ao elixir cartafol - estes produtos útiles son feitas de trigo duro, e ten unha cor dourada natural.

Un dos pratos máis simples e saborosos - e pasta e queixo. A receita de preparación é moi sinxelo. E o prato resultou un delicioso, mellor que asar no forno. Para crear un prato para catro persoas, ingredientes necesarios nas seguintes cantidades:

• 300 g de masa;
• 350 gramos de queixo sólidos variedades;
• 2.5 cuncas de leite;
• 3 culleres de sopa fariña de trigo;
• 3 culleres de sopa manteiga ou aceite vexetal;
• sal e pementa.

Así, comezamos a cociñar pasta e queixo. A receita, no exemplo da súa secuencia é a seguinte:

1. queixo esfregar primeiro nun ralador groso. É preferible tomar algunhas variedades debido a este prato será moito máis interesante.

2. No leite quente calor baixo. A continuación, engadir á mesma manteiga e fariña, mexendo con coidado a mestura por unha corola, a fin de evitar a formación de grumos. Deixe ferver. A continuación, elimina a placa do leite e engade o sal (opcional - e pementa) e metade do queixo ralado anteriormente.

3. Cociñar a masa en auga en ebulición durante 10 minutos. Levando-os para prontidão, utilizando coador drenar a auga e lava-se a masa de auga. Engadir un mollo de queixo previamente preparado. Todos mestura ben.

4. quenta a assadeira e Unte con aceite. Pon a mestura lista de pasta con salsa e Espolvoreo co resto do queixo relado. Dentro de 20-25 minutos nun forno leve ao forno a 180 graos.

Se está indo a cociñar pasta e queixo receita tamén pode diversificar usando ovos. Este prato é chamado dunha cazola de pasta e queixo. É o suficiente para ser dos mesmos ingredientes que foron descritos anteriormente, coa adición de 4 ovos. Potaxes a masa con ovo e queixo, os pasos mesmos que anteriormente. Só cando a masa feita pronto, engadiron, non só a salsa de queixo, pero tamén ovos, previamente batido coa axuda, por exemplo, un garfo. Ao enviar unha cazola na mesa nun lixeiramente fresco, pode ser decorado con axuda de pólas verdes ou anacos de tomate fresco.

Como se pode ver a partir dos ingresos por enriba propostas, crear prato satisfactoria, saborosa e saudable de pasta na casa é moi fácil. Ademais, indo para cociñar pasta e queixo, unha receita pode ser seleccionado en base ás preferencias persoais de cada usuario. Ademais, no proceso de creación de este prato, uso de fantasía é benvida, como a pasta é moi harmoniosamente combinados con moitos produtos.

Paga a pena lembrar que, segundo pescuda nutricionistas, masas por si só non causan problemas con exceso de peso. Afectar a cintura esbelteza pode productos principalmente usado en conxunto con eles. Por si só, como pasta e queixo e ovos engadindo, son de baixa calor comida. Así, a elección dun poder tal non permite que xorden como o exceso de peso e varios problemas de saúde.